Ellie Dietuje - Dietetyk mgr Wiktoria Dąbrowska

Strona główna
Polska
Starogard Gdanski
Ellie Dietuje - Dietetyk mgr Wiktoria Dąbrowska

Dane kontaktowe, mapa i wskazówki, formularz kontaktowy, godziny otwarcia, usługi, oceny, zdjęcia, filmy i ogłoszenia od Ellie Dietuje - Dietetyk mgr Wiktoria Dąbrowska, Dietetyk, Księdza Ignacego Skorupki 2, Starogard Gdanski.

🧠 pomagam zrozumieć emocjonalne aspekty jedzenia
📗 uczę, jak jeść zdrowo i ze smakiem
💬 konsultacje dietetyczne
🥑 indywidualne plany żywieniowe

kalendarz: znanylekarz.pl/wiktoria-dabrowska/dietetyk/starogard-gdanski

15/02/2026

Wiele osób opisuje jedzenie jako moment utraty kontroli.

Jakby coś na chwilę przejmowało stery.
Często pojawia się wtedy przekonanie, że problemem są konkretne produkty — słodycze, fast food, „niezdrowe jedzenie”.

A w praktyce bardzo rzadko chodzi o samą żywność.
Najczęściej w tle jest zmęczenie, napięcie, długi dzień bez regularnych posiłków, restrykcje w ciągu dnia albo poczucie braku kontroli, które narastało od dłuższego czasu.

Organizm w pewnym momencie po prostu szuka ulgi — fizjologicznej albo emocjonalnej — i sięga po sposób, który jest szybki i dobrze znany.

Dlatego próby kontrolowania jedzenia „bardziej” albo wykluczania produktów bardzo rzadko rozwiązują problem. Często zwiększają jedynie napięcie wokół jedzenia i poczucie winy.

Zmiana zaczyna się nie od zakazów, ale od zrozumienia mechanizmu.

Jeśli ten temat jest Ci bliski — możesz zapisać ten post na później albo podzielić się swoją refleksją.

____

12/02/2026

Jeśli masz ochotę na pączka, zjedz pączka.

Jeśli nie masz ochoty na pączka, nie jedz go.

To zdanie brzmi banalnie, ale w praktyce okazuje się dla wielu osób zaskakująco trudne do zastosowania.

Bardzo często jemy nie dlatego, że mamy na coś realną ochotę, ale dlatego, że ktoś przyniósł coś do pracy, że wszyscy wokół jedzą, że obawiamy się, że odmowa zostanie źle odebrana, albo dlatego, że „tak wypada”.

Jedzenie pod wpływem presji społecznej, napięcia lub poczucia obowiązku nie jest tym samym, co jedzenie z autentycznej potrzeby i przyjemności. Organizm odczuwa tę różnicę, a my często odczuwamy ją później w postaci wyrzutów sumienia, przejedzenia lub złości na siebie.

Zdrowa i elastyczna relacja z jedzeniem nie polega na ciągłym odmawianiu sobie słodkości ani na bezrefleksyjnym pozwalaniu sobie na wszystko. Polega na umiejętności zatrzymania się i zadania sobie pytania: „Czy ja naprawdę mam na to ochotę?”.

Jeżeli odpowiedź brzmi „tak”, możesz zjeść bez poczucia winy.

Jeżeli odpowiedź brzmi „nie”, nie ma żadnego powodu, aby się zmuszać.

Nie musisz jeść dlatego, że ktoś patrzy.
Nie musisz jeść dlatego, że ktoś się starał.
Nie musisz jeść dlatego, że to wyjątkowa okazja.

Twoje ciało nie zna pojęcia „wypada”. Ono zna sygnały głodu, sytości i ochoty.

To nie pojedynczy pączek zaburza relację z jedzeniem.

Najczęściej zaburza ją brak kontaktu ze sobą i ignorowanie sygnałów, które wysyła ciało.

05/02/2026

„Jem mało i nie chudnę” bardzo rzadko oznacza brak wiedzy. 🫢

Zdecydowanie częściej kryje się za tym zmęczenie, stres, nieregularność albo historia wielu restrykcyjnych diet.

W gabinecie nie interesuje mnie szukanie winnych. Bardziej to, co faktycznie się pod tym zdaniem dzieje.

Nie pytam po to, żeby kogoś kontrolować albo udowadniać, że „jednak je za dużo”. Pytam, żeby lepiej zrozumieć, dlaczego masa ciała nie zawsze reaguje tak, jakbyśmy się tego spodziewali, i dlaczego samo liczenie liczb często nie wystarcza.

Jeśli ten temat jest Ci bliski, możesz potraktować te pytania jako punkt do zastanowienia się. 💛

A jeśli masz na to przestrzeń, możesz się podzielić w komentarzu, zapisać na później albo przekazać dalej.
🤗

____

05/01/2026

Sen jest ważny, każdy to wie.
A jednak rzadko łączymy go z apetytem, metabolizmem
i tym, jak regulujemy emocje na co dzień.

Ta karuzela jest o tym, jak brak snu wpływa na nasze hormony, decyzje żywieniowe
i odbiór rzeczywistości, często poza naszą świadomością.

I znowu: tu nie chodzi o to, żeby było idealnie.
Żeby „idealny” sen stał się kolejną rzeczą do odhaczenia
albo czymś, co trzeba maksymalnie zoptymalizować.
Nie jesteśmy maszynami.

Daj znać w komentarzu,
co dziś pomoże Ci spać spokojniej,
coś, na co Ty masz realny wpływ.

______

02/01/2026

2026.

I znowu gdzieś pojawia się myśl, że „może czas coś zmienić”.

Często pierwsze, co przychodzi do głowy, to jedzenie. Dieta. Plan. Zasady.

A czasem to nie jedzenie jest problemem.
Czasem to zmęczenie, niewyspanie, napięcie
albo po prostu za dużo wszystkiego naraz.

Może chcesz jeść zdrowiej.
Może to jest dla Ciebie ważne.
I super!
Tylko może jeszcze nie wiesz, jak się za to zabrać.
I to jest całkiem normalne.

Nie chodzi o to, że zmiany są złe.
Każda zmiana w stronę zdrowia może coś dać.
Ale gdy nie zadbamy o podstawy,
kolejna dieta często zamiast pomóc
dokłada tylko frustracji.

Może więc 2026 nie musi zaczynać się od „od jutra”.
Może może zacząć się od prostego pytania:
czego ja teraz naprawdę potrzebuję?

______

07/11/2025

Niektóre zdania ze studiów wracają do mnie w pracy i codziennych rozmowach z pacjentami.

Z czasem zrozumiałam, że to nie tylko teoria, ale sposób patrzenia na człowieka, z jego emocjami, potrzebami i historią.

Psychodietetyka bardzo często spotyka się z psychologią właśnie w tych miejscach:
w objawach psychosomatycznych, w mechanizmach obronnych, w potrzebie kontroli czy w trudnościach ze zmianą.

Bo za sposobem jedzenia często stoi coś więcej niż głód.

Może któreś z tych zdań też zostanie z Tobą na dłużej 💭

Dziękuję za inspirację 💛

___

06/11/2025

W dietetyce coraz częściej upraszcza się skomplikowane zależności.
Bezpieczeństwo żywności jest ważne i nikt tego nie kwestionuje.
Ale gdybyśmy rozłożyli każdy produkt na czynniki pierwsze, każdy mógłby stanowić potencjalne ryzyko zdrowotne.

Dziś na celowniku jest soja i oleje roślinne.
Wczoraj było mleko.
Jutro będą orzechy albo coś jeszcze innego.

Tak, mamy nadmiar bodźców.
W sklepie spożywczym jesteśmy bombardowani komunikatami o „zdrowiu”, „naturalności”, „fit”.
Marketing żywnościowy bywa agresywny, a w tym szumie łatwo się zgubić.

A potem pojawia się ktoś z tytułem naukowym: profesor lub doktor, i mówi pewnie, bez cienia wątpliwości.
Temat jest emocjonalny, bo dotyczy jedzenia.
I wtedy włącza się automatyczna myśl:
„On mówi to tak przekonująco, więc musi mieć rację."
albo:
„W końcu ktoś powiedział to głośno.”

Problem w tym, że my często nie szukamy prawdy, tylko kogoś, kto powie nam, jaka jest prawda.

A kiedy zapytasz taką osobę, komu powinniśmy wierzyć, odpowie:
„Szarym komórkom.”

Czyli... macie wierzyć mi. Choćby nie wiem co.

I może właśnie tu leży problem.
Jedzenie jest czymś więcej niż paliwem. To tożsamość, przekonania, światopogląd.

Kiedy ktoś kwestionuje to, jak jemy, często odbieramy to jak atak. Nie na talerz, tylko na nas samych.

W efekcie zamiast rozmowy mamy polaryzację: mięsożercy kontra weganie, naturalne kontra przetworzone, tradycja kontra nauka, "kiedyś to było" vs współczesność.

Tymczasem prawda, nie ta medialna, zwykle leży pośrodku.

Nauka nie potrzebuje krzyku, tylko pytań.
A krytyczne myślenie nie oznacza braku zaufania tylko odwagę, by zweryfikować, sprawdzić, doświadczyć... zanim uwierzymy.

14/10/2025

Silna wola obrosła wieloma mitami.

Często myślimy, że to kwestia charakteru, dyscypliny, „ogarniania się”.

A to po prostu Twoje centrum zasilania.
Zasób, który potrzebuje paliwa.

Nie zawiodłaś/eś.

Możesz po prostu odczuwać duże zmęczenie. Twoje ciało i umysł próbują Cię ochronić, nie sabotować.

💭 Co dziś napełnia Twój zbiornik energii?

____

08/10/2025

Za to zdecyduję się na rozmowę, edukację i zrozumienie człowieka, nie na dyktowanie mu, czego ma się bać.

Nie wszystko, co brzmi „naturalnie”, wspiera zdrowie.
Nie potrzebujesz detoksu, głodówki ani „profilaktycznego oczyszczania”. Potrzebujesz zaufania do własnego ciała, regularnych posiłków i przestrzeni na spokój.

A Ty? Z czym najczęściej spotykasz się w swojej bańce? - z cudownymi detoksami, dietami z TikToka czy „oczyszczaniem” po weekendzie?

____

26/09/2025

Jakiś czas temu zapytano mnie o to, co zajadamy najczęściej. No jak to co? niewypowiedziane emocje, stres… ale stres to takie ogólne pojęcie. Poszperałam trochę w badaniach i intuicja potwierdziła moje przypuszczenia. To nie stres, a samotność zajadamy najczęściej.

Badania z ostatnich lat pokazują, że samotność wpływa na działanie naszego mózgu i hormonów. Zwiększa apetyt na słodkie i tłuste jedzenie, a jedzenie staje się szybkim „lekiem” na pustkę w środku. Problem w tym, że ta ulga trwa chwilę, a poczucie osamotnienia zostaje.

Samotność to nie brak ludzi wokół. Można mieć pełny dom i nadal czuć się samotnym. To brak więzi, brak poczucia bycia ważnym i słyszanym Jesteśmy istotami społecznymi – potrzebujemy relacji jak powietrza i jedzenia.

🙌 jestem ciekawa, jak ty odbierasz temat samotności i jedzenia. podziel się w komentarzu. pamiętaj, nie jesteś sam/a.

___
.

17/09/2025

Czy ktoś się jeszcze nabiera na modne diety? 🤔
Jasne, wszyscy chcemy szybkich efektów. Ale czy naprawdę o to chodzi?

Bo czy nie chcemy przede wszystkim czuć się dobrze w swoim ciele i poprawić jakość życia – tak realnie, na lata, a nie tylko przez chwilę?

W tej rolce opowiedziałam o 5 powodach, dlaczego modne diety nie działają: od efektu WOW i bajek o „magicznym składniku”, przez sztywne zasady i brak trwałości zmian, aż po psychodietetyczne pułapki – czyli utratę kontaktu z sygnałami głodu, sytości i własnymi potrzebami.

👉 A Ty – masz za sobą przygodę z modną dietą? Jak to wspominasz?

_____

10/09/2025

Czujesz, że Twoją relację z jedzeniem najlepiej określa opis "to skomplikowane"? 😟

Często nie chodzi o to, co jesz, ale jak o tym myślisz.

W tym poście pokazuję 3 pułapki myślenia, które sabotują Twoje zdrowe wybory i samopoczucie:

1️⃣ Myślenie czarno-białe
2️⃣ Efekt „wszystko albo nic”
3️⃣ „Muszę / powinnam”

💡 Mała zmiana w sposobie myślenia może zrobić wielką różnicę. Twoje myśli nie są faktami. Masz wpływ na to, jak je interpretujesz i jakie wybory podejmujesz.

Obserwacja własnych myśli i nazywanie ich pozwala na stworzenie dystansu z którego jesteśmy w stanie dokonać prawdziwej zmiany.

____

Adres

Księdza Ignacego Skorupki 2
Starogard Gdanski
83-200

Strona Internetowa

https://www.znanylekarz.pl/wiktoria-dabrowska/dietetyk/starogard-gdanski

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Ellie Dietuje - Dietetyk mgr Wiktoria Dąbrowska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Ellie Dietuje - Dietetyk mgr Wiktoria Dąbrowska:

Skróty

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Starogard Gdanski?

Udostępnij

Kategoria

Dietetyk