Psychodietetyk, Karolina Krawczyk-Borowiec

17/04/2023

06/04/2023

Codzienność potrafi nie dać chwili wytchnienia. Natłok obowiązków sprawia, że zapominasz po prostu o tym, by ODPOCZĄĆ...
Codziennie pędzisz - dom, praca, szkoła, dzieci, dodatkowe obowiązki i tak w kółko... Wszystko miało być na wczoraj i jak tutaj myśleć o jakimś dodatkowym relaksie?
Twoje potrzeby zaczęły schodzić na daleki plan. Zdarzają się momenty, w których nie masz czasu zauważyć, że Twój ogranizm domaga się posiłku, jest odwodniony i co gorsze kolejny dzień z rzędu jest niewyspany!
Zdarzają Ci się takie dni?
A może dzieje się tak u Ciebie już przez dłuższy czas?

Jeśli tak, to zatrzymaj się! Zresetuj głowę, nie myśl na chwilę o zaległościach tylko skup swoją uwagę na sobie i odpoczynku. Posłuchaj siebie, skorzystaj z wolnego czasu w święta i nie przejmuj się tym, że nie znalazłaś/eś siły by umyć okna na święta, że w sumie to mogłaś/eś upiec ciasto/ugotować coś dobrego dla gości ale nie zdążyłaś/eś.

ODPOCZNIJ, zrelaksuj się i zwolnij oddech.

Wyłącz telefon, spędź czas z osobami, które sprawiają radość na Twojej buzi. Obejrzyj swój ulubiony film albo poczytaj książkę, na którą już tak dawno nie poświęciłaś/eś chwili. Może przejdź się na spacer i dotleń organizm świeżym powietrzem.
Poczuj na nowo jak wygląda ten czas spokoju i odpoczynku.
Po przerwie świątecznej jeszcze zatęsknisz za tym czasem. Ale to dobrze... Bo wtedy jak najszybciej będziesz chciał/a to powtórzyć💚

Życzę Ci w te święta wszystkiego co najlepsze! Dbaj o siebie i ODPOCZYWAJ 🤗

karolinadietetyk.pl

03/04/2023

Jak wytrwać przy tylu pysznościach na wielkanocnym stole?

🐣Przestań podjadać między posiłkami, aby nie wprowadzać w swoje ciało dodatkowych kalorii i aby nie poucinać swojego apetytu.

🐣Zamiast zjeść dużą porcję jednego dania, wypróbuj kilku mniejszych porcji różnych dań, aby nie przeciążać żołądka.

🐣Pozostań aktywny - Spędź czas na aktywności fizycznej, aby utrzymać swoje ciało w formie i zapobiec nadmiernemu objadaniu się. Możesz iść na spacer lub uprawiać ulubioną formę aktywności fizycznej.

🐣Skup się na bliskich - Święta Wielkanocne to czas spędzany z rodziną i przyjaciółmi. Skoncentruj się na relacjach i atmosferze, a nie na jedzeniu.

Pamiętaj również, że umiarkowanie to klucz do sukcesu 💚

karolinadietetyk.pl

27/03/2023

Wprowadź w życie dziecka te 9 skutecznych porad i ułatw mu przyswojenie zdrowych nawyków żywieniowych 💚👧🏻🧒🏻

1. Zachęcaj do jedzenia różnorodnych produktów.
Wprowadź do diety dziecka różne rodzaje warzyw, owoców, białka i węglowodanów.
Pokaż, że próbowanie nowych smaków może być fajne i nie ma czego się bać.

2. Bądź dla dziecka dobrym przykładem.
Dzieci często naśladują swoich rodziców, więc ważne jest, aby samemu prowadzić zdrowy styl życia. Kto pokaże najlepsze praktyki żywieniowe Twoim dzieciom lepiej niż Ty sam/a?

3. Unikaj jedzenia produktów wysoko przetworzonych.
Staraj się ograniczać jedzenie fast foodów, słodyczy i innych produktów wysoko przetworzonych. Zamiast tego, wybieraj zdrowe i naturalne produkty.

4. Gotuj posiłki w domu.
Przygotowywanie posiłków w domu pozwala na kontrolę nad składnikami i jakością jedzenia. Dzieci, które uczestniczą w procesie przygotowywania posiłków, są bardziej skłonne do spróbowania nowych smaków. Dodatkowo, wspólne gotowanie naprawdę może być pyszną zabawą!

5. Nie nagradzaj jedzeniem.
Unikaj nagradzania dziecka jedzeniem, na przykład pozwoleniem na zjedzenie ciastka po dobrym zachowaniu... Zamiast tego, wykorzystaj pochwałę lub niewielki
prezent (niekoniecznie materialny).

6. Planuj posiłki.
Planowanie posiłków na cały tydzień może pomóc w uniknięciu jedzenia fast foodów lub innych niezdrowych produktów. Spróbuj i przekonaj się sam/a!

7. Ogranicz spożycie cukru.
Nadmiar cukru w diecie dziecka może prowadzić do otyłości i innych problemów zdrowotnych. Zamiast słodyczy, wybieraj owoce lub inne
zdrowe przekąski.

8. Zachęcaj do picia wody.
Woda jest najlepszym napojem dla dziecka. Zachęcaj swoje dziecko do picia wody zamiast słodkich napojów, które mają w sobie wielkie ilości cukru!

9. Nie wymuszaj jedzenia.
Nie wymuszaj jedzenia, jeśli dziecko nie jest głodne lub nie chce jeść danego produktu. Zmuszanie dziecka do jedzenia może prowadzić do negatywnych skojarzeń z jedzeniem i wpływać na jego dalsze nawyki żywieniowe.

Daj znać w komentarzu, czy któryś z tych punktów Cię zaskoczył 🫢

karolinadietetyk.pl

21/03/2023

Zdrowo nie znaczy nudnie 😋❤️

karolinadietetyk.pl

19/03/2023

Czas na zielony kolorek w Twojej diecie 💚
Sprawdź dlaczego jest on taki ważny!

✨Zielone warzywa i owoce poprawiają stan psychiczny.
Dzieje się tak ponieważ zawierają wiele składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na układ nerwowy i wspomagają stan psychiczny.

Np. kwas foliowy - obecny jest w zielonych warzywach, pomaga w produkcji serotoniny, czyli neuroprzekaźnika, który wpływa na nastrój i samopoczucie.

✨Mają wysoką zawartość witamin i minerałów.
Bogate są w witaminy (A, C, K, E) i minerały (magnez, żelazo, wapń, potas), które są niezbędne dla utrzymania zdrowia!

✨Zawierają antyoksydanty: flawonoidy, karotenoidy i witamina C.
Pomagają chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

✨Błonnik pokarmowy - niezbędny dla utrzymania prawidłowej funkcji układu trawiennego, a także w pomocy przy utrzymaniu prawidłowej wagi ciała.

✨Niski indeks glikemiczny - są wolniej trawione nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.

✨Są niskokaloryczne - mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała i zapobieganiu otyłości.

Przykłady zielonych owoców i warzyw:
🥝🥦 sałata, szpinak, kapusta, brokuły, ogórek, kiwi, jarmuż, natka pietruszki, kiełki.

CIEKAWOSTKI
1. Chlorofil zawarty w zielonych warzywach
i owocach pomaga odświeżyć oddech.
2. Skrócenie czasu gotowania zielonych warzyw spowoduje, że unikniesz starty witamin.
3. Gotowanie bez przykrycia w dużej ilości wody, spowoduje pozbycie się substancji antyodżywczych.

karolinadietetyk.pl

12/03/2023

Nie potrafisz opanować swojego apetytu?
Ciągle masz ochotę podjadać między posiłkami? 🙁

Wdroż w życie te 9 sposób, by skontrolować swój apetyt i każdego dnia czuć się lepiej ze samym sobą 💚

1. Jedz posiłki bogate w błonnik.
Błonnik jest w stanie zwiększyć objętość pokarmu, co może pomóc w osiągnięciu uczucia sytości i zaspokojenia apetytu.

2. Pij dużo wody.
Picie dużej ilości wody może pomóc w utrzymaniu uczucia pełności i zmniejszeniu łaknienia.

3. Unikaj przetworzonej żywności.
Przetworzona żywność jest często bogata w cukry i tłuszcze, co może zwiększać apetyt.

4. Jedz powoli i dokładnie żuj jedzenie.
Jedzenie wolniej może pomóc w kontrolowaniu apetytu poprzez zwiększenie uczucia sytości.

5. Jedz regularnie
i z odpowiednimi odstępami.
Staraj się spożywać regularne posiłki w odstępach kilku godzin - unikaj długich przerw między posiłkami, co może prowadzić do zwiększenia łaknienia.

6. Włącz do diety pokarmy o niskiej zawartości kalorii.
Owoce, warzywa, chude białka i węglowodany o niskim indeksie glikemicznym to doskonały wybór. Są niskokaloryczne i często bogate w błonnik.

7. Zrezygnuj z jedzenia późnym wieczorem.
Ostatni posiłek spożywaj ok. 1,5-2 godzin przed snem. W przeciwnym razie możesz doprowadzić do zwiększenia łaknienia i Twój organizm będzie mieć trudności z trawieniem.

8. Ogranicz spożycie alkoholu
Alkohol może zwiększać apetyt i kaloryczność posiłków. Dodatkowo zaburza on pracę układu nerwowego...

9. Zwiększ aktywność fizyczną
Regularna aktywność fizyczna może pomóc w zmniejszeniu apetytu i utrzymaniu zdrowej masy ciała!

Napisz w komentarzu czy ten post był dla Ciebie wartościowy ✨🥰

karolinadietetyk.pl

22/02/2023

Mm... 😋 Kto chętny na takie pyszności?

Naturalny jogurt z chia, wiśniową konfiturą z dodatkiem chipsów kokosowych to idealny posiłek na Twoje II Śniadnie 💚🧋

​karolinadietetyk.pl

19/02/2023

Czy wiesz, że odpowiednie zachowania oraz sposób w jaki się odżywiasz mają ogromny wpływ na libido i inne aspekty Twojej seksualności? ❤️✨

Najważniejsze witaminy i składniki mineralne:

🔸wit. z grupy B
Ułatwiają przepływ krwi przez cały organizm, również przez żeńskie i męskie narządy płciowe!

Produkty: rośliny strączkowe, mięso, nabiał, drożdże, wątroba wołowa/wieprzowa, jaja, banany, brzoskwinie, szpinak.

🔸wit. C (kwas askorbinowy)
Chroni organizm przed szkodliwymi działaniem rodników, które mają negatywny wpływ na jakoś nasienia
u mężczyzn oraz mogą być przyczyną poronień u kobiet.

Produkty: czarna porzeczka, cytryna, truskawka, warzywa kapustne, pietruszka.

🔸wit. E (tokoferol)
Zwiększa potencję u mężczyzn, płodność oraz libido u oby płci.
Jej orawidkowy poziom w organizmie obniża zespół napięcia przedmiesiączkowego.

Produkty: oleje roślinne, orzechy włoskie/ziemne, migdały, pestki dyni, pełne ziarna zbóż, kapusta, szpinak, sałata.

🔸wit. A (retinoidy)
🔸beta-katoten (prowitamina A)
Biorą udział w syntezie wszystkich hormonów płciowych. Zapobiegają szkodliwemu działaniu estrogenów u kobiet (ich wysiłki poziom obniża libido).

Produkty: tłuste mleko i jego przetwory (z naciskiem na sery i masło) tłuszcze, oleje rybie, jaja, wątroba, podroby, czerwone/pomarańczowe/żółte warzywa i owoce, zielone warzywa liściaste.

🔸cynk
Pobudza syntezę testosteronu, dzięki czemu poprawia zdolność do erekcji i wytrysku.
Niedobór prowadzi do spadku liczby plemników, może prowadzić do niepłodności.

Produkty: pełnoziarniste pieczywo, kasze, ryby, owoce morza, mięso, nasiona roślin strączkowych.

🔸selen
Jego optymalny poziom może zwiększyć ruchliwość plemników. Wpływa to na płodność u mężczyzn.

Produkty: orzechy brazylijskie, tuńczyk, łosoś, fiolet z indyka, jaja, wołowina, algi (spirulina i chlorella), ryż.

🔸żelazo
Jego zbyt niska zawartość w organizmie prowadzić może do anemii, zaburzeń seksualnych (obniżenie wysokości i potencji).

Produkty pochodzenia zwierzęcego: wątroba, serce, nerki, mięso, przetwory mięsne, drób, ryby

Produkty roślinne: pełne ziarna zbóż, zielone warzywa, korzeń pietruszki, brukselka, buraki, suszone warzywa i owoce.

karolinadietetyk.pl

11/02/2023

Czas na kolejny kolor w Twojej diecie 🧄

Sprawdźmy co kryją w sobie białe warzywa i owoce 🤍✨

Należą do grupy antyoksydantów, dlatego mają właściwości przeciwzapalnie, działają antystarzeniowo, a dodatkowo biorą udział w profilaktyce chorób nowotworowych.

Białe owoce i warzywa zawierają flawonoidy, które wspierają odporność
i regulują ciśnienie krwi.

Przykłady produktów:
✨pietruszka,
✨kalafior,
✨rzepa,
✨cebula,
✨por,
✨kapusta.

karolinadietetyk.pl

03/02/2023

Sprawdźmy co kryją w sobie owoce i warzywa w kolorach żółtym i pomarańczowym 🧡🍍

Na wstępie zaznaczę, że kolory te zawierają barwnik β-karoten, który ochroni Twoją skórę przed promieniami słonecznymi oraz jej starzeniem się.
Barwnik ten korzystnie wpłynie na Twój wzrok! 💫

Kolor żółty i pomarańczowy to źródło:
🔸witaminy C
- uodparnia organizm
- wzmacnia zęby i dziąsła
- wpływa stabilizująco na psychikę
- zwalcza bakterie powodujące próchnicę

🔸witaminy A
- kluczowa dla procesu widzenia i odporności
- zmniejsza ryzyko chorób serca, raka płuc i cukrzyca
- utrzymuje prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci

🔸potasu
- reguluje pH komórkowe
- odgrywa ważną rolę w utrzymaniu gospodarki wodnej
- ma znaczenie w prawidłowym funkcjonowania układu nerwowego i mięśniowego

Warzywa i owoce w tych barwach zawierają naturalne barwniki, czyli karotenoidy, które uwalniają wolne rodniki z organizmu!

Wolne rodniki powstają m.in. w:
🔸skażonym powietrzu,
🔸dymie papierosowym,
🔸wysoko przetworzonej żywności
🔸na skutek promieniowania słonecznego.

🍍🍌🌽
Przykłady owoców i warzyw:
- marchew, kukurydza, morele, ananas, dynia, melon, mango.

Pamiętaj, że kolor jedzenia ma znaczenie! 💫

karolinadietetyk.pl

26/01/2023

Kolorowy posiłek na talerzu, to ZDROWY posiłek!
Nie mówi się o tym często, ale barwa jedzenia na prawdę ma znaczenie 🥗

Dzisiejszy post poświęcę produktom w kolorze czerwonym ❤️

Zacznę od tego, że CZERWONY pobudza apetyt. Może to dlatego, że wygląda tak soczyście i aż chce się go jeść!
Warzywa i owoce w tym kolorze zwierają wiele likopenu, który działa antynowotworowo, obniża poziom cholesterolu oraz świetnie wpływa na układ krążenia.

🍒🍓🍎🍅🌶️
Poniżej wymieniłam kilka przykładowych owoców i warzyw:
- truskawka, granat, wiśnia, czereśnia, malina, żurawina, burak, arbuz, rzodkiewka, pomidor oraz czerwona papryka.

Widziałaś/eś, że kolory grają w duecie tak ważną rolę?

Daj mi znać w komentarzu czy chcesz poznać wartości odżywcze innych kolorów 🥰

karolinadietetyk.pl

23/01/2023

Schab z kaszą bulgur i surówką z kapusty i marchewki oraz dodatkiem oliwy i soku z cytryny 🥗

To jedno z dań obiadowych jakie serwuje przyrządzając dla Was catering dietetyczny 😊

Skontaktuj się ze mną i zamów lunch boxy na cały tydzień (lub dłużej!), by sprawdzić czy tego rodzaju posiłki są dla Ciebie 🥰

www.karolinadietetyk.pl

14/01/2023

W zimnych porach, często zapominamy o tym jak ważne jest prawidłowe nawodnienie naszego organizmu, dlatego podpowiem Ci w jaki sposób możesz o to zadbać 💚

🔹Uzupełniaj codzienną dietę o warzywa i owoce.
Warzywa i owoce to produkty które naturalnie skrywają w sobie wiele wody. Dzięki nim spożyjesz wartościowy posiłek oraz ugasisz pragnienie.

🔹Pij soki i smoothie.
Świeżo wyciskane soki lub smoothie składające się z warzyw/owoców to pyszniutkie źródło witamin, które z pewnością świetnie nawodni Twój organizm.
Unikaj nektarów lub napoi, wyprodukowanych tylko częściowo na bazie soku. Pełne są sztucznych słodzików i dostarczą Ci zbędnych kalorii.

🔹Jedz więcej zup i bulionów.
Nie ma nic lepszego niż ciepła zupka na zimne dni. W internecie aż roi się od pomysłów na zdrowe zupy! Jestem pewna, że znajdziesz przepisy, które posłużą Ci na niejeden obiad.

🔹Pij herbatki ziołowe i kompoty.
Niesłodzone herbaty ziołowe lub kompoty nawodnią Cię i pomogą przed wyziębieniem w chłodne dni. Psst... Wiedz, że te same produkty świetnie ugaszą Twoje pragnienie również w dni, w których jest bardzo ciepło.

🔹Uzupełnij płyny po wypiciu kawy/herbaty.
Mimo działań prozdrowotnych kawy i herbaty warto pamiętać, że są to również napoje odwadniające i wypłukujące z organizmu magnez.Przed lub po wypitej kawie sięgnij bo szklankę wody, by uniknąć utraty wody z organizmu.

I pamiętaj... Dbaj o nawodnienie przez cały rok! 💚

karolinadietetyk.pl

08/01/2023

Wsłuchaj się w swój organizm i jedz świadomie 🧡

Znałeś/aś wcześniej filozofię Mindful eating? 🥗💫

karolinadietetyk.pl

06/01/2023

Każdy dzień jest dobry na zdrową zmianę! 🥗
Fit Lunch Boxy to pełnowartościowe i smaczne posiłki przygotowane dla Ciebie przez dietetyka z 15 letnim doświadczeniem 😊

Catering dostarczymy Ci na terenie całego Wieruszowa i jego okolic w promieniu do 20 km!

Zapraszamy do kontaktu 💚
🔸602-642-189
🔸karolinapsychodietetyk@gmail.com

www.karolinadietetyk.pl

04/01/2023

2023 to nie tylko kolejny rok, który przyszło Ci przywitać.

2023 to nowe plany, nowe ambicje i nowe CELE, które jak większość rzeczy w życiu mogą wymagać czasu 📆✨

Pamiętaj o tym i nie rezygnuj ze swoich marzeń nawet wtedy, kiedy musisz przebyć dłuższą drogę by je zrealizować 💚

Jednym z moich celów na ten rok jest to, by dotrzeć ze zdrową wiedzą do jeszcze większej grupy odbiorców, poszerzając swoje zasięgi o dodatkowe kanały w Internecie 😊

A jakie są Twoje cele na 2023 rok?
Podziel się nimi w komentarzu ✨

karolinadietetyk.pl