Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 15:00 - 20:00 Środa 15:00 - 20:00

Dietetyk Karolina Łajdecka - Twój dietetyk w Turku

Strona główna
Polska
Turek
Dietetyk Karolina Łajdecka - Twój dietetyk w Turku

Witaj,

mam na imię Karolina, jestem dietetykiem i pomagam w zmianie nawyków żywieniowych.

07/09/2023

To za sprawą tego miłego Pana jest tu taka cisza 👶
Jesteśmy na etapie rozszerzania diety 🍅🫑🥒 Chcecie zobaczyć, jak Stasiek sobie radzi?😋

28/08/2022

Ciasteczko do niedzielnej kawki? ☕ Proszę bardzo ☺️ Ciastka wielozbożowe bez dodatku cukru, słodzone maltitolem 🍪 Kupione w Biedronce 🐞
Dla mnie mogłby być odrobinę słodsze 😱

23/08/2022

Ogórki, dynie, maliny, pomidory i takie śliweczki tylko w ogródku u mamy Haliny 🥰 Będą w sam raz na powidła a potem do piernika 🥧

21/08/2022

Ostatnio pisałam o sposobach na zmniejszenie kaloryczności diety ✍️ Dzisiaj mała ściąga z przekąskami do 100 kcal 🍓🥕

19/08/2022

Mój ulubiony składnik, zawsze mam go w spiżarce 🗄 Przecier pomidorowy czyli po prostu pomidory, bez soli i bez cukru 🍅 Przecier dodaję do sosów, zapiekanek, zup 👩‍🍳 Ten kupiłam w Biedronce.
Oczywiście, teraz jak ktoś ma czas i chęć to może przygotować domowy przecier pomidorowy ze świeżych pomidorów 🍅

17/08/2022

To są te placuszki, o których Wam ostanio pisałam ✍️ U mnie śniadaniowy numer dwa ➡ zaraz po naleśnikach 😋 Ciasto można przygotować wieczorem a rano tylko smażyć 👩‍🍳

Składniki (na 1 porcję)
- 1/2 opakowania ricotty (ok. 125 g),
- j***o (ok. 50 g),
- 1/3 szklanki mleka (ok. 45 g),
- łyżeczka cukru (ok. 5 g),
- 3 łyżki mąki pełnoziarnistej (ok. 45 g),
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- łyżeczka oleju (ok. 5 g),
- 2 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 40 g),
- szklanka owoców leśnych: malin, borówek (ok. 120 g),
- łyżeczka syropu daktylowego (ok. 7 g),
- łyżeczka płatków migdałów (ok. 5 g).

Sposób przygotowania
1. Ricottę łączymy z jajem, mlekiem, cukrem, przesianą mąką, proszkiem do pieczenia i olejem.
2. Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni po ok. 1 min. z każdej strony.
3. Placuszki podajemy z kleksem jogurtu, owocami, syropem i prażonymi płatkami migdałów.

Placuszki z ricottą są bogate w:
- błonnik pokarmowy (pochodzący z mąki pełnoziarnistej), który daje uczucie sytości,
- wapń (pochodzący z ricotty i jogurtu), który jest składnikiem kości i zębów.

Wartość odżywcza jednej porcji:
Porcja waży: ok. 450 g
Energia: 629,4 kcal
Białko: 26,8 g
Tłuszcze: 28,3 g
Węglowodany: 73,1 g
Błonnik pokarmowy: 11,1 g

Przepis wydrukujecie z ⤵
https://dietetyk.lajdecka.pl/placuszki-z-ricotta-i-owocami/

15/08/2022

Ja już po śniadaniu 🤭 moje ulubione naleśniki z serkiem, owocami i migdałami 🥰
Z chęcią dowiem się, jak wygląda Wasze idealne śniadanie 😘

10/08/2022

Zastanawiasz się, w jaki sposób zmniejszyć kaloryczność diety? Zerknij na grafikę 😊

1. Zamień jasne pieczywo na pełnoziarniste.
2. Zamień mleko 3,2% na 2%.
3. Zamień tłusty ser twarogowy na półtłusty.
4. Zamień śmietanę na jogurt naturalny.
5. Zamień jogurt owocowy na jogurt naturalny.
6. Zastąp soki i napoje wodą z dodatkiem owoców.
7. Zamień owoce suszone na świeże.
8. Jedz więcej warzyw.
9. Zastąp słodycze owocami.
10. Staraj się mięso i ryby piec, dusić, grillować, gotować, gotować na parze.
11. Zastąp tłuste mięso (np. żeberka, karkówka, skrzydełka, udko kurczaka ze skórą) chudym (np. mięso z piersi kurczaka, mięso z piersi indyka, polędwiczka wieprzowa, schab wieprzowy, szynka wieprzowa, udziec wołowy).
12. Gotuj zupy na wywarach warzywnych.

Na mojej stronie znajdziesz dwa bardzo podobne jadłospisy (z pozoru ;-)). W jadłospisie drugim została zmniejszona kaloryczność w oparciu o opracowane zasady. Różnica to aż 500 kcal! Zajrzyj na https://dietetyk.lajdecka.pl/jak-zmniejszyc-kalorycznosc-diety-12-sposobow/

08/08/2022

Rewelacyjna pulpa mango bez dodatku cukru 🥭 Gładka konsystencja, idealna do deserów. Pulpę kupicie w Lidlu.

04/08/2022

Pora na jogę 🧘‍♀️

30/07/2022

Łapcie 10 zasad bezpiecznego i zdrowego grillowania 👌

1. Do rozpalania grilla nie używaj podpałek, kolorowych gazet czy kartonów.
2. Zawsze używaj tacek do grillowania! Tłuszcz kapiący na rozgrzany węgiel może powodować powstawanie wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA), które następnie osadzają się na grillowanych potrawach. WWA to związki potencjalnie rakotwórcze.
3. Unikaj grillowania mięsa peklowanego. W czasie grillowania mięsa peklowanego mogą powstawać rakotwórcze nitrozaminy.
4. Zachowaj odpowiednią odległość między rusztem a żarem. Unikaj spożywania potraw przypalonych – są źródłem substancji rakotwórczych.
5. Grilluj chude mięso: kurczaka, indyka, wołowinę, polędwiczki wieprzowe. Unikaj ciężkostrawnej kiełbasy i karkówki.
6. Grilluj ryby np. dorsz, pstrąg, łosoś.
7. Zrezygnuj z kupna produktów zamarynowanych. Przygotuj własną marynatę na bazie jogurtu naturalnego lub oleju. Do marynaty możesz dodać ulubione naturalne przyprawy np. papryka słodka, papryka ostra, kurkuma, zioła, czosnek.
8. Grilluj także warzywa i owoce! Najlepiej sprawdzą się: cukinia, bakłażan, papryka, pieczarki, ananas.
9. Do potraw mięsnych czy rybnych zawsze dołóż solidną porcję sałatki warzywnej!
10. Po każdym użyciu dokładnie umyj ruszt!

28/07/2022

Dawno do listy zakupów nie dodawałam chleba 🍞 Skład Actipan na pierwszy rzut oka odrzuca - jest bardzo długi. Dopiero wczytując się w niego, uspokajamy się, oprócz mąki znajdziemy w nim między innymi różnego rodzaju kiełki, łupiny, siemię lniane. Groźnie brzmiący środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy - to tylko witamina C. Jej dodatek poprawia strukturę pieczywa. Chlebek kupicie w piekarni przy ul. Browarnej w Turku 👌

Adres

Sportowa 9 (gabinet Lekarski Przy Rehabilitacji W Budynku Krytego Basenu)
Turek
62-700

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	15:00 - 20:00
Środa	15:00 - 20:00

Telefon

+48796149719

Strona Internetowa

http://dietetyk.lajdecka.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk Karolina Łajdecka - Twój dietetyk w Turku umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.