Jacek Feldman Nutrition

Jacek Feldman Nutrition Dietetyk sportowy i kliniczny, szkolenia. Mgr Jacek Feldman. Podejście indywidualne. Prowadzenie osób nietrenujących oraz sportowców zawodowych i amatorów.

27/03/2026

🥊 Każą Ci głodować przed ważeniem? To nie jest strategia, to brak wiedzy.

Możesz zrobić wagę jedząc nawet 2000+ kcal w fight weeku i dalej zejść do limitu. Bez zajeżdżania się. Bez chodzenia na oparach.

Na tym szkoleniu dowiesz się dokładnie:
✅ jak jeść w ostatnich dniach, żeby tracić masę ciała, a nie energię
✅ jak wykorzystać manipulację glikogenem i objętością treści jelitowej, żeby zgubić kilka % masy ciała
✅ jak połączyć dietę ubogoresztkową, wyczerpanie glikogenu, ograniczenie soli, ładowanie i ograniczenie płynów z poceniem się, żeby bezpiecznie zbić nawet ~10% masy ciała
✅ jak skutecznie wypełnić limit kategorii wagowej, a na walkę wyjść naładowanym i gotowym do wygranej

To nie są patenty z szatni ani „bo ktoś tak robił w UFC”, a sprawdzony system, z którego korzystają zawodnicy sportów walki.

Jeśli jesteś zawodnikiem, trenerem albo dietetykiem:
– przestajesz improwizować
– masz kontrolę nad całym fight weekiem
– zyskujesz realną przewagę nad tymi, którzy dalej głodują i liczą, że jakoś się uda

📅 Szkolenie live online: „Jak zrobić wagę w sportach walki” 🗓 21 kwietnia, 19:00

📅 Szkolenie live online: „Rekuperacja po ważeniu” 🗓 28 kwietnia, 19:00

💬 Skomentuj „SZKOLENIE”, a wyślę Ci w wiadomości prywatnej informację jak uzyskać rabat na szkolenia.

Albo dalej rób wagę głodówką i sprawdzaj, ile formy jesteś w stanie jeszcze stracić przed walką.

robienie wagi | szkolenie | dietetyka sportowa | MMA | boks

boks

26/03/2026

🌼WIOSNA JUŻ SIĘ ZACZĘŁA! JAK TAM WASZE JELITA? WYTRENOWANE⁉️💪📶

👉W sportach wytrzymałościowych warto również zadbać o tzw. „trening jelita”.

🔎Układ pokarmowy odgrywa kluczową rolę w dostarczaniu węglowodanów i płynów do organizmu podczas długotrwałego treningu, a zatem jego sprawne funkcjonowanie jest bardzo istotne w kontekście utrzymania wydajności wysiłkowej w trakcie aktywności fizycznej.

🤢Problemy żołądkowo-jelitowe są powszechne u sportowców wytrzymałościowych i mogą prowadzić do znaczącego pogorszenia zdolności wysiłkowych, a nawet uniemożliwienia kontynuowania treningu lub startu w zawodach.

🦾Można im zapobiegać, dostosowując układ pokarmowy podczas treningu do specyficznych warunków, na jakie będzie on narażony podczas zawodów.

🚵‍♂️Trening jelita może poprawić opróżnianie żołądka i wchłanianie pokarmów oraz zmniejszyć ryzyko i nasilenie problemów żołądkowo-jelitowych.

🍌Dzięki temu trening jelita może zwiększyć szanse na spożycie nawet 90-120 g węglowodanów/ godzinę wysiłku, bez konsekwencji w postaci problemów pokarmowych, co może przełożyć się na poprawę wyniku sportowego.

🕵‍♂️Wykorzystywanie strategii przedstawionych w rolce to sprawdzone metody treningu jelita.

👉Dajcie znać w komentarzu czy borykacie się z problemami żołądkowo jelitowymi w trakcie wysiłku i czy stosujecie w swojej praktyce trening jelita oraz z jakich strategii najczęściej korzystacie?



kolarstwo | bieganie | triathlon | sporty wytrzymałościowe

20/03/2026

❌PRZESTAŃ PROMOWAĆ AGRESYWNE ROBIENIE WAGI💦

Podczas, gdy wiele mówi się o konsekwencjach nadmiernego zbijania przed walką, coraz częściej można spotkać zachwyt nad agresywnym robieniem wagi🤷‍♂️

Zawodnicy zbijają więcej, gdyż powszechne jest przeświadczenie, że im więcej się zbija, tym więcej odzyskuje i tym samym zwiększa szansę wygranej📈

🛑Ostatnio, przed galą KSW, jeden z zawodników zbijał ponad 10 kg w ciągu ostatnich kilkunastu godzin przed ważeniem, o czym z dumą poinformował oficjalny profil organizacji🤦‍♂️

Czy odzyskanie wielu kilogramów po ważeniu może zwiększyć szansę na wygraną? 🤔

👀Jeśli chodzi o dowody naukowe, wyniki badań są niejednoznaczne.

📊Badania wskazujące korzyści płynące z przyrostu wydają się charakteryzować większą mocą statystyczną i liczebnością, w porównaniu z tymi, które nie wykazują takich korzyści.

✅Każdy % przyrostu masy ciała po ważeniu skutkował 7% wzrostem prawdopodobieństwa zwycięstwa w MMA i 13% w boksie (Baribeau et al. 2022)

✅Każdy % przyrostu mc po ważeniu skutkował 4,6% wzrostem prawdopodobieństwa zwycięstwa w MMA (Faro i in. 2023)

❌Przyrost mc po ważeniu wydaje się nie zapewniać przewagi w profesjonalnym MMA (Kirk i in. 2020)

❌Skala przyrostu mc między ważeniem, a walką nie miała wpływu na wynik walki u zawodników Bellator MMA (Peacock i in. 2025)

❌Zawodnicy UFC, którzy odzyskali ponad 10% masy ciała, mieli mniejsze szanse na zwycięstwo w porównaniu z tymi, którzy odzyskali mniej niż 10% masy ciała w MMA. (Schwarz i in. 2025)

🔎Dodatkowo, zgodnie z informacjami przekazanymi przez specjalistów UFC Performance Institute, duży przyrost masy ciała pomiędzy ważeniem a walką, nie zwiększa szansy na zwycięstwo❌

😳Niektóre przyrosty po ważeniu są niepokojące. Zawodnicy muszą odwadniać się ponad 10% mc, aby przybrać ponad 15%.

⛔️Robienie wagi prawdopodobnie nigdy nie zostanie zabronione w sportach walki.

👨‍🏫Dlatego edukacja i określenie prawidłowej kategorii wagowej jest są najważniejsze, aby zapewnić sportowcom bezpieczeństwo.

🥊W szczególności, że da się utracić ~10% masy ciała w fight week w sposób bezpieczny i odzyskać ~10-12% mc przed walką🥋

KOLEJNY POWÓD, DLA KTÓREGO POWINIENEŚ CODZIENNIE DODAWAĆ BORÓWECZKI DO OWSIANKI!🥣🫐🔎Najnowsza metaanaliza 59 badań klinic...
19/03/2026

KOLEJNY POWÓD, DLA KTÓREGO POWINIENEŚ CODZIENNIE DODAWAĆ BORÓWECZKI DO OWSIANKI!🥣🫐

🔎Najnowsza metaanaliza 59 badań klinicznych (RCT) wykazała, że regularne spożywanie produktów bogatych w antocyjany znacząco poprawia ogólną sprawność poznawczą (SMD = 0.46). To silne dowody, nie domysły!

🫐Antocyjany to kluczowa podgrupa flawonoidów czyli związków należących do polifenoli. Znajdziesz je w:
✅Owocach jagodowych: borówki, truskawki, jeżyny.
✅Winogronach i wiśniach.
✅Warzywach: czerwona kapusta, bakłażan.

🧑‍🔬Badania wykazały poprawę w następujących, kluczowych domenach funkcji kognitywnych:
☑️Ogólna sprawność poznawcza (SMD 0,46)
☑️Uwaga i funkcje wzrokowo-przestrzenne.(0,37)
☑️Pamięć epizodyczna (0,30)
☑️Pamięć robocza (0,24)
☑️Szybkość i płynność werbalna (0,21)
☑️Szybkość przetwarzania i psychomotoryczna (0,19)

👀Jak działają antocyjany?
📌Poprawiają przepływ krwi do mózgu, dostarczając mu więcej tlenu.
📌Hamują stany zapalne w układzie nerwowym.
📌Wspierają oś jelito-mózg, promując rozwój korzystnych bakterii w jelitach.

👉Spożywaj antocyjany codziennie! Warto zauważyć, że efekty były silniejsze, gdy interwencja trwała dłużej niż 3 miesiące, a całkowite spożycie antocyjanów było wyższe (celem było >320 mg/dzień).

🍒W praktyce, aby dostarczyć >320 mg antocyjanów dziennie wystarczy, że zjesz 150-300 g owoców lub warzyw obfitych w te związki.

🫐Tak więc dodaj codziennie porcję owoców jagodowych do swojej owsianki lub jogurtu i Twój mózg Ci za to podziękuje!🧠


Polifenole | antocyjany | borówki | zdrowie

12/03/2026

🥊 Jeśli dzień przed ważeniem jesz jajecznicę, to prawdopodobnie robisz wagę lepiej niż 90% zawodników👹🤣

Tylko jajecznica powinna być bez soli, bez dodatku warzyw czy pełnoziarnistego pieczywa.

Dzięki szkoleniu dowiesz się, dlaczego nie musisz głodować ani wypacać się na kilka dni przed ważeniem, żeby zrobić wagę skutecznie i bezpiecznie.

Po szkoleniu „Robienie wagi w sportach walki”:
✅ jesteś najedzony i masz energię do walki
✅ robisz wagę bez paniki, bez chaosu i bez zajeżdżania organizmu
✅ nie chodzisz odwodniony przez pół tygodnia
✅ masz kontrolę nad wagą, a nie walkę o przetrwanie na treningach, w szkole czy w pracy

To nie patenty z szatni i historie typu „mi kiedyś zeszło, bo założyłem jedną bluzę więcej i nasmarowałem pięty czosnkiem”. To konkretna wiedza oparta na dowodach naukowych i ponad 10 latach doświadczenia, która działa u elitarnych zawodników.

Dzięki tej wiedzy zyskujesz przewagę nad przeciwnikiem, bo większość dalej robi wagę źle i płaci za to formą w dniu walki.

📅 Szkolenie : „Robienie wagi w sportach walki” 🗓 21.04.2026

💬 Skomentuj „SZKOLENIE” i nie przegap okazji na wygraną w walce. Jeżeli nie zrobisz tego teraz, to zrobi to Twój przeciwnik.

sporty walki | robienie wagi | redukcja masy ciała | dietetyka sportowa

🥗BŁONNIK W DIECIE SPORTOWCA – DLACZEGO JEST TAK WAŻNY?🥬Błonnik pokarmowy odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu różnorodnośc...
07/03/2026

🥗BŁONNIK W DIECIE SPORTOWCA – DLACZEGO JEST TAK WAŻNY?

🥬Błonnik pokarmowy odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu różnorodności mikrobiomu i prawidłowym funkcjonowaniu przewodu pokarmowego.

📉Większość sportowców na co dzień spożywa zbyt mało błonnika.

🥦Warto dążyć do spożycia przynajmniej 30 g błonnika dziennie, a osoby tolerujące wysokie spożycie błonnika mogą dążyć nawet do 40-50 g.

📈Jeżeli dotychczas spożywałeś zbyt mało błonnika, zwiększaj go stopniowo przez kilka tygodni, obserwując zachowanie układu pokarmowego.

🛑Istnieje kilka sytuacji, w których sportowcy powinni doraźnie, krótkoterminowo ograniczyć spożycie błonnika:
✅Bezpośrednio przed treningiem/zawodami
✅Podczas ładowania węglowodanami
✅Podczas epizodów bardzo wysokiego zapotrzebowania energetycznego
✅W trakcie wysiłku
✅W trakcie robienia wagi

❌Takie epizody diety niskobłonnikowej nie powinny trwać długo.

📈Jeżeli Twoim celem jest redukcja tkanki tłuszczowej zwiększ spożycie błonnika. Błonnik nie tylko wpływa korzystnie na zdrowie metaboliczne, ale produkty obfite w błonnik zwiększają objętość posiłków i dają większe uczucie sytości.

🍗Odpowiednia podaż błonnika to obowiązek podczas stosowania diety wysokobiałkowej – hamuje nadmierną fermentacje proteolityczną i tym samym niweluje powstawanie niekorzystnych metabolitów związanych ze spożywaniem dużej ilości białka.

💧Jeżeli zacząłeś zwiększać spożycie błonnika, pamiętaj o nawodnieniu. Odpowiednie spożycie płynów pomoże Ci uniknąć dyskomfortu żołądkowo-jelitowego.


Błonnik | sport | zdrowie | warzywa | owoce | dietetyka sportowa

🚵Andaluzja top! 🔝 Malaga i okolice rządzą🔥Póki co ten region trafia na sam szczyt mojej listy ulubionych miejsc do jazdy...
01/03/2026

🚵Andaluzja top! 🔝 Malaga i okolice rządzą🔥Póki co ten region trafia na sam szczyt mojej listy ulubionych miejsc do jazdy na szosie.
✅13 dni jazdy na rowerze
✅1021 km
✅16,540 metrów przewyższenia
✅43 godziny spędzone na rowerze
✅Około 3000 g węglowodanów zjedzonych w trakcie treningu
✅27,000 kalorii wydatkowanych w trakcie treningu
✅Zaliczone cudowne podjazdy m. in. Puerto del Leon, Puerto del Sol, Ventas de Zafarraya.

😈Z pewnością wrócę już niedługo!

Szosa | kolarstwo | Malaga | cycling | góry

Wiosna ach to Ty!🫵😃♥️
28/02/2026

Wiosna ach to Ty!🫵😃♥️

💊ANTYOKSYDANTY W SPORCIE – NAJNOWSZE STANOWISKO ISSN🔎👨‍🏫Stanowisko powstało na podstawie kompleksowego przeglądu i kryty...
24/02/2026

💊ANTYOKSYDANTY W SPORCIE – NAJNOWSZE STANOWISKO ISSN🔎

👨‍🏫Stanowisko powstało na podstawie kompleksowego przeglądu i krytycznej analizy literatury dotyczącej antyoksydantów, przeprowadzonej przez ekspertów w tej dziedzinie i wybranych członków Międzynarodowego Towarzystwa Żywienia Sportowego (ISSN).

💊Jeżeli suplementujesz dużo antyoksydantów, bo Twoim celem jest „zabijanie wszystkich wolnych rodników”, prawdopodobnie sabotujesz korzystną adaptację treningową📉

🚴‍♀️Trening zwiększa ROS/RNS (sygnały stresu oksydacyjnego).

📊Umiarkowane, korzystne poziomy ROS/RNS (eustres oksydycyjny) pomagają napędzać adaptację.

📈Nadmierne poziomy stresu oksydacyjnego (ciężkie treningi, słaby sen, słaba dieta, przemęczenie) mogą upośledzać regenerację, funkcje odpornościowe i wydajność.

💊Ciągła suplementacja wysokich dawek przeciwutleniaczy może upośledzać adaptację.

🏋️‍♂️Odpowiednio zaplanowany trening oraz regeneracja to podstawa dobrej adaptacji, gdyż usprawnia endogenne obrony antyoksydacyjne.

🫐Dieta to podstawa. Warto przede wszystkim spożywać dużo warzyw, owoców i innych źródeł antyoksydantów w diecie, a dopiero później rozważyć suplementację.

🗓️Suplementuj strategicznie, gdy jest to potrzebne (niedobory, nieodpowiednie żywienie, codzienne ciężkie treningi, zawody dzień po dniu).

🫵Nie wszystkie antyoksydanty są równe. Uważaj na witaminę C i E, które w wysokich dawkach mogą potencjalnie hamować adaptacje wysiłkowe.

🔎Wybieraj te substancje, które mają najwięcej dowodów naukowych, że wspierają regenerację, jednocześnie nie hamując adaptacji (np. kreatyna, omega-3, cierpka wiśnia, astaksantyna).


Antyoksydanty | stres oksydacyjny | sport | dieta | dietetyka sportowa

18/02/2026

🥊 Robisz źle wagę na zawody? W takim razie przegrywasz walkę już w trakcie jej robienia.

Redukcja soli dzień za wcześnie, wypijanie zbyt dużej ilości wody czy też spożywanie za małej ilości kalorii (serio) ⚠️- to może zdecydować, że zmniejszysz szansę na wygraną.

Dlatego w szkoleniu dowiesz się m.in.:
📌ile pić wody, żeby zrobić wagę na styk, bez zbędnego wypijania 20 litrów płynów dziennie
📌jak i ile jeść w ostatnich dniach, żeby wciąż być najedzonym 🙂
📌kiedy zacząć wypacanie, żeby nie chodzić odwodnionym przez pół tygodnia
📌jak robią wagę zawodnicy ?

To konkretny system robienia wagi w sportach walki, a nie broscience od kolegów z szatni, bo w 2004 na nich zadziałało.

💡Jeśli jesteś zawodnikiem, trenerem albo dietetykiem to szkolenie da Ci:
✅ lepszą dyspozycje w dniu walki
✅ brak chaosu w fight week: „Nie wiem co mogę zjeść, chyba będe głodować” - to się już nie powtórzy
✅ daje Ci ogromną przewagę nad tymi, którzy dalej robią wagę bez niezbędnej wiedzy

📅 Szkolenie „Robienie wagi w sportach walki” 🗓️ 21.04.2026

📅 Szkolenie „Rekuperacja po ważeniu” 🗓️ 28.04.2026

💬 Skomentuj „SZKOLENIE”, a wyślę Ci jak kupić szkolenia w cenie po 149 zł . Mniej niż suplementy na jeden miesiąc stosowania.

Nie korzystając z wiedzy ze szkolenia zostajesz krok za tymi, którzy wiedzą, co robić w fight week. A takie elementy decydują, czy wygrasz walkę.

robienie wagi | sporty walki | redukcja masy ciała | dietetyka

🪫WYCZERPANIE GLIKOGENU JAKO METODA ROBIENIA WAGI!🌽Węglowodany są magazynowane w mięśniach szkieletowych (350–700 g) i wą...
11/02/2026

🪫WYCZERPANIE GLIKOGENU JAKO METODA ROBIENIA WAGI!

🌽Węglowodany są magazynowane w mięśniach szkieletowych (350–700 g) i wątrobie(80–100 g) w postaci glikogenu i stanowią łatwo dostępne rezerwy energii do metabolizmu glukozy.

💦Dodatkowo 1 g glikogenu wiąże około 3 g wody i tym samym wyczerpanie glikogenu wiąże się z utratą około 2% masy ciała, chociaż te wartości mogą się wahać ze względu na zróżnicowane zdolności do akumulacji glikogenu w różnych sportowców.

🥋W związku z tym jedną ze strategii gwałtownej redukcji masy ciała, czyli robienia wagi, jest zmniejszenie stężenia glikogenu.

⚠️UWAGA! Taką strategię możesz wykorzystywać tylko w sytuacji, gdy ważenie masz dzień przed walką!

📈Pełna odbudowa zasobów glikogenu może trwać kilkanaście godzin lub więcej, więc jeżeli walkę masz w dniu ważenia, to zapomnij o stosowaniu tej metody.

🗓️Ważne, żeby nie obcinać węglowodanów już na kilka tygodni przed ważeniem!

⛽️Przedwczesna eliminacja węglowodanów może spowodować znaczące pogorszenie jakości ostatnich intensywnych treningów.

📊Dodatkowo, jeżeli utniesz węglowodany na wiele tygodni przed ważeniem, nie będziesz miał z czego zbijać wagi w fight week, gdyż utracisz beztłuszczową masę ciała związaną z wodą i glikogenem przedwcześnie, a nie będzie to utrata tkanki tłuszczowej.

⏱️Prawidłowo przeprowadzone wyczerpanie glikogenu powinno zakładać ograniczenie węglowodanów w diecie w ciągu ostatnich kilku dni (3-7 dni) przed ważeniem.

🤼‍♀️W celu wyczerpania glikogenu należy zsynchronizować dietę niskowęglowodanową z odpowiednim treningiem.

🍚Nie zawsze musisz obcinać węglowodany poniżej < 50 g, aby osiągnąć zamierzony efekt. Czasami wystarczy dieta ubogoresztkowa, w ramach której znacząco ograniczysz spożycie błonnika, a jednocześnie możesz pozostawić węglowodany na nieco wyższym poziomie i osiągnąć cel.

Robienie wagi | węglowodany | glikogen | dietetyka sportowa | sporty walki

❗️To musisz wiedzieć o ładowaniu wody podczas robienia wagi!👉 Jeżeli ważysz 70 kg, to pij maksymalnie 7 litrów dziennie....
16/10/2025

❗️To musisz wiedzieć o ładowaniu wody podczas robienia wagi!

👉 Jeżeli ważysz 70 kg, to pij maksymalnie 7 litrów dziennie. Więcej nie potrzebujesz. W jednym z badań grupa pijąca 100 ml płynów na kg masy ciała zredukowała 3,2% masy ciała vs 2,4% masy ciała w grupie, w której spożywano 40 ml płynów na kg masy ciała.

💧W tym badaniu uczestnicy ładowali wodę w dniach 1-3. Z kolei dnia 4, dzień przed ważeniem, spożywali już 15 ml płynów na kg masy ciała (do 1 litra przy wadze 70 kg).

☢️ Nie wypijaj wszystkiego na raz! Spożycie nadmiaru płynów grozi ryzykiem hiponatremii, co może prowadzić do ciężkich powikłań zdrowotnych, nawet do śmierci. W tym badaniu nie odnotowano jednak znaczących klinicznie, niebezpiecznych zmian w wynikach badań krwi uczestników. Ryzykownym jest spożycie powyżej 10 litrów wody w okresie czasu krótszym niż 6 godzin. Pod żadnym pozorem nie pij wody destylowanej! Nie pij dużej ilości wody na noc, żeby nie wstawać często na sikanie!

🧂Nie obcinaj sodu do zera w trakcie ładowania wody! Takie postępowanie może potencjalnie zwiększyć ryzyko hiponatremii! Zostaw przynajmniej 500-1000 mg sodu dziennie.

🥛Lubisz Cole i inne napoje zero? To masz farta! One również wliczają się w całodniowy bilans płynów. Możesz pić takie napoje jak kawa, herbata, różne napoje zero czy też wodę z proszkami smakowymi np. Bolero. Uważaj, by nie pić napojów z kofeiną później niż 8 h przed snem np. kawa, cola, gdyż mogą zaburzyć jakość snu.

🤔 Co ważne - to metoda zarezerwowana przede wszystkim dla zawodników, których walka odbywa się 24h i więcej po ważeniu. Jeżeli ważenie masz w ten sam dzień, to skup się na innych metodach zbijania wagi np. dieta ubogoresztkowa, lekkie odwodnienie czy nieznaczne uszczuplenie zasobów glikogenu mięśniowego

Ps. Hydroliza to nie ładowanie wody 😝

A teraz podaj ten post dalej do ziomków z maty 💪

walki wagi

Adres

Zaruskiego 8
Warsaw
00-468

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 17:00
Wtorek 10:00 - 17:00
Środa 10:00 - 17:00
Czwartek 10:00 - 17:00
Piątek 10:00 - 17:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Jacek Feldman Nutrition umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Jacek Feldman Nutrition:

Skróty

Udostępnij

Kategoria