13/12/2020
Czy będąc w Programie można jeść czekoladę? 😱
Można! A nawet trzeba, ponieważ kostka gorzkiej czekolady o zawartości kakao powyżej 70% pozytywnie wpływa na nasz organizm! 😍
Kakao to proszek pozyskiwany z nasion kakaowców. Początki ich regularnej uprawy datuje się na 1500 r. p.n.e. Dla jednych z pierwszych hodowców – Majów i Azteków – były nie tylko źródłem pożywienia, szczególnej mocy w trakcie obrzędów, ale i… walutą cenioną bardziej niż złoto. Naukowa nazwa drzewa kakaowca to Theobroma Cacao, co po łacinie znaczy „napój bogów”.
Kilka faktów na temat gorzkiej czekolady i jej zdrowotnych właściwości:
• reguluje poziom cholesterolu całkowitego,
• zwiększa ilość frakcji HDL cholesterolu,
• wykazuje działanie przeciwcukrzycowe dzięki dużej ilości flawonoidów,
• jest bogate w witaminy C i z grupy B oraz cynk, magnez, żelazo i potas,
• poprawia humor i samopoczucie 😊
Dlatego warto, szczególnie teraz, pozwolić sobie na kostkę gorzkiej czekolady i przy okazji zadbać o swoje zdrowie 👍