Dietetyk Julia Borkowska

Dietetyk Julia Borkowska Dietetyk kliniczny i psychodietetyk

W sobotę miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w pierwszym spotkaniu z cyklu „Queerowe spektrum żywienia” z .szczecin....
21/10/2025

W sobotę miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w pierwszym spotkaniu z cyklu „Queerowe spektrum żywienia” z .szczecin.

Rozmawialiśmy o temacie, który jest mi szczególnie bliski — wyzwaniach żywieniowych osób neuroróżnorodnych.
Spotkanie było bardzo dynamiczne, pełne zaangażowania i wymiany doświadczeń.

Poruszaliśmy m.in. kwestie:
jak wygląda „talerz żywieniowy” w praktyce i jakie są ogólne zalecenia,
dlaczego, zanim dostosujemy dietę do indywidualnych potrzeb, warto najpierw poznać jej podstawowy schemat,
oraz w jaki sposób będziemy przybliżać się do tych zaleceń w sposób dopasowany do siebie ze zwróceniem uwagi na swoje możliwości, rytm i preferencje.

Rozmawialiśmy też o tym, że nie istnieje jeden właściwy sposób żywienia, tak jak nie istnieje jeden sposób bycia sobą. Każdy z nas ma inne potrzeby, doświadczenia i relacje z jedzeniem.

Bardzo mnie cieszyła aktywność i zaangażowanie uczestników — pojawiło się wiele pytań, przykładów z życia codziennego i dyskusji.

Doszliśmy do wniosku, że na kolejnym spotkaniu poruszymy tematy szybkich, prostych posiłków, które można przygotować, gdy funkcje wykonawcze nie funkcjonują oraz podejmować próby przygotowania menu teksturowego.

Zachęcamy do dołączenia!

Dziś na u mnie na talerzu wylądował tost w nietypowej wersji – z jajkiem, truskawkami, orzechami włoskimi i brazylijskim...
02/10/2025

Dziś na u mnie na talerzu wylądował tost w nietypowej wersji – z jajkiem, truskawkami, orzechami włoskimi i brazylijskimi, a do tego twaróg. 🥪🍓🥜
Co łączy te produkty? Są immunomodulujące – czyli takie, które potrafią wspierać i regulować działanie naszego układu odpornościowego.

🔸 jaja → źródło argininy oraz białka
🔸 orzechy włoskie → bogactwo kwasów omega-3
🔸 orzechy brazylijskie → selen i żelazo niehemowe
🔸 truskawki → błonnik prebiotyczny
🔸 twaróg → solidna porcja białka

Powód, dla którego powstał ten miks? Zostało trochę chleba tostowego, a że po wizycie u dentysty musiałam na chwilę odpuścić twardsze przekąski – wyszło smacznie i odżywczo.

Może zainteresuje was więcej informacji na temat immunożywienia? Jak tak to zapraszam do komentowania a ja z chęcią wam o tym opowiem

Cześć!Czy wiecie, że psychodietetyk może pracować nie tylko w szpitalu czy we własnym gabinecie? Od września biorę udzia...
24/09/2025

Cześć!
Czy wiecie, że psychodietetyk może pracować nie tylko w szpitalu czy we własnym gabinecie? Od września biorę udział w projekcie wsparcia dla szkół prowadzonym przez Fundację WDS.

W ramach tej inicjatywy jestem dostępna dla uczniów szkół objętych programem – można umówić się ze mną na krótkie spotkanie online, podczas którego porozmawiamy o zdrowym odżywianiu i rozwiejemy wszelkie wątpliwości związane z jedzeniem.

Z czym może pomóc psychodietetyk?

1. Budowanie zdrowej relacji z jedzeniem
2. Uporządkowanie nawyków żywieniowych
3. Motywacja do wprowadzenia pozytywnych zmian

A o co wy byście zapytali psychodietetyka?

Przez lata wierzyliśmy w różne „dietetyczne zasady”: nie jedz po 18, odstaw chleb, kawa to wróg… 🙅‍♀️A prawda jest dużo ...
18/08/2025

Przez lata wierzyliśmy w różne „dietetyczne zasady”: nie jedz po 18, odstaw chleb, kawa to wróg… 🙅‍♀️
A prawda jest dużo prostsza (i spokojniejsza 😉).
👉 Nie liczy się godzina, tylko to ile i co jemy w ciągu dnia.
👉 Chleb i kawa mogą być częścią zdrowej diety.
👉 Najważniejsze: balans i słuchanie swojego ciała.
Dieta nie musi oznaczać zakazów – może być normalna, smaczna i dopasowana do Ciebie. 🥑☕🍞
A Ty? W który mit wierzyłaś/wierzyłeś najdłużej? 🙈

🌞 Wakacyjne smaki dzieciństwa – powrót do korzeni 🌿Każdy z nas ma jakieś letnie danie z dzieciństwa, które do dziś przyw...
29/07/2025

🌞 Wakacyjne smaki dzieciństwa – powrót do korzeni 🌿

Każdy z nas ma jakieś letnie danie z dzieciństwa, które do dziś przywołuje uśmiech, ciepłe wspomnienia i może... głód? 🍓🍲

👉 Jakie było Twoje ulubione letnie danie, gdy byłeś/byłaś dzieckiem?
Może chłodnik od babci, naleśniki z jagodami, a może świeże pomidory z pajdą chleba i masłem?
Podziel się swoją historią w komentarzu! Jeśli masz ochotę, napisz też, dlaczego to danie tak zapadło Ci w pamięć 💬

💚 A dla osób, które chcą połączyć letnie przyjemności z lekkością – mam coś specjalnego!
Jeśli chcesz ode mnie 1-dniowy letni jadłospis do 1800 kcal (prosty, sezonowy i przyjemny!), napisz w komentarzu hasło:
SUMMER2025 🌿📩

Wyślę Ci go w wiadomości prywatnej – może będzie to Twój pierwszy krok do zdrowszego, ale wciąż pysznego lata! 🌞✨

Hej hej! Dziękuję .szczecin za wspaniałą możliwość spotkania na przedmarszowym pikniku na Jasnych Błoniach w Szczecinie!...
12/07/2025

Hej hej!
Dziękuję .szczecin za wspaniałą możliwość spotkania na przedmarszowym pikniku na Jasnych Błoniach w Szczecinie! To była cenna okazja, aby porozmawiać o nawadnianiu i żywieniu osób neuroróżnorodnych. Jestem pod wrażeniem Waszych dociekliwych pytań i zainteresowania tematem. Mam nadzieję do zobaczenia i dalszych rozmów!

Zapraszamy na kolejne darmowe konsultacje tylko dzis na pikniku!
12/07/2025

Zapraszamy na kolejne darmowe konsultacje tylko dzis na pikniku!

Ja już jestem zwarta i gotowa na każde wasze pytanieWidzimy sie na Jasne Błonia podczas przed marszowym pikniku         ...
12/07/2025

Ja już jestem zwarta i gotowa na każde wasze pytanie
Widzimy sie na Jasne Błonia podczas przed marszowym pikniku

I wasn't here for a while as I got caught in my hectic life, but I/m caming back to share a little something about insul...
17/03/2025

I wasn't here for a while as I got caught in my hectic life, but I/m caming back to share a little something about insulin Resistance.
Part 2 next time. Pleas share your thoughts and questions in the comments 😊

Chwilę mnie nie było, ale dzisiaj przychodzę do Was z postem na temat insulinooporności. Czy stosujecie je? Zachęcam do ...
15/03/2025

Chwilę mnie nie było, ale dzisiaj przychodzę do Was z postem na temat insulinooporności. Czy stosujecie je?
Zachęcam do komentowania a w następnym poście będę kontynuować ten temat 😊

🌞 Vitamin D – Why Should You Supplement It?Vitamin D3 (cholecalciferol) is produced in the skin under UV radiation, but ...
14/02/2025

🌞 Vitamin D – Why Should You Supplement It?

Vitamin D3 (cholecalciferol) is produced in the skin under UV radiation, but in our geographical region, deficiencies are common. That’s why supplementation is essential!

🔎 When should you check your vitamin D levels?
✔ Obesity
✔ Absorption issues
✔ Elimination diets
✔ Autoimmune and cardiovascular diseases
✔ Hypertension, osteoporosis, muscle pain

📢 Before supplementing, it's best to check your vitamin D levels!

💊 How much should you take?
➡ Prevention: 2000 IU daily
➡ Deficiency treatment: 7000–10,000 IU daily

📊 Vitamin D levels
✅ 30–50 ng/ml – Optimal level ➡ Maintain supplementation
✅ 50–100 ng/ml – High normal level ➡ Maintain or lower the dose

Don’t underestimate vitamin D deficiency – proper levels support bones, muscles, and the immune system! 🦴💪

When was the last time you checked your vitamin D levels?
Let us know in the comments! ⬇

🌞 Witamina D – dlaczego warto ją suplementować?Witamina D3 (cholekalcyferol) powstaje w skórze pod wpływem promieniowani...
12/02/2025

🌞 Witamina D – dlaczego warto ją suplementować?

Witamina D3 (cholekalcyferol) powstaje w skórze pod wpływem promieniowania UV, ale w naszej szerokości geograficznej często mamy jej niedobory. Dlatego warto zadbać o suplementację!

🔎 Kiedy szczególnie sprawdzić poziom witaminy D?
✔ Otyłość
✔ Problemy z wchłanianiem
✔ Diety eliminacyjne
✔ Choroby autoimmunologiczne i sercowo-naczyniowe
✔ Nadciśnienie, osteoporoza, bóle mięśniowe

📢 Przed suplementacją najlepiej zbadać swój poziom witaminy D!

💊 Ile suplementować?
➡ Profilaktyka: 2000 j.m. dziennie
➡ Leczenie niedoboru: 7000–10 000 j.m. dziennie

📊 Poziomy witaminy D
✅ 30–50 ng/ml – Stężenie optymalne ➡ Utrzymuj suplementację
✅ 50–100 ng/ml – Stężenie wysokie prawidłowe ➡ Utrzymuj lub obniż dawkę

Nie bagatelizuj niedoboru witaminy D – jej właściwy poziom wspiera kości, mięśnie i układ odpornościowy! 🦴💪

Kiedy ostatnio badaliście swoją witaminę D?
Dajcie znać w komentarzu! ⬇

Adres

Szczecin

Telefon

+48533779582

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk Julia Borkowska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyk Julia Borkowska:

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria