09/11/2020
Pyszny omlet ze szpinakiem 🥰🌱
Lubicie szpinak czy jednak unikacie tego warzywa?
Jeśli tak jak my uwielbiacie szpinak to bardzo zachęcamy do wypróbowania tego przepisu, a jeśli nie również spróbujcie go wykonać a kto wie może w tej postaci wam zasmakuje 🤔🤭
Przepis jest bardzo prosty, nic skomplikowanego ♥️
🌱Składniki na omleta ➡️ 2 jajka, 2 garście szpinaku świeżego, 2 ząbki czosnku, sól morska, pieprz + troszkę tłuszczu do usmażenia szpinaku
🌱Dodatki: połowa kulki sera zottarella (ok. 60 g), 5 szt. pomidorów suszonych, 1 kromka chleba, połowa małego awokado, troszkę cytrynki🍋 i przyprawy do pasty z awokado. I klasycznie świeża bazylia do smaku i ozdoby hihi🤭
➡️Na patelni usmaż świeży szpinak, dodaj świeży czosnek i przyprawy.
Do miseczki rozbij jajka i roztrzep widelcem, a gdy szpinak się usmaży dodaj go do jajek i wymieszaj. Powstałe ciasto wylej na patelnie, najlepiej smaż omleta pod przykryciem.
Po przewróceniu omleta na drugą stronę możesz od razu zetrzeć na niego ser żeby się pięknie rozpuścił (i smażyć jeszcze pod przykryciem). Na gotowy omlet połóż suszone pomidory i świeżą bazylię. Jeszcze tylko rozgnieć awokado widelcem, dodaj do niego trochę cytryny i ulubione przyprawy i posmaruj nim kromkę chleba.
Uwielbiamy takie świeże i wytrawne śniadania🤤
Jeśli nie macie pomysłu na jutrzejsze śniadanie, wiecie co robić👨🏻🍳♥️