Dietetyk Natalia Kupść

12/09/2025

Ostatnio bardzo doceniam fakt, że Majka je już prawie wszystko i jak zrobię coś dla niej to mogę skorzystać z tego ja i Damian. Tu zostawiam przykład takiego posiłku - serowe pęczotto ze szpinakiem, pomidorami i czosnkiem. Dobrego dnia!

08/03/2025

I niech ktoś mi powie że wiek to przeszkoda w redukcji masy ciała!

Poznajcie Panią Marię, 70 letnią przemiłą kobietę, z którą współpracujemy od października i dzisiaj dobiłyśmy do -12kg! A idziemy po więcej!

Pani Mario- jeszcze raz ogromne gratulacje, jest Pani inspiracją dla niejednej z nas!

26/02/2025

Przychodzę dzisiaj do Was z jedną, ale według mnie bardzo istotną sprawą. Ostatnio bardzo często pacjenci pytają mnie o skuteczność różnego rodzaju leków, czy magicznych suplementów w procesie redukcji masy ciała.

Co raz częściej szukamy szybkich rozwiązań, które obiecują magiczne efekty – drogie suplementy, leki, a nawet operacje bariatryczne. Jednak prawda jest taka, że żaden z tych “szybkich” rozwiązań nie zadziała, jeśli nie zmienimy swoich nawyków żywieniowych i podejścia do diety.

„Magiczne” suplementy na odchudzanie – mimo obietnic producentów – zazwyczaj nie przynoszą oczekiwanych rezultatów. Wiele z nich to jedynie puste obietnice, które skutkują jedynie pustkami w portfelu.

Popularne leki na receptę - owszem mogą pomóc w walce z nadmierną masą ciała i dać widoczne efekty, ale jest to rozwiązanie krótkoterminowe i nie rozwiązuje problemu na dłuższą metę.

Prawda jest taka, że jedynym sprawdzonym sposobem na zdrową i długotrwałą redukcję masy ciała to zbilansowana dieta i regularna aktywność fizyczna. Prawdziwa zmiana to proces, wymaga cierpliwości i czasu. To nie tylko diametralna modyfikacja diety na kilka tygodni, ale trwała transformacja naszych codziennych nawyków. Zanim więc sięgniesz po kolejną “cudowną” pigułkę zastanów się, czy naprawdę warto.
Niezdrowe wybory, czy brak równowagi w diecie mogą zniweczyć nawet najlepsze rozwiązania farmaceutyczne, czy medyczne.

Dobrego dnia Wam życzę!

23/02/2025

W niedzielę, kiedy mamy wolniejszy dzień zazwyczaj na obiad przygotowujemy polskie, tradycyjne potrawy, ale dzisiaj odbiliśmy nieco w inną stronę :)

Udon z kurczakiem i warzywami

A u Was, co dzisiaj w menu?

22/02/2025

W dobie sztucznej inteligencji łatwo wygenerować gotowy jadłospis w kilka sekund. Brzmi wygodnie? 🤔Może i tak, ale czy rzeczywiście to najlepsze rozwiązanie? Oto kilka powodów, dla których warto postawić na konsultację z dietetykiem zamiast polegać na AI:

✅ Indywidualne podejście – Dietetyk uwzględnia Twój stan zdrowia, preferencje, styl życia i wyniki badań. AI działa na podstawie ogólnych schematów.

✅ Elastyczność i dostosowanie – Masz alergie, nietolerancje lub konkretne potrzeby? Dietetyk stworzy plan dostosowany do Ciebie. AI może tego nie uwzględnić lub zrobić to powierzchownie.

✅ Edukacja i wsparcie – Konsultacja to nie tylko jadłospis, ale także nauka zdrowych nawyków i wsparcie w zmianie stylu życia. AI nie pomoże Ci w motywacji ani w budowaniu świadomości żywieniowej.

✅ Bezpieczeństwo i zdrowie – Źle dopasowana dieta może zaszkodzić. Dietetyk zadba o prawidłowe proporcje makroskładników, witamin i minerałów, czego AI nie zawsze jest w stanie precyzyjnie ocenić.

AI może być narzędziem pomocniczym, ale jeśli zależy Ci na skutecznych i bezpiecznych efektach, postaw na wiedzę i doświadczenie specjalisty!

Czy kiedykolwiek korzystałeś/aś z pomocy dietetyka? Jakie masz doświadczenia? Daj znać w komentarzu! ⬇️

____________________________
Konsultacje dietetyczne w ESSE:
📞 Warszawa 602 747 957
📞 Płock 787 947 957
📞 Łódź 696 696 214

www.essedlazdrowia.pl

22/01/2025

Owsianka z kakao, masłem orzechowym i bananem

Powiem Wam, że ja mam ogromną słabość do słodyczy, a tego typu śniadanie jest dla mnie naprawdę satysfakcjonujące, dlatego polecam je każdemu, kto tak tak jak ja kocha słodkie :)

W takich przypadkach, warto spróbować wprowadzić do swojej codziennej diety słodki, ale zdrowy i zbilansowany posiłek. Na przykład owsiankę ze zdjęcia :) Dzięki połączeniu błonnika z owsa, naturalnej słodyczy banana, intensywności kakao i zdrowych tłuszczy z masła orzechowego, taki posiłek nie tylko zaspokoi ochotę na słodkie, ale również nasyci na długo. To idealny sposób na zrównoważenie diety bez rezygnowania z przyjemności smaku :)

07/01/2025

Dzisiaj na lunch u mnie szczawiowa z jajkiem, a z tej okazji przypomnijmy sobie dlaczego warto wprowadzić zupy do diety ;)

Po pierwsze, to idealny sposób na zdrowe, sycące i smaczne posiłki. Zupy mogą stanowić bogactwo składników odżywczych –białka, witamin, minerałów i błonnika pokarmowego;

Po drugie, zupy dostarczają dodatkowej porcji płynów, co jest ważne dla nawodnienia organizmu;

Po trzecie, jest to mega uniwersalny posiłek. Można je przygotować na wiele sposobów – od warzywnych, mięsnych, przez kremy, aż po rybne, co daje ogromne pole do kulinarnych eksperymentów;

Po czwarte, jest to forma posiłku bardzo wygodna, ponieważ jest jednogarnkowa i możliwa do przygotowania na kilka dni. Idealny dla zapracowanych z deficytem wolnego czasu;

A Wy.. lubicie zupy? :>

24/12/2024

🌲 🧑‍🎄 ⭐️ ⛄️

14/11/2024

Zapraszam! :)

Dziś obchodzimy międzynarodowy dzień cukrzycy, więc z tej okazji trochę sobie o niej opowiemy! Cukrzyca to grupa chorób metabolicznych charakteryzujących się podwyższonym stężeniem cukru we krwi, wynikającym z defektu wydzielania i/lub działania insuliny. Wyróżniamy kilka rodzajów cu...

31/10/2024

Jak wiecie, jesteśmy z Majką w trakcie rozszerzania diety, a po ostatnim jej posiłku zostało mi sporo puree z buraczka, którego szkoda mi było wyrzucić.
Domiksowałam więc do tego czosnek, oliwę, orzechy nerkowca i sok z cytryny. Przyprawiłam solą i pieprzem. I tak całkiem przypadkowo powstał makaron z pesto buraczkowym.

Przyznam, że gdybym mogła jeść mleko bardzo chętnie posypałabym to parmezanem, ale sezam też jest ok 😀

06/10/2024

Przy niedzieli zostawiam Wam tak bardzo nieinstagramowy, tradycyjny polski obiad.

Kotlet mielony z indyka, ziemniaki i buraczki.

Dobrego dnia!