Ewa Janowicz dietetyk kliniczny psychodietetyk dietetyk dzieci

Strona główna
Polska
Szczecinek
Ewa Janowicz dietetyk kliniczny psychodietetyk dietetyk dzieci

Dane kontaktowe, mapa i wskazówki, formularz kontaktowy, godziny otwarcia, usługi, oceny, zdjęcia, filmy i ogłoszenia od Ewa Janowicz dietetyk kliniczny psychodietetyk dietetyk dzieci, Ulica Wyszyńskiego 73/19, Szczecinek.

Pomogę Ci schudnąć i poprawić wyniki badań jedząc szybkie, smaczne, zdrowe, "NORMALNE" posiłki
kod rabatowy DIETKA20
kod EWA15
stacjonarnie lub on-line
Otyłość
IO
Cukrzyca
Tarczyca
Nerki
Trzuskta
SIBO IBS
dieta w ciąży
dieta dzieci współpraca stacjonarna lub on-line

Życzę Ci, abyś doszedł do tego miejsca w którym zdrowa dieta stanie się częścią Twojego stylu życia, a nie przykrym obowiązkiem, bo wcale tak nie musi być.

13/10/2025

Kilka zdjęć z piątkowych wykładów :)

06/10/2025

W wolnym czasie :)

26/09/2025

Autor tego mema pewnie nie tworzył go pod kątem SIBO, ale wpisuje się idealnie :P

SIBO – co to takiego?
To stan w którym w obrębie jelita cienkiego występuje nadmierna liczba bakterii, albo zasiedlają je nietypowe bakterie, zwykle bytujące w jelicie grubym lub w IMO– archeony. Zarówno SIBO, jak i IMO są to zaburzenia, w których dochodzi do nadmiernego namnażania się mikroorganizmów w przewodzie pokarmowym.

Co się wtedy dzieje? Bakterie i archeony, których w jelicie cienkim występuje zbyt dużo, metabolizują węglowodany z pożywienia.

Dochodzi wówczas do nadmiernych procesów fermentacyjnych i wydzielania gazów, które powodują występowanie objawów SIBO, głównie jelitowych, ale nie tylko.

"Zwykle nasilanie objawów zespołu SIBO następuje wieczorem oraz po spożyciu probiotyków, produktów fermentowanych i świeżych warzyw. Najczęstsze objawy SIBO to:
• wzdęcia i nadmierne gazy,
• bóle brzucha,
• uczucie niestrawności,
• biegunki lub zaparcia,
• zgaga,
• mdłości,
• odbijanie,
• bóle głowy,
• zmęczenie.
Co może przyczynić się do powstania SIBO?
• zatrucia pokarmowe,
• stosowanie leków,
• infekcje wirusowe,
• nadmierna aktywność fizyczna,
• podjadanie między posiłkami,
• długotrwałe leczenie infekcji za pomocą antybiotyków,
• stosowanie inhibitorów pompy protonowej,
• choroba autoimmunologiczna,
• zbyt mała ilość kwasu żołądkowego,
• zaburzenie wydzielania enzymów trzustkowych.

Jak zdiagnozować SIBO i IMO?
Zespół rozrostu flory jelita cienkiego diagnozuje się w sposób nieinwazyjny za pomocą testów oddechowych: najlepiej wodorowo-metanowego testu oddechowego.
Gdzie wykonać wodorowo-metanowy test oddechowy?
Pytaj w swoim laboratorium
W Instytut Mikroekologii możesz wykonać wodorowo-metanowy test oddechowy zarówno stacjonarnie, jak i wysyłkowo.

Jak przebiega leczenie SIBO?
Leczeniem SIBO zajmuje się lekarz, zwykle gastroenterolog, gastrolog. Zwykle konieczne jest zastosowanie antybiotykoterapii w celu eradykacji SIBO przez około 2-3 tygodnie. Po tym czasie powinno dojść do złagodzenia objawów SIBO.
W leczeniu rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego warto przyjrzeć się stylowi życia, jak wygląda dieta, stan układu odpornościowego, poziom stresu, aktywność fizyczna, czy nawodnienie.
By skutecznie leczyć zespół SIBO, trzeba działać również na przyczynę, a nie tylko objawy.

Dieta w SIBO

Po leczeniu SIBO stosuje się zwykle dietę z małą zawartością fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz polioli. Jest to tzw. dieta low FODMAP. Pomaga ona w złagodzeniu objawów SIBO, a także objawów IBS.
FODMAP to akronim pochodzący od słów:
F – Fermentable,
O – Oligosaccharides,
D – Disaccharides,
M – Monosaccharides,
A – And,
P – Polyols,

czyli „Fermentujące Oligo- Di- i Monosacharydy oraz Poliole. To grupa krótkołańcuchowych węglowodanów, słabo wchłanialnych i szybko fermentujących, o wysokim ciśnieniu osmotycznym. Zalicza się do nich:
• fruktozę – owoce, miód, słodycze,
• laktozę – produkty mleczne,
• fruktany – pszenica, czosnek, cebula,
• galaktany – rośliny strączkowe,
• poliole – ksylitol, mannitol, erytrytol.

W przypadku osób z problemami jelitowymi, takie jak SIBO czy IBS, produkty bogate w FODMAP mogą przyczyniać się do zwiększania dolegliwości. Wynika to z tego, że przechodzą one do jelita w formie niezmienionej. Właściwości osmotyczne tych produktów mogą powodować zwiększenie wchłaniania wody w jelicie cienkim.

To może skutkować rozciągnięciem ściany jelit i objawiać się bólem brzucha, uczuciem przelewania czy też biegunkami. Należy podkreślić, że krótkołańcuchowe węglowodany są fermentowane przez bakterie. Nadmierna liczebność i aktywność bakterii u osób z SIBO prowadzi do wytwarzania nadmiernej ilość gazów wywołując ból, dyskomfort oraz wzdęcia.

Dieta low FODMAP składa się z 3 etapów:

1. Etap I: Dieta eliminacyjna – low FODMAP
czas trwania: 2-6 tygodni
2. Etap II: Ponowne wprowadzenie produktów zawierających FODMAP
czas trwania: 8-12 tygodni
Etap bardzo ważny i wymagający sporej dyscypliny. Najlepiej wprowadzać jeden produkt co 3 dni i monitorować ewentualnie pojawiające się objawy. Do tego przydatne jest prowadzenie dzienniczka, w którym zapisuje się swoje objawy i samopoczucie. W przypadku wcześniejszej bardzo restrykcyjnej eliminacji, podczas wprowadzania produktów, najlepiej wybieraj produkt zawierający jeden rodzaj FODMAP.

3. Etap III: Personalizacja diety
czyli stworzenie indywidualnej diety, zawierającej dobrze tolerowane produkty FODMAP
Celem tego etapu jest stworzenie indywidualnej diety z jak najmniejszymi ograniczeniami, której stosowanie jest możliwe przez dłuższy czas. W tym etapie dieta powinna zawierać wszystkie produkty, które zostały przetestowane i zidentyfikowane jako te, które nie powodują dolegliwości. Natomiast produkty, które powodowały dolegliwości, można ponownie kolejno wprowadzać do jadłospisu w niewielkich ilościach, aby sprawdzić czy zmieniła się tolerancja na te produkty."

Materiały pochodzą ze strony Instytut Mikroekologii
Źródła: https://instytut-mikroekologii.pl/sibo-przerost-flory-bakteryjnej-jelita-cienkiego/
https://instytut-mikroekologii.pl/dieta-w-sibo/

23/09/2025

"Gdy patrzę w Twe oczy zmęczone jak moje...."
czyli o moim ostatnio ulubionym gadżecie 😀 tj. okularach blokujących światło niebieskie od .

Przetestowałam, u mnie działa, oczka mniej zmeczone od pracy przed komputerem czy wieczornego oglądania tv.
Można pisać maile, czytać dokumenty, czy dokończyć Black Rabit 😍 a po bez problemu zasnąć 🧡.

Okulary blokujące światło niebieskie najlepiej używać:
• wieczorem, ok. 2-3 godziny przed snem, aby melatonina sie prawidłowo wydzieliła,
• podczas długiej pracy przed komputerem czy na innych urządzeniach cyfrowych,
• podczas oglądania telewizji lub korzystania ze smartfona przed snem,
•w jasnym sztucznym świetle. W otoczeniu z intensywnym oświetleniem LED czy jarzeniowym okulary mogą zredukować zmęczenie oczu.

Z kodem: EWA15 otrzymacie 15% rabatu na zakup swoich okularów od 😊 🧡

15/09/2025

Mam ochotę na… indyka z warzywami :)
Jak mogę przygotować takie produkty i jak konkretna technika przygotowywania potraw wpłynie na wartości odżywcze moich produktów :)
Podstawowe techniki przygotowywania pokarmów:
1. Gotowanie w wodzie - ogrzanie żywności w wodzie mającej temperaturę ok 100 st. C
Witaminy i składniki mineralne znajdujące się w gotujących produktach przechodzą do gotującej się w nich wody i następnie są wylewane wraz z odwarem. Stąd tradycyjne gotowanie w wodzie powoduje znaczne straty wielu cennych składników. Ponadto wysoka temperatura niszczy większość witamin (A, C, B1, B2, B6, foliany, cholinę).
Kiedy gotowanie w wodzie ma idealny wpływ na to co stanie się z produktami spożywczymi?
W przypadku dny moczanowej oraz niewydolności nerek. Puryny, zawarte w mięsie, których spożycie należy ograniczać w dnie moczanowej podczas gotowania przechodzą do odwaru, co jest procesem porządanym.
W niewydolności nerek należy ograniczyć spożycie potasu, a gotowanie warzyw czy ziemniaków w dużej ilości wody pozwala wypłukać potas z przygotowywanych produktów.
2. Gotowanie na parze – gotowanie (warzyw, mięsa, ryb) na specjalnie umieszczonym sicie, do którego uchodzi para ze znajdującej się w naczyniu poniżej gotującej się wody.
Witaminy i składniki mineralne znajdujące się w gotujących na parze produktach w większości pozostają w nich i nie przechodzą do odwaru. Dzięki temu posiłki przygotowane na parze są o wiele bogatsze w cenne witaminy i składniki mineralne w przeciwieństwie do tych gotowanych w sposób tradycyjny.
3. Gotowanie w szybkowarze – w naczyniu szybkowaru panuje nie tylko bardzo wysoka temperatura, ale przede wszystkim wysokie ciśnienie, co pozwala na znaczne skrócenie czasu przygotowywania posiłku.
Pokarmy przyrządzone w ten sposób są delikatne, lekkostrawne, stąd ta technika może być korzystna dla osób borykających się szczególnie z chorobami przewodu pokarmowego.
4. Duszenie – to rodzaj obróbki termicznej polegającej początkowo na krótkim obsmażeniu produktów na niewielkiej ilości tłuszczu, a następnie podlaniu ich wodą i gotowaniu. Potrawy duszone są o wiele korzystniejsze dla żołądka, niż te smażone w sposób tradycyjny.
Duszenie potraw pozwala przede wszystkim zachować smak oraz część składników pokarmowych, takich jak białko, składniki mineralne i niektóre mniej wrażliwe na wysoką temperaturę witaminy z gr. B. Jednakże należy pamiętać, że duszone potrawy poddawane są działaniu dość wysokiej temperatury co może powodować straty witamin termolabilnych, jak np. Wit. C.
5. Pieczenie – polega na ogrzewaniu żywności suchym powietrzem w piekarniku, air frye`rze, w którym panuje wysoka temperatura, 180-240 st. C. Do pieczenia często wykorzystuje się naczynia żaroodporne, brytfanki, folię aluminiową, pergamin.
Z racji działania dość wysokiej temperatury na pieczony produkt, dochodzi do utraty wielu cennych witamin, co tym samym obniża wartość odżywczą pokarmu.
6. Grillowanie – polega na opiekaniu posiłku na otwartym ogniu lub przyrządzaniu go na grillu elektrycznym.
Grillowanie produktów w sposób tradycyjny wykazuje bardzo niekorzystny wpływ na zdrowie, z powodu powstawania w trakcie grillowania związków rakotwórczych WWA (Wielopierścieniowych Węglowodorów Aromatycznych). Powoduje też znaczne straty składników odżywczych.
7. Blanszowanie – to proces polegający na umieszczeniu produktu w wrzącej wodzie, a następnie wyjęciu produktu po kilku sekundach i schłodzeniu go w zimnej wodzie (poprzez przelanie wodą lub włożenie produktu do garnka z zimną wodą). Blanszowaniu poddaje się najczęściej warzywa i owoce, dzięki czemu nie są rozgotowane i przyjmują formę al dente.
Blanszowanie wpływa na zachowanie wielu cennych witamin i składników pokarmowych produktu. Poza tym pozwala na zachowanie naturalnego koloru (inaktywacja enzymów oksydoredukcyjnych, wzrost trwałości chlorofilu), a także smaku przyrządzanych w ten sposób produktów.
8. Smażenie – poddanie gł. mięsa, ryb, ziemniaków czy innych warzyw na dużej ilości tłuszczu bardzo wysokiej temperaturze (ok. 180-220 st. C). Pokarmy panierowane w jajku i mące/bułce tartej chłoną o wiele więcej tłuszczu, co ma negatywny wpływ na gospodarkę lipidową. Dania smażone są ciężkostrawne i po ich spożyciu może często dochodzić do dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Nie należy także smażyć kilka razy na tym samym tłuszczu, ponieważ dochodzi do powstawania rakotwórczych akryloamidów oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych typu trans, zwiększających ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.
U osób zmagających się z nadwagą, otyłością czy też chorobami układu pokarmowego, smażenie nie jest zalecaną formą przygotowywania posiłków. Smażenie z racji wysokiej temperatury, powoduje bardzo duże straty nie tylko witamin, ale również przyczynia się do niszczenia wielonienasyconych kwasów tłuszczowych zawartych w smażonych produktach, takich jak ryby czy orzechy (np. smażenie mięsa w panierce ze zmielonych orzechów).
Więcej na mission-n.pl

03/09/2025

Bążur :) ,
jak myślicie ile osób w Polsce się rusza? 😀
Według raportu Kantar PolskaS.A.,2018r. mniej więcej jedna piąta populacji w wieku 15-69 lat spełnia zalecenia dotyczące poziomu aktywności fizycznej w czasie wolnym rekomendowane przez Światową Organizację Zdrowia czyli:
- 150-300 minut tygodniowo o umiarkowanej intensywności lub
- 75-150 minut o wysokiej intensywności.

Jeszcze raz:
2,5 godziny tygodniowo i wskakujesz do grupy aktywnej 😀
Dużo czy mało?
Osobiście obstawiałam ok 33 % a tu zaledwie 21,8%
Więc mamy nad czym pracować :D

Na zachętę przypomnę, że regularna aktywność fizyczna ogranicza ryzyko choroby wieńcowej, udaru mózgu, nadciśnienia tętniczego, cukrzycy typu 2, zespołu metabolicznego, nowotworów jelita grubego czy piersi, a także depresji. Pomaga w budowaniu sprawności mięśniowej i sercowo-naczyniowej, ma pozytywny wpływ na wzorzec snu i gęstość mineralną kości. Mówiąc wprost, aktywność fizyczna zmniejsza ryzyko przedwczesnej śmierci. I poprawia samopoczucie. Niestety, często zaniedbujemy ten aspekt dbania o zdrowie.

A teraz najczęstsze błędne przekonania, które blokują nas w podjęciu decyzji o zadbaniu o ruch zaczerpnięte z książki dr Michała Wrzoska „Nowe Zdrowe Życie”, którą nie tylko warto mieć w swojej biblioteczce, ale też do niej sięgać, bo dobrze układa w głowie pro zdrowotne treści :) :

MIT 1: Aktywność fizyczna zajmuje bardzo dużo czasu
Oczywiście, że tak- wszystko zajmuje czas. Jeśli danego dnia nie możesz poświęcić 30 minut na ćwiczenia, spróbuj wygospodarować trzy 10-minutowe przerwy na rucha. Często wejście po schodach zajmuje mniej czasu niż, czekanie na windę, a zaparkowanie kawałek dalej od celu i krótki spacer może być łatwiejsze niż szukanie miejsca przed samym wejściem. Osobiście, często wybieram te opcje 😀
Innym pomysłem jest polaczenie aktywności fizycznej z którymś z codziennych obowiązków: spacerem z psem czy zakupami, Zmień tryb życia z siedzącego na bardziej aktywny. Nie musisz codziennie odwiedzać klubu fitness, żeby być zdrowym. Ale im mniej masz czasu na ćwiczenia, tym bardziej dbaj o ich intensywność.

MIT 2: Treningi spowodują, że będziesz zmęczony, a już teraz ledwo dajesz radę (też byłam w tym miejscu 😀 )
Uwierz mi: po ciężkim i męczącym dniu ćwiczenia dodadzą ci więcej energii niż wylegiwanie się na kanapie przed telewizorem. Zrób pierwszy krok, wstań, zacznij ćwiczyć – i jeśli po 10 minutach ruchu stwierdzisz, że naprawdę nie masz siły, tym razem odpuść. Podejrzewam jednak, że nie zrezygnujesz, a po treningu będziesz czuć się o wiele lepiej i podziękujesz sobie, że się nie poddałeś. Gdy zaś zaczniesz ruszać się regularnie, będziesz ( Aj promis!!!! 😀 )pewnie mieć więcej energii niż wcześniej, bo umiarkowana i regularna aktywność fizyczna zmniejsza zmęczenie. W miarę postępów codzienne obowiązki będą ci się więc wydawać coraz łatwiejsze.

MIT 3:
Im jesteś starszy, tym mniej ruchu potrzebujesz
Większość ludzi staje się mniej aktywna fizycznie w miarę starzenia się, co jest bardzo negatywnym zjawiskiem. Regularny ruch zwiększa zdolność osób starszych do wykonywania codziennych zadań i pozostania niezależnymi przez dłuższy czas. Badania pokazują, że ruch istotnie modyfikuje proces starzenia się i spowalnia tempo niekorzystnych zmian sprawności fizycznej i psychicznej. Dzisiejsza aktywność to tak naprawdę lokata w naszą kondycję i samopoczucie za 10, 20, 30 lat.

MIT 4: Musisz być wysportowany, aby ćwiczyć Mój ulubiony mit 😜

19/08/2025

Szybkie śniadanie lub drugie śniadanie?

Polecam puddingi chia

Dzień wcześniej do 200 ml mleka lub napoju roślinnego dodajesz 5 łyżeczek nasion chia, opcjonalnie możesz dodać jakieś słodzidlo np. ksylitol, erytrytol czy odrobinę miodu.
Wszystko mieszasz i do lodówki.

Rano łączysz z ulubionymi dodatkami np. Serkiem skyr, ulubioną konfiturą czy świeżymi owocami czy orzechami.

Możesz też przygotować taki deser dzień wcześniej, zamknąć w słoiczku a rano tylko nie zapomnieć zabrać do pracy :)

Tu chia pudding na mleku 1,5% ze skyrem, borowkami i dzemem gruszkowym.

Sklad:
200 ml mleka
5 łyżeczek chia
2 garści borowek
Dzem gruszkowy 40 g
1 lyzeczka erytrytolu

Makro:
408 kcal
Tluszcz 11 g
Białko 16 g
Węglowodany 40 g
Błonnik 11 g

14/08/2025

Dzień dobry 😀
U mnie przed długim weekendem ręce pełne pracy, właśnie skończyłam konsultować pracowników pewnej instytucji a przede mną jeszcze wizyty w Centrum Rehabilitacyjnym :)

W końcu mamy ciepełko :)

Na codzień a szczególnie w gorące dni należy pamiętać o nawodnieniu, alby zapobiec przegrzaniu się, odwodnieniu czy udarom.

Dzielę się przepisem na super nawadniające, niskoklaoryczne i wysokobłonnikowe smoothie, potrzebujesz:

:) 4-5 łodyżek selera naciowego
:) 1 jabłko
:) woda 300-400 ml
:) elektrolity

Wszystko razem blendujemy i gotowe :)

Ja użyłam elektrolitów Pure Hydration od formeds o smaku matchy, które zawierają aż 3532 mg elektrolitów oraz 9 witamin i minerałów :)

Formeds to gwarancja suplementów o czystym składzie bez dodatków:
barwników, talku, konserwantów, stearynianu magnezu, słodzików, dwutlenku krzemu, sztucznych aromatów, cukrów czy tłuszczów trans.

Z kodem DIETKA20 otrzymasz przy zamówieniu 20% rabatu 😀

https://formeds.pl/?sca_ref=9104092.wjAVMj4ZYPG

Dobrego dnia!
Ewa

________________________________________

13/08/2025

Dzisiaj takie pyszności wyczarowaliśmy z Seniorami z Klub Senior+ Gwda Wielka Gmina Szczecinek
Zniknęły szybko z talerzy :)
Komu przepis na tosty lub gofry napisz w komentarzu: przepis :)

11/08/2025

W ubieglym tygodniu mialam przyjemność poprowadzić juz trzeci rok z rzędu zajęcia nt. Zdrowego odżywiania dla mega zdolnych dzieci ze świetlicy prz Związek Romów Polskich. Następnie rozwiązywaliśmy dietetyczne zagadki, bilansowalismy posiłki i uczyliśmy sie czytać etykiety produktów spożywczych.
Na przestrzeni tych trzech lat widzę duży wzrost świadomości i wiedzy żywieniowej 😀

:)

31/07/2025

Poproszę o brawa i gratulacje dla 12letniej Mai :) :D , która przy wsparciu najbliższych zmieniła swoje nawyki żywieniowe i w pół roku zdecydowanie poprawiła swoje zdrowie :)
Czy było łatwo? Pewnie nie zawsze, ale zdecydowanie było warto :)
Brawo Maja :D :)

28/07/2025

Będę dziś lobbować arbuza :D
Arbuz troszkę owiany złą sławą z tytułu wysokiego indeksu glikemicznnego IG. Ale!
Pamiętajmy, że cechuje go niski ładunek glikemiczny ŁG. Oznacza to, że chociaż arbuz może powodować szybki wzrost poziomu cukru we krwi, to ze względu na niską zawartość węglowodanów w typowej porcji, ogólny wpływ na poziom glukozy we krwi jest niewielki.
Czy arbuz to tylko woda?
o nie nie :) Znajdziemy w nim także:
Witaminy:
Witamina A (w formie beta-karotenu) - wspiera wzrok i zdrowie skóry.
Witamina C - wzmacnia odporność i działa przeciwutleniająco.
Witaminy z grupy B (B1, B2, B6) - wspierają metabolizm i funkcjonowanie układu nerwowego.
Witamina E - działa przeciwutleniająco i chroni komórki przed uszkodzeniami.
Składniki mineralne:
Potas - reguluje ciśnienie krwi i wspiera pracę serca.
Magnez - wspomaga układ nerwowy i mięśniowy.
Wapń - ważny dla zdrowych kości i zębów.
Żelazo - niezbędne do produkcji czerwonych krwinek.
Miedź - uczestniczy w wielu procesach metabolicznych.
Cynk - wspiera odporność i gojenie się ran.

Przeciwutleniacze:
Likopen - chroni komórki przed uszkodzeniami i wspiera zdrowie serca.
Beta-karoten - przekształcany w witaminę A, wspiera wzrok i odporność.

Inne:
Cytrulina - zwiększa syntezę tlenku azotu, który wpływa na rozszerzanie naczyń krwionośnych i poprawę krążenia. Dzięki temu zwiększa wydolność fizyczną, redukuje zmęczenie i przyspiesza regenerację po wysiłku.

Adres

Ulica Wyszyńskiego 73/19
Szczecinek
78-400

Strona Internetowa

http://www.mission-n.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Ewa Janowicz dietetyk kliniczny psychodietetyk dietetyk dzieci umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Ewa Janowicz dietetyk kliniczny psychodietetyk dietetyk dzieci:

Skróty

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Szczecinek?

Udostępnij

Witaj na stronie mojego gabinetu!

Nazywam się Ewa Janowicz i jestem dietetykiem klinicznym. Chciałabym Cię o coś zapytać – czy zatankowałbyś swój samochód byle czym, bez sprawdzenia co jest napisane na dystrybutorze? Dlaczego więc nie zastanawiasz się nad tym, co nakładasz na talerz? Czy nie traktujesz przypadkiem lepiej swojego samochodu niż siebie? Dlaczego jednak to takie ważne, żeby myśleć nad zawartością swojego talerza? Zdrowa dieta to najlepsza profilaktyka chorób cywilizacyjnych. Prawidłowo zbilansowaną dietą jesteśmy w stanie wspomóc proces leczenia, złagodzić objawy choroby oraz zahamować jej dalszy postęp. Na co dzień praca w gabinecie przypomina mi jak ogromny wpływ ma to co jemy na stan naszego zdrowia i samopoczucia. Nie bez powodu Ann Wigmore powiedziała kiedyś, że: „Twoje pożywienie może być najbezpieczniejszą i najbardziej potężną formą lekarstwa lub najwolniej działającą formą trucizny.” Zapewniam Cię, że indywidualna i dobrze zbilansowana dieta prowadzi do poprawy oraz zachowania zdrowia. Życzę Ci, abyś doszedł do tego miejsca w którym zdrowa dieta stanie się częścią Twojego stylu życia, a nie przykrym obowiązkiem, bo wcale tak nie musi być, pamiętaj, że to MIT.