Art of Herbs • Artur Kluska

21/09/2025

Rukola pod nogami 😊

Wyjazdy w miejsca bardziej odosobnione (jakim jest np Półwysep Helski po sezonie) mają tą właściwość, mogą pomóc nam rozwinąć swoją relację z przyrodą i roślinami.

Na przykład dobrze znana nam rukola (oficjalnie dwurząd klapowy), tworzy obfite łany na praktycznie każdym trawniku w miejscowości Hel.

ℹ️ Pozyskiwanie surowców ze stanu naturalnego brytyjczycy nazwają foraging, czyli dosłownie ‚żerowanie, plądrowanie’.

Uważność na nasze otoczenie może też dostarczać pożywienia o wyżej jakości, niż to z marketu. Można sobie pożerować jak prawdziwy jeleń :)

🟠 Nad morzem królują także gatunki wzmacniające odporność - idealne na jesień. Rokitnik zwyczajny i róża pomarszczona przypominają o sobie świecąc pomarańczowymi owocami.

Świeży owoc róży pomarszczonej, jak się okazało, nie zaparza się świetnie, a nawet wcale. Teraz już wiem, że ten surowiec wymaga złożonego procesu przetwórczego by uwolnić ze swoich komórek to, co lubimy. Fajnie było spróbować kupować póki co będę w zielarskim.

Tym razem na Helu nie widzieliśmy zająca, ale było dużo meduz, czyli chełbi modrych – wyglądały jak błyszczące kryształki na brzegu.

17/08/2025

🎨 Piękno natury na koniec lata

Jeśli smuci Cię perspektywa zbliżającego się końca lata, zafunduj sobie terapię przyrodą. Dziś, miesiąc po pierwszej wizycie, po raz drugi odwiedziłem niesamowity ogród Ziołowy Zakątek w Korycinach na Podlasiu.

To niezwykłe miejsce, które łączy lokalną historię, architekturę i ogromną miłość do przyrody – nie tylko roślin. W jaki sposób możesz odpocząć?

🌸 pospacerujesz w pięknym otoczeniu kwitnących, kolorowych kwiatów i podlaskiej, drewnianej architektury z przełomu wieków

🤫 odpoczniesz od zgiełku miasta – z dala od zanieczyszczeń powietrza, zanieczyszczenia hałasem, szumu informacyjnego – w ogrodzie praktycznie nie ma zasięgu internetu! :)

🛖 poznasz etnobotaniczne tradycje polskiej wsi - dowiesz się jak wykorzystywano zioła w celach leczniczych i obrzędowych

🐐 spędzisz czas w towarzystwie różnorodnych zwierząt – począwszy od zwierząt gospodarczych, biegających luzem gęsi czy kogutów, skończywszy na tysiącach pszczół, kolorowych motyli i innych owadów

🌹 spróbujesz przepysznych lodów z płatków róży pomarszczonej rosnącej na miejscu (są to najlepsze lody różane jakie jadłem)

💆‍♂️ skorzystasz z szerokiej oferty zabiegów ziołowego spa i klimatycznych sklepów z ziołowymi przetworami firmy Dary Natury

🐓 będziesz mieć okazję obudzić koguta, który przysnął (unikatowa możliwość karmiczna :))

Na Podlasiu oczaruje Cię, tak rzadko dzisiaj spotykana, prostota.
To piękno trafia prosto w serce! 💘

| | |

02/08/2025

Każdy słyszał, mało kto stosuje. Jeżówki pięknie kwitną i zapraszają do lepszego poznania.

Dzisiejszy wpis dotyczy przebadanych właściwości jeżówki purpurowej Echinacea purpurea (na zdjęciach widoczne są inne odmiany barwne jeżówki, ale zdolni jesteście, to sobie wyobrazicie 🙂

👉 Przetwory z jeżówki purpurowej przyjmowane wewnętrznie stymulują odporność tak silnie, że nie należy ich przyjmować dłużej niż 10 dni (!)

💡 Świetnie się sprawdzają na początku infekcji, kiedy “coś cię bierze”.

Jeżówka purpurowa – działanie:
✲ immunostymulujące,
✲ przeciwbakteryjne,
✲ przeciwwirusowe,
✲ przeciwgrzybicze,
✲ przeciwbólowe,
✲ przeciwzapalne,
✲ przeciwgorączkowe,
✲ rozkurczowe, żółciotwórcze, żółciopędne

👉 Jak podaje dr. Różański, preparaty jeżówki purpurowej nie tylko podnoszą odporność ogólną, ale również miejscową, co oznacza, że przetwory z rośliny świetnie nadają się do przemywania zmian zapalnych na skórze – wspierają gojenie ran, oparzeń, opryszczki, grzybicy, odleżyn.

Wyżej opisane działanie wykazuje zarówno ziele, jak i korzeń rośliny. Przetwory z jeżówki purpurowej dostępne są w aptekach (mają status leku!) i sklepach zielarskich. Dawkowanie zależy od rodzaju produktu i wskazane jest na opakowaniu.

❌ Przeciwskazania do stosowania: ciąża, karmienie piersią, białaczka, choroby autoimmunologiczne (w tym Hashimoto, RZS, łuszczyca, AZS).

Pamiętajcie o niej we wrześniu, w sezonie przeziębieniowym ☺️ Na zdrowie!

21/07/2025

Ziołowy-kwiatowy spacer dla ciała i ducha.

Miniony weekend spędziłem na Podlasiu, gdzie odwiedziłem Ogród Botaniczny Ziołowy Zakątek w Korycinach – miejsce unikatowe, zwłaszcza dla miłośników przyrody.

🌸 W ciepłym okresie kwitną tutaj dziesiątki tysięcy kwiatów, tworząc niesamowite kompozycje barwne. Spacer pośród tak wielu roślin w rozkwicie to uczta dla zmysłów pełna pysznych dań. A dlaczego smakuje tak dobrze?

Ze względu na wielokierunkowe, korzystne działanie na kilka (!) układów naszego ciała. Dziś przyjrzymy się wpływowi terapii ogrodem (jest to tzw. hortiterapia) na układ nerwowy:

👃 naturalne zapachy, czyli frakcje eteryczne roślin obecnych w ogrodach mają korzystny wpływ na poprawę nastroju

🟢 dominująca w takich miejscach zieleń, w połączeniu z delikatnym, naturalnym ruchem roślin i ich organicznym kształtem wpływa na nas kojąco

🎨 wielobarwne rabaty kwietne stymulują światłoczułe komórki oka (czopki) odpowiadające za widzenie kolorów

✋ humor poprawia nam też przyjemność płynąca z doświadczeń dotykania liści, kwiatów czy chodzenia boso po trawie (są to tzw. doświadczenia taktylne)

😍 osoby wysokowrażliwe (HSP) mają okazję na głębokie doświadczenie piękna różnych gatunków kwiatów, które jest przeżyciem estetycznym, emocjonalnym

Całkiem sporo jak na jeden układ. A jeśli spacer odbywa się w miłym towarzystwie to jeszcze lepiej i jeszcze zdrowiej. Ale będę zdrowy po tym weekendzie! 😊

Zdjęcia są piękne ale to nic w porównaniu do prawdziwej obecności.
Szukajcie ogrodów sensorycznych w swoich okolicach.

Polecam bardzo! Do następnego!

01/07/2025

Wiązówka błotna kwitnie i zaprasza do korzystania ze swojego wielkiego, leczniczego potencjału. Wypatrujcie jej na terenach wilgotnych, emituje piękny, miodowy zapach.

Suszony kwiat i ziele działają p.zapalnie, p.bólowo, p.gorączkowo. Naturalna alternatywa dla aspiryny.

21/04/2025

☀️ na wiosnę rosnę ☀️

Rozwija się piękna wiosna i po wielu miesiącach udało mi się złożyć pracę dyplomową z fitoterapii w dolegliwościach oczu, a konkretnie w jaskrze 🥳Wiosna to rozkwit nowego życia i nowych nawyków. Zachęcam do rozwijania swojej relacji z roślinami, a szczególnie z wybranymi gatunkami. Ale o co w tym chodzi?

🍀 Jak rozwijać swoją relację z roślinami?

➡️ Mój sposób jest taki, żeby skupić się na konkretnym gatunku. Nasz wewnętrzny kompas podpowiada nam, czy któreś surowce występują w naszej diecie w nadmiarze. Jeśli przesadzamy z kawą lub orzeszkami to prędzej czy później się o tym dowiemy, bo podpowie nam ciało. Ale każdorazowo, kiedy sięgamy po kubek kawy albo orzeszka, możemy sobie też przypomnieć który to kubek albo orzeszek.

👉 System w którym żyjemy lubi promować niektóre gatunki względem innych w zależności od swoich interesów. I to jest dosyć ważna informacja.

🫵 Zarządzamy swoim zdrowiem i samopoczuciem również przez to, czy poddajemy się trendom w zakresie jedzenia i picia.

Nie trzeba od razu być zielarzem albo robić sałatki z rukwii wodnej żeby być świadomym swojej relacji z roślinami w codziennych nawykach.

Pomyśl dzisiaj o jednym gatunku rośliny który w jakiejś formie zjadasz lub naparzasz bardzo regularnie. Określ w jakiej częstotliwości ☀️

I tak sobie wzrastamy na wiosnę. Rośniemy w świadomość, a za nią idzie zdrowie😊

A na zdjęciu piękna brzoza. Z brzozy najbardziej lubię świeży sok z pnia czyli oskołę i oczywiście ksylitol, czyli cukier brzozowy 🐽

21/03/2025

✳️ Dziś Międzynarodowy Dzień Lasów.

👉 Pamiętajcie: spacery leśne, niezależnie od pory roku, w sposób udowodniony naukowo przyczyniają się do redukcji stresu, poprawy samopoczucia, obniżenia ciśnienia i wzmocnienia odporności dzięki fitochemikaliom uwalnianym przez komórki roślinne.

Nawet niewielkie, miejskie lasy potrafią oczarować swoim pięknem i spokojem – zdjęcie wykonałem w Lesie Bielańskim, raptem kilka kilometrów od centrum Warszawy. Obcowanie z naturą możliwe jest nawet w dużych miastach 🙂

Sobie i Wam życzę superanckich lasów dookoła.
Lasów cichych, chronionych, bez wycinki i bez panów na pojazdach zmotoryzowanych.

A dla zainteresowanych tematem prozdrowotnych kąpieli leśnych, polecam książkę autorstwa Qing Li “Shinrin-yoku. Sztuka i teoria kąpieli leśnych”.

🌲🌲🌲🌲🌲🌲

| |

08/02/2025

Absurd 👎
⚫️ Podczas pandemii w Warszawie wszystkie wejścia do Lasu Bielańskiego były zamknięte – owinięte policyjną taśmą z zakazem.

Podczas przeziębień można popijać leki w proszku albo napar z malin, bo jesteś sobie sterem i okrętem.

Jeśli potencjalna kara miliona złotych za polecenie ćwiczeń medytacyjnych ma jakąś funkcję edukacyjną to ja nie mam dostępu do tej rzeczywistości 🤷‍♂️

Już poznaliśmy podstawowe założenia zmian przygotowywanych przez Ministerstwo Zdrowia, które mają dotyczyć uregulowania kwestii "pseudomedycyny".

Zgodnie z doniesieniami medialnymi, Rzecznik Praw Pacjenta ma zyskać uprawnienia do wydania decyzji administracyjnej nakładającej karę do aż JEDNEGO MILIONA ZŁOTYCH na osoby, które wydadzą mu się "pseudonaukowe" m.in. zakresie wypowiedzi i działań dotyczących ludzkiego zdrowia.

Trwająca nagonka na terapie naturalne wyraźnie pokazuje, że taką karą mogą być objęte osoby promujące, doradzające i polecające (w tym w sklepach zielarsko-medycznych) środki takie jak:
- herbata z lipy i malin
- syrop z cebuli
- bańki ogniowe
- okłady ziołowe
- aromaterapia
- ćwiczenia medytacyjne,
które przynależą tematycznie do zawodów i terapii wymienionych w podgrupie 86.96.Z w nowym PKD 2025 jako do działalności w zakresie medycyny tradycyjnej, uzupełniającej i alternatywnej: m.in. ziołolecznictwa, naturoterapii, ajurwedy, aromaterapii czy akupunktury - będących obecnie przedmiotem krytyki jako "szarlataństwo" i "oszustwo".

Jednocześnie pragnę przypomnieć, iż na wczorajszym posiedzeniu Komisji Zdrowia padło niezwykle ważne pytanie, które jasno pokazuje do czego dąży się w zakresie medycyny naturalnej:
"- Ale czy Państwo w toku tych prac przewidują, żeby dookreślić kto będzie mógł szerzyć w Internecie informacje z zakresu edukacji zdrowotnej?"

Wydaje mi się, że już pora na podjęcie bardziej energicznych działań niż petycje. Czas na protesty.

17/12/2024

🔷 Twoja relacja z roślinami 🔷

🌿 Życie każdego człowieka opiera się na relacji z roślinami, tak jak cała nasza cywilizacja. Od pierwszych chwil dziennej aktywności sięgamy po przetwory i surowce roślinne.

Jedni rozpoczynają dzień pijąc kawę albo herbatę, inni kromką chleba, który powstał z jakiegoś zboża. Na obiad jadamy sałaty, marchewki, bulwy ziemniaka.

Bulwa przychodzi też czasem w formie smażonej – czipsa, a inni wolą palić suszone liście tytoniu.

Na dyskomfort w żołądku naparzamy kwiaty rumianku albo liście mięty. Suplementujemy zioła lub grzyby adaptogenne w kapsułkach. Uprawiamy ogródki lub spacerujemy wśród różnych gatunków drzew.

Każda z roślin i surowców które wymieniłem ma zupełnie inną, wyczuwalną przez Ciebie energię i wprawia Twoje ciało w inny stan.

To co robię, sprzyja temu by pogłębić Twoją relację z roślinami.

Bo tyle jeszcze mamy do odkrycia 😊

| | | |

17/11/2024

Kto tęskni za dniami świeżych malin, truskawek i borówek
niech je zaparza 😊 Zdrowie umacnia wprowadzenie gatunkowej różnorodności 🍓 Nie samą kawą i herbatą żyje człowiek. Nie tylko tym, co za oknem 🌞

| |

11/11/2024

🔥 Ten napar rozgrzeje Cię jak żaden inny. 🔥

👉 Imbir + dzika róża. To takie proste! 😊

Świetnie rozgrzewa, wzmacnia, pobudza krążenie krwi do zmarzniętych dłoni i stóp. Idealna opcja dla zmarzluchów, na zimowe spacery i sytuacje, kiedy ‚coś Cię bierze’. Synergia dwóch roślin dla zdrowia i przyjemnego, ostro-kwaskowatego smaku.

🟠 KŁĄCZE IMBIRU działa rozgrzewająco, rozkurczowo i usprawnia trawienie, jest powszechnie dostępne w sklepach spożywczych, a jeśli posiadasz szklarnię lub tunel foliowy, to urośnie i tam, tylko w donicy :) Sprawdzone!

🟠 OWOCE DZIKIEJ RÓŻY, nazywane są polskimi cytrynami, ze względu na kwaskowaty smak i ogromną zawartość witaminy C. Dzika róża znana i stosowana była od tysięcy lat m. in. przez Hipokratesa. Działa ogólnie wzmacniająco, przeciwzapalnie, rozgrzewająco i moczopędnie. Pospolicie występuje w Polsce, więc omijamy kwestie zbędnego sprowadzania surowców z zagranicy, a także syfu, którym cytryny są niestety powlekane – mam na myśli woski i opryski (nie wspominając o wcześniejszym nawożeniu…).

JAK TO ZROBIĆ?
Kłącze imbiru kroimy drobniutko, by przerwać jak najwięcej ścian komórkowych i tym samym uwolnić całe dobro w nich zamknięte 😊 Suszonych owoców róży dosypujemy w ilości wg uznania, podobnie z resztą jak imbiru – wszystko zależy od tego, czy wolisz mocne efekty i smaki, czy subtelne. Zalewamy wrzątkiem i parzymy pod przykryciem minimum 20 minut.

👉 Jeśli wolisz słodsze napoje, możesz dodać niewielką ilość miodu. Pamiętaj, że miód, mimo szerokiego spektrum dobroczynnych właściwości, ma bardzo wysoki indeks glikemiczny – osoby z cukrzycą lub insulinoopornością powinny stosować go ostrożnie.

👉 Nie ma potrzeby obierania imbiru przed jego pokrojeniem – to trudne i zbędne – przeciwbakteryjne właściwości imbiru i wrzątek załatwią sprawę.

👉 Naparu nie polecam pić późnym wieczorem, ze względu na jego moczopędne i rozgrzewające właściwości. Ciało przygotowuje się do snu, OBNIŻAJĄC swoją temperaturę, dlatego przyspieszenie krążenia i efekt rozgrzewający będzie w tym przypadku działał na niekorzyść. Tak samo jak nocne sikanie 😊

NA ZDROWIE 🌸

| | | |

29/10/2024

🌷Rośliny wspierają nas nie tylko swoimi właściwościami biochemicznymi, ale również swoim pięknem, które leczy duszę.

Aby wzmocnić ducha w obliczu jesiennej słoty, szukajmy piękna wokół siebie, każdego dnia.

Modlitwa piękna to starożytny kod mądrości, który przypomina, że piękno istnieje w każdym życiowym doświadczeniu. Afirmacje o podobnej formie wymawiali zarówno Indianie Nawaho jak i irlandcy zielarze. Istnieje wiele tłumaczeń, ale słowa każdy może zmodyfikować wg własnego uznania.

Piękno nade mną
Piękno przede mną
Piękno za mną
Piękno wokół mnie

Wszystkiego dobrego / Artur