28/11/2025
🧬 ☕ Zbadałem cały swój genom (metodą WGS) aby ocenić zagrożenia dla zdrowia oraz w sposób indywidualny podejść do profilaktyki. I wszystko jasne - teraz okazuje się że swoje przesmaczne ale niejednokrotnie ekstremalne (>8-10 ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ kaw/dziennie) spożycie kawy mogę przypisać genotypowi rs2472297 CT który wiążę się ze zwiększonym dziennym spożyciem kawy! Co więcej, mój genotyp rs762551 AC wiąże się z szybszym tempem metabolizmu kofeiny! Chyba zostanę Finem (mają najwyższą konsumpcję kawy per capita na świecie).
🧬 Można się wgłębić w źródła: Genome-wide meta-analysis identifies six novel loci associated with habitual coffee consumption (https://pure.johnshopkins.edu/en/publications/genome-wide-meta-analysis-identifies-six-novel-loci-associated-wi-4/)
🧬 W tej kawie - to oczywiście kofeina, ale nie tylko tam:
Kofeina to gorzka substancja występująca naturalnie w ponad 60 roślinach, w tym w ziarnach kawy, liściach herbaty, orzechach koli (używanych do aromatyzowania napojów typu cola) oraz owocach kakaowca (z których wytwarza się produkty czekoladowe). Dostępna jest również
kofeina syntetyczna (wytworzona przez człowieka), którą dodaje się do niektórych leków, żywności i napojów. Na przykład, syntetyczną kofeinę zawierają niektóre leki przeciwbólowe, leki na przeziębienie i dostępne bez recepty leki zwiększające koncentrację. Zawierają ją także
napoje energetyczne oraz gumy i przekąski „dodające energii”. Większość osób spożywa kofeinę z napojami. Zawartość kofeiny w różnych napojach może się znacząco różnić, ale
zazwyczaj wynosi: w filiżance kawy (ok. 240 ml) = 95–200 mg, w puszce coli (ok. 355 ml) = 35–45mg, w napoju energetycznym (ok. 240 ml) = 70–100 mg, w filiżance herbaty (ok. 240 ml) = 14–60mg. Kofeina wpływa na wiele procesów metabolicznych w organizmie. Pobudza ośrodkowy układ nerwowy, co może powodować uczucie zwiększonej czujności i przypływu energii. Działa
również moczopędnie, co oznacza, że pomaga organizmowi pozbyć się nadmiaru soli i wody poprzez częstsze oddawanie moczu. Zwiększa również wydzielanie kwasu w żołądku, co czasem prowadzi do rozstroju żołądka lub zgagi. Może zaburzać wchłanianie wapnia i podnosić ciśnienie krwi. Kofeina osiąga najwyższy poziom we krwi w ciągu godziny od spożycia posiłku
lub napoju. Działanie kofeiny możesz odczuwać przez kolejne cztery do sześciu godzin.
🧬 Badanie było wykonanie w ramach Programu Moje Zdrowie Genetyczne LUX MED: https://www.luxmed.pl/dla-pacjenta/uslugi/moje-zdrowie-genetyczne
Foto: Tomasz Sagan