31/10/2025
W tym tygodniu w Gabinecie pytaliście o zdrowszą wersję przekąsek na Helloween.
🎃 FIT Halloween w kuchni! 👻
Słodko, kolorowo i zdrowo czyli idealnie na jesienny wieczór! 🍁
🧁 Twarogowe cynamonki (8 porcji)
➡️ Składniki: mąka orkiszowa 300 g, twaróg 250 g, 2 jajka, drożdże 50 g, mleko 125 ml, cukier/erytrol 6 łyżek, masło 15 g, cynamon 1 łyżka.
Przygotowanie: drożdże wymieszaj z ciepłym mlekiem i cukrem, odstaw. Masło roztop. W misce wymieszaj mąkę z twarogiem, dodaj ubite jajka i zaczyn drożdżowy, wyrabiaj ciasto, dodaj masło. Odstaw do wyrośnięcia 30-45 min. Ciasto podziel na 8 części, rozwałkuj, posmaruj masłem, posyp cynamonem i cukrem, zwiń i piecz 15-17 min w 180°C.
Wartość: 265 kcal | B: 15 g | T: 5,7 g | W: 36 g
❤️ Hummus z buraka (5 porcji)
➡️ Składniki: ciecierzyca 240 g, pieczony burak 160 g, czosnek 2 ząbki, oliwa 3 łyżki, sok z ½ cytryny, przyprawy.
Przygotowanie: upiecz buraka 1h w 180°C, ostudź. Zblenduj z ciecierzycą, oliwą, czosnkiem, przyprawami i sokiem z cytryny.
Wartość: 140 kcal | B: 4,2 g | T: 7,5 g | W: 11 g
🍫 Nadziewane daktyle a’la Snickers (1 porcja)
➡️ Składniki: 4 daktyle, 15 g masła orzechowego, 4 migdały, gorzka czekolada 85%, szczypta soli.
Przygotowanie: nadziewaj daktyle masłem orzechowym i migdałami, polej czekoladą, posyp szczyptą soli.
Wartość: 218 kcal | B: 5,7 g | T: 13,7 g | W: 16,7 g
Który przepis wypróbujesz jako pierwszy? 👀
Ściskam
Dietetyczka Kamila