06/12/2025
✨🍯 Miodownik: Klasyka w lżejszym wydaniu 🍯✨
Uwielbiasz ciasta warstwowe? Spróbuj tego przepisu! Pełnoziarnista baza, waniliowy krem i zero dodanego cukru. Dzięki nucie cynamonu naszych nowych kropelek FITKING smakuje obłędnie, zwłaszcza do gorącej kawy ☕
Składniki:
🥣 Ciasto:
• 400 g mąki pełnoziarnistej (pszennej)
• 2 jajka
• 150 g masła
• 120 g miodu
• 100 g erytrytolu
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 krople FLAVOUR DROPS CINNAMON ✨
🤍 Krem:
• 600 ml mleka 2% (lub roślinnego)
• 1 budyń śmietankowy/waniliowy bez cukru
• 120 g masła
• 40 g erytrytolu
• 1 łyżka miodu
• 2 krople FLAVOUR DROPS CINNAMON
✨ Wierzch: • orzechy lub sezam (opcjonalnie)
Krok po kroku:
🥧 Spody: Podgrzej masło z miodem i erytrytolem do rozpuszczenia, ostudź. Do mąki z sodą dodaj jajka, płynną masę miodową. Zagnieć całość. Podziel na 4 części, rozwałkuj na cienkie placki i piecz ok. 7–9 min w 180°C. Ostudź.
🧁 Krem: Przygotuj budyń, posłódź go i wystudź do temp. pokojowej. Masło zmiksuj na puszystą masę, partiami dodając budyń. Dodaj miód i FLAVOUR DROPS CINNAMON dla podkręcenia smaku – zmiksuj na gładko.
🍰Finał: Przekładaj blaty kremem, tworząc warstwy. Górę posyp ulubionymi orzechami. Schowaj do lodówki na całą noc (min. 8–12 h), aby blaty idealnie zmiękły.
Kto ma ochotę na taką jesienną przyjemność? Dajcie znać! 🍯👇
(Autopromocja)