31/05/2021
SZPARAGI - niskokaloryczne i pożywne bogactwo witamin oraz składników mineralnych, które dzięki wyjątkowym walorom smakowym polubi każdy 😋
🟢 Wyróżniają się wysoką zawartością substancji bioaktywnych, takich jak polifenole, antocyjany, saponiny oraz błonnik, dzięki czemu wykazują właściwości antynowotworowe, zapobiegają cukrzycy typu II, wspomagają rozwój dobrych bakterii jelitowych i wyrównują poziomu cholesterolu.
🟢 Porcja szparagów pokrywa ponad połowę dziennego zapotrzebowania na witaminę K, a także stanowi cenne źródło kwasu foliowego, wapnia, potasu, selenu, magnezu oraz witamin z gruby B. Dzięki niskiej zawartości sodu doskonale nadają się dla osób z nadciśnieniem.
Szparagi można gotować na parze, w wodzie, piec lub grillować.
Na zdjęciu pieczone szparagi zgodnie z etapem I, które
doskonale komponują się z ziarnami Lignaform.
https://therascience.pl/produkt/snackligne-bbq/