13/02/2026
Aby zimą ☃️ zachować zdrowie i utrzymać naturalną odporność organizmu nie można rezygnować z warzyw i owoców.
Polecamy zimowy bowl za Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.
Jakie warzywa i owoce możesz wykorzystać?🧑🍳
🥒 Warzywa kiszone – wspierają rozwój dobrych bakterii jelitowych. Korzystaj z różnorodnych gatunków np. buraków, kalafiora, rzodkiewki, kalarepy, kapusty czy ogórków.
🥕 Warzywa korzeniowe – marchew, burak, pietruszka, seler to doskonałe źródło m.in. błonnika pokarmowego, beta-karotenu, witamin K i C oraz potasu.
🥦Warzywa kapustne - brokuł, brukselka, kalafior, jarmuż i kalarepa zawierają substancje o potencjalnych właściwościach przeciwnowotworowych.
🍓🫛 Warzywa i owoce mrożone – zachowują cenne walory odżywcze i smak, można je ugotować lub upiec w piekarniku.
🍐🍎 Całoroczne polskie owoce – jabłka, gruszki, które świetnie pasują do warzyw w bowlu.