VitaLifestyle Dietetyk Anna Miszczyk

19/10/2025

Żyjemy w czasach, w których łatwiej kupić suplement niż znaleźć czas na sen.
W których gotowy posiłek z aplikacji kosztuje mniej niż godzina spokoju w kuchni.
W których zmęczenie stało się normą, a „mam energię” brzmi jak luksusowy stan.

Ale prawda jest taka — zdrowie naprawdę stało się luksusem.
Nie dlatego, że wymaga pieniędzy.
Dlatego, że wymaga uważności, konsekwencji i decyzji, by postawić siebie na pierwszym miejscu.

I właśnie w tym pomagam jako dietetyk.
Nie tylko układam jadłospisy.
Pomagam Ci odzyskać luksus energii, lekkości, spokoju i równowagi — nie na chwilę, tylko na co dzień.

Jeśli czujesz, że Twoje zdrowie zeszło na dalszy plan,
że brakuje Ci siły, rytmu, albo po prostu chcesz zacząć dbać o siebie mądrzej —
to właśnie ten moment, żeby zrobić pierwszy krok.

🌿 Nie po dietę. Po luksus, na który naprawdę zasługujesz — zdrowie.

Zapraszam na konsultację, razem stworzymy Twój najlepszy plan odżywiania 🙂
tel. 501601032
Centrum Medyczne Sudety
ul. Hetmańska 7c, Wałbrzych

15/10/2025

Czasem to nie głód, tylko zmęczenie.
Po całym dniu pracy, ekranów i stresu ciało nie prosi o batonika – prosi o pauzę.

Krótka drzemka (10–20 minut) potrafi zrobić więcej niż kawa i resztki silnej woli.
Bo gdy jesteś zmęczona/zmęczony, mózg myli brak energii z brakiem kalorii.
Po śnie stabilizuje się kortyzol, spada potrzeba szybkiej gratyfikacji, a wieczorne podjadanie… często znika samo.

To nie lenistwo. To regeneracja systemu nerwowego, która pomaga odzyskać kontrolę nad apetytem.

💡 Zamiast walczyć z zachcianką o 21:00 – pozwól sobie zamknąć oczy o 17:00.

Zapraszam Cię na konsultację, razem stworzymy Twój najlepszy plan odżywiania i regeneracji 🙂
tel. 501601032
Centrum Medyczne Sudety
ul. Hetmańska 7c, Wałbrzych

13/10/2025

Dlaczego ta sama owsianka jednej osobie służy, a drugiej szkodzi?

Owsianka to klasyk. Zdrowa, pełna błonnika, sycąca…
Ale tylko teoretycznie.

👉 U jednej osoby daje energię, ciepło i sytość.
👉 U drugiej – senność, wzdęcia, głód po 1,5 h i mgłę mózgową.

Dlaczego?
Bo „zdrowe” nie znaczy „zdrowe dla każdego”.
Oto kilka powodów:

🔹 1. Inna reakcja glikemiczna

Niektórzy mają słabszą wrażliwość insulinową – owsianka (nawet z płatków górskich) powoduje duży skok glukozy → szybki spadek → senność i głód.
💡 Dodanie białka (np. jogurt, odżywka, j***o) i tłuszczu (orzechy, masło orzechowe) może całkowicie zmienić reakcję organizmu.

🔹 2. Stan jelit

U osób z nadwrażliwością jelit (IBS, SIBO) owies – mimo błonnika – może nasilać wzdęcia i gazy.
💡 Wtedy lepiej tolerowane są płatki ryżowe lub kasza jaglana.

🔹 3. Mikrobiom i enzymy trawienne

Każdy z nas ma inny skład mikrobiomu.
To, co u jednej osoby jest „pożywką dla dobrych bakterii”, u innej może powodować dyskomfort trawienny.

🔹 4. Poziom hormonów i faza cyklu / menopauza

Estrogeny wpływają na wrażliwość insulinową.
💡 Ta sama owsianka, którą dobrze trawiłaś w wieku 30 lat, może po 45. już nie działać tak samo.

🔹 5. Porcja i timing

Owsianka zjedzona po treningu to zupełnie inna historia niż zjedzona w biegu o 7:00, bez białka i kawy na czczo.

💬 Podsumowując:
Nie ma „magicznej owsianki dla wszystkich”.
Twoja reakcja to Twój najlepszy test.
Zamiast pytać: „czy owsianka jest zdrowa?”
— zapytaj: „czy moja owsianka służy mojemu ciału dziś?”

Zapraszam na konsultację, razem stworzymy Twój najlepszy plan odżywiania 🙂
tel. 501601032
Centrum Medyczne Sudety
ul. Hetmańska 7c, Wałbrzych

13/10/2025

Leki GLP-1 ( przykładowe nazwy handlowe: Ozempic, Wegovy, Saxenda, Victoza, Mounjaro, Zepbound, Dulaglutyd ) mocno tłumią apetyt, więc łatwo zejść z kaloriami zbyt nisko — wtedy tracisz też masę mięśniową.

Oto jak temu zapobiec krok po kroku:

1. Ustal priorytet: umiarkowany deficyt, nie głodówka

GLP-1 ułatwia ograniczenie kalorii, ale:
cel: deficyt ok. 15–20% od zapotrzebowania,
nie więcej niż 500–700 kcal dziennie.
Zbyt niski deficyt → katabolizm mięśni, spowolnienie metabolizmu.
Jeśli nie wiesz, ile jeść:
Oblicz swoje zapotrzebowanie całkowite (np. przez kalkulator online), potem odejmij 15–20%.

2. Jedz dużo białka

To najważniejszy czynnik ochrony mięśni.
1,6–2,2 g białka / kg masy ciała (lub 2,3–2,6 g / kg beztłuszczowej masy ciała).
Źródła: jajka, ryby, drób, chude mięso, nabiał, odżywki białkowe, tofu, tempeh.
Jeśli masz mały apetyt — shake białkowy z odrobiną tłuszczu (np. masło orzechowe, mleko) jest idealny.

3. Jedz gęste odżywczo, ale lekkie objętościowo produkty

GLP-1 spowalnia opróżnianie żołądka, więc duże porcje = dyskomfort.
Wybieraj:
gotowane warzywa (łatwiej strawne),
owoce o niskim IG (jagody, jabłka),
kasze, ryż, bataty – w małych ilościach,
oliwa z oliwek, awokado, orzechy – zdrowe tłuszcze, łatwe w małej porcji.

4. Trenuj siłowo 2–4x/tyg.

To klucz, żeby organizm „chciał” zachować mięśnie.
Nie musisz dźwigać ciężko — wystarczy:
trening oporowy z gumami, masą ciała lub ciężarami,
skupienie na progresie (więcej powtórzeń, napięcia, obciążenia).

5. Sen i regeneracja

Brak snu = więcej kortyzolu = większa utrata mięśni.
Celuj w 7–9h snu.
Unikaj dużych deficytów i przetrenowania.

6. Suplementacja pomocnicza (opcjonalna)

Kreatyna (3–5 g dziennie) – wspiera zachowanie mięśni i siły.
Witamina D, magnez, omega-3 – ogólne zdrowie i regeneracja.

7. Monitoruj zmiany

Rób zdjęcia i pomiary (obwody, nie tylko waga).
Jeśli masa spada zbyt szybko (>1 kg/tydz.) — zwiększ kalorie.
Jeśli czujesz osłabienie, wypadanie włosów lub spadek siły — prawdopodobnie zbyt mało białka lub kalorii.

Zapraszam na konsultację, razem stworzymy Twój najlepszy plan odżywiania 🙂
tel. 501601032
Centrum Medyczne Sudety
ul. Hetmańska 7c, Wałbrzych

22/09/2025

18/09/2025

🌞 Poranny koktajl białkowo-błonnikowy = apetyt pod kontrolą przez cały dzień!

Dlaczego działa?
👉 Białko syci na długo.
👉 Błonnik stabilizuje poziom glukozy we krwi.
👉 Razem dają efekt: mniej zachcianek i lepsza kontrola głodu.

🥤 Przepis na koktajl sycący od rana:

250 ml napoju roślinnego, mleka lub skyr pitny naturalny

1 miarka odżywki białkowej (np. waniliowej), jeżeli dajecie skyr to dodatkowa porcja białka nie jest potrzebna

1 łyżka siemienia lnianego lub nasion chia

pół banana 🍌

garść jagód lub malin

szczypta cynamonu

👉 Wszystko blendujemy i gotowe!
Pyszne, szybkie i sycące – idealny start dnia bez podjadania. 💚

Zapraszam na konsultację, razem stworzymy Twój najlepszy plan odżywiania 🙂
tel. 501601032
Centrum Medyczne Sudety
ul. Hetmańska 7c, Wałbrzych

16/09/2025

Masz ochotę na coś słodkiego? 🍫
Spróbuj zamiast tego… 15 minut spaceru w południowym słońcu!

🌞 Badania pokazują, że kontakt ze światłem dziennym w ciągu dnia potrafi obniżyć apetyt na cukier i poprawić kontrolę łaknienia.
Dlaczego? Naturalne światło reguluje nasze hormony sytości i poprawia nastrój – a to właśnie w złym nastroju najczęściej sięgamy po słodkie.

💡 Prosty tip: codziennie 15 minut na świeżym powietrzu w południe = mniej zachcianek, więcej energii.

Zapraszam na konsultację, razem stworzymy Twój najlepszy plan odżywiania 🙂
tel. 501601032
Centrum Medyczne Sudety
ul. Hetmańska 7c, Wałbrzych

16/09/2025

✨Dolny Śląsk należy do mnie! ✨
Z dumą mogę powiedzieć, że zostałam wybrana najlepszym dietetykiem na Dolnym Śląsku w plebiscycie Mistrzowie Urody 2025!

To wyróżnienie jest dla mnie ogromnym zaszczytem i dowodem, że pasja, zaangażowanie i praca z pacjentami naprawdę mają sens. 💚

Dziękuję Wam – moim Pacjentom – za zaufanie i docenienie. To właśnie dzięki Wam mogę każdego dnia robić to, co kocham, i pomagać zmieniać życie na zdrowsze.

Jestem dumna z siebie, ale przede wszystkim wdzięczna Wam!

Do zobaczenia w Vitalifestyle
tel: 501 601 032
Gabinet :
Centrum Medyczne Sudety
ul. Hetmańska 7c, Wałbrzych

23/08/2025

Rak piersi nie musi oznaczać utraty siebie.
To, co jeszcze niedawno wydawało się niemożliwe, dziś staje się rzeczywistością. Dzięki pracy Dr Paweł Pyka - Chirurg piersi w Polsce rozwija się w kierunku mniej inwazyjnych, nowoczesnych operacji, które nie tylko ratują życie, ale także pozwalają kobietom zachować poczucie kobiecości i pewności siebie.

Duma i nadzieja – te dwa słowa najlepiej oddają to, co czujemy, patrząc jak polska medycyna wyznacza nowe standardy i inspiruje lekarzy z całego świata.

Jeśli chcecie przeczytać więcej o tym niezwykłym przełomie, zajrzyjcie do artykułu:
👉 https://www.hellozdrowie.pl/nie-tracic-piersi-nie-tracic-siebie-polski-chirurg-liderem-endoskopowej-mastektomii-w-europie/


wśród fanów
Świdnickie Organizacje Pozarządowe
Kobieta

05/08/2025

Przebywanie cały dzień w klimatyzowanych pomieszczeniach może upośledzać naturalną termoregulację – jak to wpływa na zapotrzebowanie kaloryczne?
Klimatyzacja latem wpływa nie tylko na komfort, ale także na metabolizm, zapotrzebowanie kaloryczne i ogólną zdolność organizmu do radzenia sobie z temperaturą. Choć wydaje się neutralna, ciągłe przebywanie w klimatyzowanych pomieszczeniach zaburza naturalną termoregulację, a to może mieć zaskakujące konsekwencje dla zdrowia i sylwetki.

❄️ Klimatyzacja a termoregulacja organizmu – co się dzieje?
🔁 Nasz organizm ma wbudowany system regulacji temperatury:
• Gdy jest gorąco: aktywuje pocenie, rozszerza naczynia krwionośne, zwalnia metabolizm.
• Gdy jest zimno: uruchamia dreszcze, zwęża naczynia, przyspiesza metabolizm (tzw. termogeneza).
➡️ Klimatyzacja sztucznie utrzymuje stałą, chłodną temperaturę, przez co:
• organizm przestaje trenować mechanizmy termoregulacji,
• nie uruchamia naturalnej termogenezy (spalania kalorii na ciepło),
• nie adaptuje się do zmian temperatury na zewnątrz → większy szok termiczny po wyjściu.

🔥 Jak to wpływa na metabolizm i zapotrzebowanie kaloryczne?
📉 1. Obniżone zapotrzebowanie energetyczne
• W chłodnym środowisku (ok. 21–22°C) ciało nie musi pracować, by się chłodzić ani ogrzać.
• W efekcie spalasz mniej kalorii w ciągu dnia – nawet o 5–10% mniej w porównaniu do osób przebywających w zmiennych temperaturach.
🛌 2. Zaburzona reakcja na upał
• Organizm „rozleniwiony” klimatyzacją trudniej adaptuje się do gorąca → większe ryzyko przegrzania, odwodnienia i złego samopoczucia na zewnątrz.
• Termoregulacja to również element metabolicznej elastyczności – upośledzenie jej może wpływać na gospodarkę energetyczną.
🤧 3. Zwiększone ryzyko infekcji i stanów zapalnych
• Różnice temperatur (np. 21°C w biurze vs. 35°C na zewnątrz) obciążają organizm i mogą osłabiać odporność.
• Klimatyzacja często wysusza powietrze, co wpływa na śluzówki i zwiększa ryzyko stanów zapalnych gardła, nosa.

✅ Co robić, by zminimalizować skutki?
🌡 1. Nie ustawiaj klimatyzacji zbyt nisko
• Optymalna różnica między klimatyzacją a temperaturą na zewnątrz to max 6–7°C.
• Jeśli na zewnątrz jest 32°C, ustaw klimatyzację na 25–26°C, nie na 20.
🚶‍♀️ 2. Regularnie wystawiaj się na naturalną temperaturę
• Nawet krótki spacer na słońcu w ciągu dnia pomoże utrzymać elastyczność układu termoregulacji.
• W weekendy unikaj całodniowego „chłodzenia się” – korzystaj z cienia, przewiewu, ale bez zamrażarki.
💦 3. Zadbaj o nawodnienie i elektrolity
• Klimatyzacja osusza powietrze → szybciej się odwadniasz, nawet bez pocenia.
• Pij regularnie, dodawaj elektrolity lub zrób domowy izotonik (woda + sól + cytryna).
🧘‍♂️ 4. Hartuj się łagodnie
• Krótkie ekspozycje na ciepło i zimno (np. zmienna temperatura prysznica, naturalne wahania w ciągu dnia) uczą ciało reagować adaptacyjnie.
• Wzmacnia to metabolizm i odporność.

⚡ Czy klimatyzacja może „spowolnić” odchudzanie?
Pośrednio – tak. Bo:
• obniżone zapotrzebowanie kaloryczne przy tej samej diecie = wolniejsze efekty,
• mniejsza spontaniczna aktywność w chłodnym środowisku,
• rozregulowana termogeneza to mniej spalanych kalorii „w tle”.

🧠 Ciekawostka:
Badania pokazują, że ekspozycja na zmienne temperatury (np. umiarkowany chłód, naturalne upały) poprawia wrażliwość insulinową, aktywuje brunatną tkankę tłuszczową (BAT) i wspiera kontrolę wagi. Klimatyzacja może ten mechanizm „wyciszać”.

✨ Podsumowanie:
Klimatyzacja = komfort, ale też metaboliczne rozleniwienie, jeśli nadużywana. Nie trzeba z niej rezygnować, ale warto utrzymywać kontakt z naturalną temperaturą, nie wychładzać się zbyt mocno i świadomie dostosować dietę oraz nawodnienie do zmienionych warunków.

Zapraszam na konsultację, razem stworzymy Twój najlepszy plan odżywiania 🙂
tel. 501601032
Centrum Medyczne Sudety
ul. Hetmańska 7c, Wałbrzych

02/08/2025

Jako dietetyk specjalizuję się w:

☑ leczeniu nadwagi i otyłości u dzieci i dorosłych
☑ insulinooporności
☑ cukrzycy
☑ niedoczynności oraz nadczynności tarczycy
☑ Hashimoto
☑ chorobach układu pokarmowego: tj. SIBO, refluks, itp.
☑ nieswoistych chorobach zapalnych jelit
☑ dnie moczanowej
☑ chorobach nerek
☑ zaburzeniach lipidowych
☑ dietetyce sportowej
☑dietach niskowęglowodanowych tj. keto, low carb

W 2020 roku zostałam uznana i odznaczona znakiem "Firma godna zaufania". W swoim zawodzie cenię to, że codziennie dzięki Wam, rozwijam się. Wciąż pragnę poznawać i zgłębiać tematy związane ze zdrowiem i zdrowym odżywianiem.

Zapraszam na konsultację, razem stworzymy Twój najlepszy plan odżywiania 🙂
tel. 501601032
Centrum Medyczne Sudety
ul. Hetmańska 7c, Wałbrzych