Marta Witkowska - Dietetyk

Marta Witkowska - Dietetyk Wizyty online, Przychodnia Twój Lekarz
e-mail: dietetyk@przychodniatwojlekarz.pl

01/07/2024

🌟 Poznaj Martę - absolwentkę mojego kursu Terapii Karmienia! 🌟

👩‍⚕️ Marta przyjmuje w Przysieku koło Torunia w przychodni "Twój Lekarz". Na co dzień pracuje w szpitalu dziecięcym w Toruniu na oddziałach pediatrii, kardiologii, pulmonologii oraz laryngologii. Zajmuje się również opieką koordynowaną w ścieżce diabetologicznej i endokrynologicznej.

🥗 Dlaczego terapia karmienia?
Marta zainteresowała się terapią karmienia, gdy zobaczyła, jak dużym problemem jest niejedzenie u dzieci. Pomaga rodzicom i dzieciom w rozszerzaniu diety, zdrowym odżywianiu, radzeniu sobie z wybiórczością pokarmową oraz żywieniem klinicznym.

📚 Marta jest dietetykiem klinicznym, terapeutą karmienia i w trakcie studiów podyplomowych z psychodietetyki.

🌟 Dołącz do kursu i zyskaj wiedzę jak Marta! Gratuluję Ci Marta! 🙌

📲 Wpisz w komentarzu KURS, a prześlę Ci link z wszystkimi szczegółami, do jutra jest na niego promo - 40%

Opieka koordynowana w POZ rusza także w przychodni Twój lekarz w Przysieku, z którą współpracuję i będę tam przyjmować p...
15/06/2023

Opieka koordynowana w POZ rusza także w przychodni Twój lekarz w Przysieku, z którą współpracuję i będę tam przyjmować pacjentów.🙂

Pewnie mało kto jeszcze słyszał o opiece koordynowanej.
🏥 Opieka koordynowana (OK) wystartowała w 2022 roku i - w dużym skrócie - zakłada współpracę zespołu składającego się z koordynatora, lekarza, pielęgniarki i dietetyka mającą na celu zadbanie o potrzeby zdrowotne pacjenta, dopasowanie planu leczenia. A konsultacja dietetyczna będzie łatwiej dostępna 😊

Nadal taka konsultacja pozostawia wiele do życzenia.
Pacjentowi (dorosłemu) w ramach OK będą przysługiwać 3 wizyty dietetyczne w ciągu roku:
Pierwsza wizyta wstępna na którą NFZ przewiduje 30-40 minut.
Dwie wizyty kontrolne (po około 15-20 minut).
Druga wizyta odbywa się maksymalnie miesiąc od pierwszej wizyty, a trzecia maksymalnie 2 miesiące po pierwszej wizycie.
Warto zaznaczyć, że takie wizyty będą oparte na zaleceniach, nie indywidualnych jadłospisach.

Na wizytę u dietetyka będzie kierował lekarz i należy o tym pamiętać. Nie możemy zapisać się tak z biegu.
Choroby, w których istnieje możliwość objęcia pacjenta OK:
1. kardiologia: nadciśnienie tętnicze, niewydolność serca, przewlekła choroba niedokrwienna serca, migotanie przedsionków,
2. diabetologia: cukrzyca,
3. endokrynologia: niedoczynność tarczycy, diagnostyka guzków pojedynczych i mnogich,
4. pulmonologia/alergologia: POCHP, astma.

Jednak Przychodnia Twój Lekarz na razie rusza z dwoma ścieżkami: DIABETOLOGIA i ENDOKRYNOLOGIA

Przed taką wizytą konieczne będzie wypełnienie dzienniczka żywieniowego (dostępnego u pielęgniarki).

25/01/2023

🥑 31.01.2023 roku we wtorek darmowa analiza składu ciała i krótka konsultacja dietetyczna w Przychodni Twój lekarz, ul. Wspólna 6 w Przysieku
Zapisy pod numerem: 724429387 lub na priv 🥑

Po długiej przerwie przychodzę do Was z nowym przepisem na pyszną domową pizzę z piekarnika na cienkim cieściePrzepis:Ci...
17/01/2023

Po długiej przerwie przychodzę do Was z nowym przepisem na pyszną domową pizzę z piekarnika na cienkim cieście

Przepis:

Ciasto na dwie pizze:
🍕 2 czubate szklanki mąki do pizzy
🍕 250 g wody około
🍕3 łyżeczki oleju rzepakowego 🥄🥄🥄
🍕 1 łyżeczka cukru🥄
🍕 Pół łyżeczki soli🥄
🍕 30 g drożdży

Wykonanie:
Składniki na ciasto zagnieść na jednolitą masę, rozwałkować. W między czasie przygotować dodatki, z którymi będzie pizza. Ja posmarowałam passatą pomidorową z przyprawami, dodałam pieczarki, paprykę i pierś z kurczaka. Piec w 180 stopniach góra dół ok. 15 min, dodać starkowaną mozzarellę i piec jeszcze ok 10 min. Na upieczoną pizzę posypałam rukolę.
Smacznego

Szparagi w cieście francuskimOto przepis:Składniki:🔹2 pęczki szparagów🔹2 opakowania ciasta francuskiego🔹9 plastrów szynk...
15/05/2022

Szparagi w cieście francuskim

Oto przepis:

Składniki:
🔹2 pęczki szparagów
🔹2 opakowania ciasta francuskiego
🔹9 plastrów szynki
🔹18 garści tartego sera żółtego lub jaki chcecie
🔹Oliwa, sól, pieprz, ostra papryka do smaku
🔹 Żółtko jaja 🥚
🔹 Mieszanka sałatkowa z nasion do posypania

Wykonanie:

Szparagi umyć, obrać, uciąć końcówki. Obtoczyć w oliwie i przyprawach. Ciasto francuskie podzieli na kwadraty. Położyć na cieście po pół plastra szynki, na to szparag i garść tartego sera. Zawinąć. Posmarować żółtkiem. Posypać nasionami i położyć na papierze do pieczenia na blaszce. Piec 220 stopniach ok. 20 min. Mi wyszło 18 porcji. Dlatego tyle garści sera. Smacznego 😊

🥚Jajka faszerowane 🥚Oto przepis:Składniki:🥚12 jajek🥚🥚500g pieczarek🥚1 łyżka oliwy z oliwek🥄🥚1,5 łyżki majonezu🥄🥚1,5 łyże...
16/04/2022

🥚Jajka faszerowane 🥚

Oto przepis:

Składniki:
🥚12 jajek🥚
🥚500g pieczarek
🥚1 łyżka oliwy z oliwek🥄
🥚1,5 łyżki majonezu🥄
🥚1,5 łyżeczki musztardy🥄
🥚7 rzodkiewek
🥚Szczypiorek
🥚Sól
🥚Pieprz

Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo. Obrać. Pieczarki startować na tarce i udusić na oliwie na patelni. Pokroić jajka na pół i wydrążyć żółtka. Żółtka rozgnieść widelcem. Dodać uduszone pieczarki, pokrojoną rzodkiewkę, musztardę, majonez, sól i pieprz do smaku. Wymieszać farsz. Nadziać jajka. Przyozdobić rzodkiewkami i szczypiorkiem. Smacznego 😊

Przepis od

🥧Mazurek orzechowo czekoladowy🥧Oto przepis:Składniki:Spód biały:🔹300g mąki krupczatki🔹1 kostka masła🔹1 żółtkoSpód czarny...
16/04/2022

🥧Mazurek orzechowo czekoladowy🥧

Oto przepis:

Składniki:

Spód biały:
🔹300g mąki krupczatki
🔹1 kostka masła
🔹1 żółtko

Spód czarny:
🔹Herbatniki - 150g
🔹 masło orzechowe- 100g
🔹Miód- 50g

Masa:
🔹Mleczko kokosowe- 300 ml
🔹Masło orzechowe- 240g
🔹 Miód- 30-40g
🔹Cynamon - 1 łyżeczka
🔹Sól szczypta
🔹Pieprz cayenne szczypta

Polewa:
🔹 Czekolada 150g gorzka
🔹 Mleczko kokosowe- 100ml
🔹 Cynamon

Oprócz tego dżem do posmarowania spodów, ja wzięłam wiśniowy domowy.

Wykonanie:
Spód biały: zagnieść składniki na gładką masę. Spód czarny: herbatniki zmielić na mąkę, zagnieść z masłem orzechowym i miodem. Wyłożyć na blaszki lub naczynia żaroodporne. Piec biały spód ok. 35 min w 180 stopniach. Piec czarny spód ok. 15 min w 180 stopniach. Masę na dwa mazurki w garnku ugotować mleczko kokosowe z masłem orzechowym, miodem, cynamonem, solą, pieprzem, by zgęstniało, cały czas mieszając. Na spody wyłożyć dżem. Potem na to rozsmarować masę. Polewę zrobić w kąpieli wodnej: czekoladę z mleczkiem kokosowym i cynamonem. Polać mazurki. Przyozdobić według uznania. Schłodzić. Smacznego 😊
Przepis od

Wesołego Alleluja!
Wesołych Świąt Zmartwychwstania Chrystusa!

🌰Deser Monte🌰Oto przepis:Składniki:🔹2 budynie śmietankowe🔹1 l mleka🔹Słodzik do posłodzenia budyniu🔹2 skyry waniliowe🔹2 ł...
01/03/2022

🌰Deser Monte🌰

Oto przepis:

Składniki:
🔹2 budynie śmietankowe
🔹1 l mleka
🔹Słodzik do posłodzenia budyniu
🔹2 skyry waniliowe
🔹2 łyżki kakao🥄🥄
🔹Garść orzechów, ja wziąłem włoskie🌰
🔹Migdały, czekolada gorzka🍫 do posypania na wierzch i ciasteczka Oreo , według uznania🍪

Wykonanie:
Ugotować budyń. Ostudzić. Wymieszać budyń ze skyrami. Do 1/4 masy dodać kakao i orzechy. Zblendować. Wyłożyć do pucharków białe warstwy, na to ciemną warstwę. Posypać pokrojoną gorzką czekoladą, migdałami i ciasteczkami Oreo. Smacznego. Mi z tej porcji wyszło 8 pucharków widocznych na zdjęciu.

🍰 Pełnoziarnisty kopiec kreta 🍰Oto przepis:Składniki:🔹Pół szklanki mąki pszennej🔹Pół szklanki mąki pszennej pełnoziarnis...
20/02/2022

🍰 Pełnoziarnisty kopiec kreta 🍰

Oto przepis:

Składniki:
🔹Pół szklanki mąki pszennej
🔹Pół szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
🔹4 jajka🥚🥚🥚🥚
🔹Pół szklanki cukru
🔹2 łyżki kakao
🔹1 łyżeczka proszku do pieczenia🥄

Masa:
🔹250 g ricotty
🔹2 skyry waniliowe
🔹2 paski gorzkiej czekolady🍫

Dodatkowo 2 banany🍌🍌

Wykonanie:

Oddzielić białka od żółtek i ubić pianę z białek ze szczyptą soli. Dodać cukier do piany i żółtka. Ubić na puszystą pianę. Dodać przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia. Mała tortownicę posmarować tłuszczem. Wylać ciasto. Piec ok. 35-40 min góra dół w 180 stopniach do suchego patyczka. Zostawić biszkopt do wystygnięcia. Ser ricotta ubić ze skyrami. Zetrzeć na tarce gorzką czekoladę do kremu. Wymieszać. Biszkopt przekroić na pół. Grubsza część nasączyć sokiem np. Z cytryny. Pokroić banany i wyłożyć na biszkopcie. Posmarować kremem. Drugą część biszkoptu pokruszyć na wierzch. Włożyć do lodówki ,żeby się przegryzło ciasto. Smacznego 😊

Adres

Toruń, Woj.
Torun
87-100

Telefon

+48724429387

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Marta Witkowska - Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria