Zdrowe Odchudzanie z Joanną - szybkie wyniki, proste zasady

Zdrowe Odchudzanie z Joanną - szybkie wyniki, proste zasady Jako nastolatka chorowałam na anoreksję, która potem przeszła w bulimię. Zapraszam do spotkań on-line i stacjonarnych we Wrocławiu.

Pracuję na dietach KETO i LOWCARB.
🫒🥥🧀🥛🍖🥦🌰🥓🍅🥑🥗💦🏃‍♀️🚴🏋️‍♀️

🥥 szybkie efekty,
🥥 zdrowe nawyki,
🥥 indywidualne wsparcie.

📧 Umów się na konsultację i zacznij swoją metamorfozę! 😊 💪

FB: .Odchudzanie
IG: Mam na imię Joanna i od lat pasjonuję się zdrowym stylem życia, który obejmuje nie tylko zdrowe odżywianie, ale także życie w zgodzie z naturą oraz w harmonii ze sobą. Długo zmagałam się psychicznie z tymi problemami, a po porodzie do kompletu pojawiła się także nadwaga. Wiele lat trwało, zanim połączyłam się sama ze sobą i mogłam wreszcie zacząć pracować nad własnymi problemami. Dziś, jako magister pielęgniarstwa i psychodietetyczka, pracuję z kobietami, które borykają się z takimi samymi lub bardzo podobnymi problemami. Jako osoba z doświadczeniem łatwiej też dostrzec mi pewne niuanse, które czasem nie są widoczne na pierwszy rzut oka u moich Pacjentek. Ponieważ od wielu lat prowadzę także warsztaty dla kobiet (nieregularnie) na temat rozwoju osobistego i organizacji, w mojej pracy psychodietetycznej łączę te wszystkie elementy – wiedzę medyczną, dietetyczną , psychologiczną w kontekście odżywiania, życie w zgodzie z naturą, rozwój osobisty oraz organizację. Jeśli czujesz potrzebę indywidualnego podejścia i skutecznej metody na pozbycie się zbędnych kilogramów, zapraszam do siebie na konsultację. Przyjmuję:

🥥 kobiety pragnące schudnąć zdrowo i bez efektu jojo, przed ważnymi wydarzeniami takimi jak ślub, inne przyjęcie, wakacje, nowy okres w życiu, choćby po rozwodzie, po ciąży, w czasie ciąży;

🥥 mężczyzn, którzy liczą na szybkie efekty - specjalny program dostosowany do mężczyzn pozwala odzyskać zdrowie i mięśnie, ukryte pod tkanką tłuszczową;

🥥 nastolatki i nastolatków z problemem zaburzeń odżywiania, ale także pragnących dobrze czuć się w swoim ciele w tym trudnym hormonalne okresie;

🥥 dzieci z problemem otyłości, wspierając ich oraz ich rodziców w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych;

🥥 seniorów, którzy potrzebują dużej dawki energii, aby czerpać z życia każdego dnia, stawiając na zdrowe odżywianie i będąc inspiracją dla dzieci i wnuków.

09/11/2025

Uwielbiam...
Aromatyczny, miękki i korzenny... Ten piernik to kwintesencja jesieni i zbliżającej się zimy w zdrowej, niskowęglowodanowej odsłonie. Idealny na weekend, gdy chcesz poczuć zapach przypraw i świeżo startej skórki pomarańczy w całym domu.

🍰 PIERNIK:
• 6 jajek
• 5 łyżek masła klarowanego lub oleju kokosowego
• 8 łyżek mąki migdałowej
• 2 łyżki mąki kokosowej
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 łyżek erytrytolu lub ksylitolu
• 2 łyżeczki przyprawy do piernika
• 1 łyżeczka cynamonu
• szczypta mielonego imbiru i goździków
• 2 łyżki jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany (dla wilgotności)

▪️Ubij jajka z erytrytolem, aż masa potroi objętość i stanie się puszysta.
▪️Dodaj roztopione, lekko przestudzone masło, jogurt i przyprawy.
▪️Wmieszaj suche składniki. Jeśli ciasto będzie bardzo gęste, dodaj 1–2 łyżki "mleka" roślinnego.
▪️Piecz w 170°C przez 25 minut do suchego patyczka.

Ciasto po wystudzeniu będzie zwarte, elastyczne i idealne do przekrojenia wzdłuż na dwie warstwy.

🍊 KREM MASCARPONE Z POMARAŃCZĄ
• 300 g mascarpone
• skórka otarta z 1 dużej pomarańczy (najlepiej bio)
• 1 łyżka erytrytolu
• kilka kropli ekstraktu waniliowego
• 2 łyżki soku z pomarańczy

▪️Wymieszaj wszystkie składniki na gładką, puszystą masę.

🌿 ZŁOŻENIE CIASTA
1️⃣ Przekrój wystudzony piernik na dwie równe części.
2️⃣ Posmaruj dolną część kremem mascarpone i przykryj drugą połową ciasta.
3️⃣ Na wierzchu możesz rozsmarować cienką warstwę kremu, oprószyć ciasto kakao i startą skórką pomarańczową lub polać domową czekoladową polewą, jak zrobiłam to ja.

Odstaw do lodówki na kilka godzin. Wtedy smaki się połączą, a piernik stanie się jeszcze bardziej aromatyczny i miękki.

To ciasto jest nie tylko piękne, ale też funkcjonalne - dobrze się kroi, nie kruszy i długo zachowuje świeżość. Idealne do jesiennej kawy, na świąteczny stół lub jako deser, który smakuje jak klasyk. 😉
Jakich przepisów Ci brakuje? Daj znać, przetestuję warianty i udostepnię nowe przepisy. 🙂

A jeśli potrzebujesz wsparcia w odchudzaniu, napisz. Umówimy się na wizytę on-line 🙂.

Joanna Magdalena

04/11/2025

TO NIE TŁUSZCZ POWODUJE, ŻE TYJESZ.

Tyjesz od jego braku.
Brzmi absurdalnie? Wcale nie.

Twój organizm potrzebuje tłuszczu, by:
• produkować hormony, które decydują o Twoim nastroju, energii i zdolności do spalania tkanki tłuszczowej,
• wchłaniać witaminy A, D, E i K - bez niego nie wykorzystasz nawet najzdrowszej sałatki,
• utrzymać stabilny poziom cukru, dzięki czemu nie masz napadów głodu ani spadków energii.

Diety „light”, „0% tłuszczu” czy „fit” z lat 90. nauczyły nas bać się masła, awokado i oliwy. Jaki jest tego efekt ? Rozregulowane hormony (Hashimoto? Insulinooporność? Cukrzyca typu II? 🤔), wieczne zmęczenie i błędne koło głodu.

Tymczasem Twoje ciało wie, co robi. Ono nie boi się tłuszczu, bo tłuszcz to, jak widzisz, życie, energia i sytość. To paliwo, które pozwala Ci działać, myśleć i czuć się dobrze.

Zacznijmy w końcu ufać naturze, nie etykietom...

Jesz tłuszcz, czy raczej od niego stronisz? Co o nim sądzisz? Z chęcią podyskutuję w komentarzach na ten temat 🙂.

Joanna Magdalena

02/11/2025

🌰 CIASTO ORZECHOWE Z MASĄ CYNAMONOWO - KAWOWĄ ☕️

Dziś deser, który pachnie jesiennym porankiem... To kawa, orzechy, odrobina cynamonu i puszyste mascarpone. To ciasto wspiera Twoje ciało. Zdrowe tłuszcze odżywiają układ nerwowy, a delikatna dawka kofeiny pobudza metabolizm i dodaje energii.

Idealne, gdy potrzebujesz chwili przyjemności bez wyrzutów sumienia w jesienną niedzielę, gdy za oknem deszczowo.

🍰 BISZKOPT ORZECHOWY

• 4 jajka (oddziel żółtka od białek)
• 4 łyżki mielonych orzechów włoskich
• 1 łyżka mąki migdałowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki erytrytolu
• szczypta soli
• 1/5 łyżeczki cynamonu

✨ Ubij białka z solą i erytrytolem, dodaj żółtka, wymieszaj i delikatnie dodaj suche składniki.
✨ Piecz w 170°C przez ok. 20–25 minut, aż biszkopt się zarumieni.

☕️ KREM KAWOWO-CYNAMONOWY

• 250 g mascarpone
• 2 łyżki śmietanki 30%
• 1 łyżeczka naturalnego kakao
• 1-2 łyżeczki mocnego espresso (lub 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w łyżce wody)
• szczypta cynamonu
• 1 łyżka erytrytolu

✨ Wymieszaj wszystkie składniki, aż masa będzie gładka i puszysta.
✨ Jeśli chcesz mocniejszy smak kawy, dodaj kilka kropli więcej espresso.

🌿 WARSTWY

1️⃣ Spód z biszkoptu orzechowego
2️⃣ Warstwa kremu kawowo-cynamonowego
3️⃣ Posypka z orzechów włoskich

Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny. Wtedy krem nabierze idealnej konsystencji, a smaki się połączą.

💫 Zapisz sobie ten post, aby wrócić do tego przepisu. Daj znać, jak je wykonasz, czy smakuje Ci tak, jak nam 😊.

Joanna Magdalena

🌿JESTEŚ ZMĘCZONA Z HUŚTAWKI CUKRU.Zmęczenie to nie zawsze brak snu czy nadmiar obowiązków. Często winny jest rollercoast...
28/10/2025

🌿JESTEŚ ZMĘCZONA Z HUŚTAWKI CUKRU.

Zmęczenie to nie zawsze brak snu czy nadmiar obowiązków. Często winny jest rollercoaster glukozy i insuliny, który codziennie fundujesz swojemu organizmowi, sięgając po szybkie „energetyczne” przekąski.

CO SIĘ WTEDY DZIEJE?

1. Zjesz coś słodkiego - poziom glukozy gwałtownie rośnie.
2. Trzustka wyrzuca duże ilości insuliny, by obniżyć cukier.
3. Po chwili poziom glukozy spada za nisko.
4. Czujesz senność, rozdrażnienie, głód i spadek energii.
5. Sięgasz po kolejną kawę, batonika, bułkę i karuzela kręci się dalej.

To błędne koło, które prowadzi do insulinooporności, problemów hormonalnych i przewlekłego zmęczenia.

ZACZNIJ DZIAŁAĆ JUŻ DZIŚ:

✨ Zjedz posiłek zawierający białko i zdrowy tłuszcz, dzięki czemu cukier utrzyma się stabilnie.
✨ Zrezygnuj z „szybkich” przekąsek i słodkich napojów.
✨ Wybieraj pełnowartościowe, niskowęglowodanowe posiłki, Twój organizm Ci za to podziękuje.

🩸 Twoje zmęczenie to często nie przeciążenie, lecz sygnał, że ciało prosi o równowagę.

Więcej o insulinooporności będzie w najbliższym newsletterze, który wyślę na początku listopada. Możesz zapisać się już dziś:
https://odchudzaniejoanna.grweb.site

🩸 Chcesz nauczyć się, jak ustabilizować cukier i odzyskać energię bez głodówek? Dołącz do mojej grupy „Zdrowe Odchudzanie dla kobiet” lub umów się na konsultację online.

Joanna Magdalena

19/10/2025

Zapisz sobie tę rolkę, aby móc wrócić do tego przepisu!
Zrób i pochwał się efektem 🥰 .

PRZEPIS:

Składniki:
•3 jajka
•1 szklanka drobno startej marchewki
•1 szklanka mąki migdałowej
•2 łyżki mąki kokosowej
•1/3 szklanki erytrytolu
•1/4 szklanki oleju kokosowego rozpuszczonego
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
•1 łyżeczka cynamonu
•1/4 łyżeczki imbiru mielonego
•szczypta soli
•1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
•3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
• kilka kropel ekstraktu waniliowego

Krem:
•150 g serka śmietankowego (np. mascarpone)
•1 łyżka masła
•2 łyżki erytrytolu w pudrze
•kilka kropel soku z cytryny

Przygotowanie:
1. Nagrzej piekarnik do 180°C (góra–dół).
2. W misce wymieszaj suche składniki - mąki, proszek do pieczenia, przyprawy, sól i erytrytol.
3. W drugiej misce ubij jajka z olejem i wanilią. Dodaj startą marchewkę.
4. Połącz obie masy i dokładnie wymieszaj. Konsystencja powinna być gęsta, ale lekko wilgotna.
5. Przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz 30–35 minut, aż patyczek będzie suchy.
7. Wystudź całkowicie i posmaruj przygotowanym kremem.
8. Schłódź w lodówce przez 1–2 godziny.

Wartości orientacyjne (1 porcja z 6):

Energia: ok. 290–320 kcal
Białko: 10 g
Tłuszcz: 27 g
Węglowodany netto: 5–6 g

Joanna Magdalena

🍰

10/10/2025

KETO SERNIK BEZ PIECZENIA 🍓

Lekki, kremowy i na dodatek bez cukru 🥰 Idealny, gdy masz ochotę na deser, ale nie chcesz wypadać z rytmu.

Ten sernik:
• nie wymaga pieczenia,
• ma niski indeks glikemiczny,
• syci na długo dzięki tłuszczom i białku,
• nie powoduje skoków cukru. 🥳

Cytrynowo-pomarańczowa masa serowa z nutą mascarpone i warstwą owoców leśnych i truskawek to połączenie, które smakuje jak deser z cukierni, ale wspiera Twój metabolizm.

Zrobisz go z kilku prostych składników 🍰 🥰.

🚩Zapisz ten post, żeby mieć go pod ręką, gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego.

Przepis w komentarzu 👇

Cześć! 🙂Jeśli ktoś ma ochotę na coś słodkiego bez cukru na niedzielę, polecam keto Snickers. 🙂Ja dziś zabieram się za se...
05/10/2025

Cześć! 🙂

Jeśli ktoś ma ochotę na coś słodkiego bez cukru na niedzielę, polecam keto Snickers. 🙂

Ja dziś zabieram się za sernik - prawdopodobnie na zimno, choć na ciepło przy takiej pogodzie również musi 😀.

A u Was jakie niskowęglowodanowe słodkości?

Joanna Magdalena

wśród fanów

https://www.facebook.com/share/r/19fWsWzEnT/

MIAŁAM INSULINOOPORNOŚĆ, AŻ W KOŃCU PRZESTAŁAM SIĘ GŁODZIĆ.Przez lata słyszałam, że muszę jeść objętościowo mniej i częś...
13/08/2025

MIAŁAM INSULINOOPORNOŚĆ, AŻ W KOŃCU PRZESTAŁAM SIĘ GŁODZIĆ.

Przez lata słyszałam, że muszę jeść objętościowo mniej i częściej, trzymać się produktów z niskim IG i liczyć każdy kęs. Efekt? Waga stała w miejscu (a momentami nawet rosła), a poziom insuliny rósł (aż osiągnął poziom 13mU/ml).

Przełom nastąpił, gdy przestałam walczyć z własnym ciałem i zaczęłam mu naprawdę pomagać. Sięgnęłam po wiedzę, którą łączę dziś w swojej pracy psychodietetyka, dietcoacha i pielęgniarki. Zrozumiałam, jak działa metabolizm przy insulinooporności i co potrafi zmienić dieta niskowęglowodanowa.

W dwa miesiące obniżyłam poziom insuliny z 13 mU/ml na 6mU/ml. Nie godziłam się, ale też nie jadłam 5–6 posiłków dziennie (zeszłam do 4, a dziś jem 2-3).

Zadbałam o siebie troską o siebie. Przy okazji zniknęło 12 kilogramów, które wcześniej utrzymywały się mimo aktywności fizycznej i diety zakręconej przez lekarzy.

Dziś pomagam innym przechodzić tę drogę mądrzej i szybciej, bez chaosu informacyjnego i dietetycznych mitów, powielanych niestety cały czas.

Jeśli chcesz zapanować nad insulinoopornością i odzyskać lekkość, zapisz się do mnie na konsultację online. Wspólnie stworzymy plan, który będzie działał i w realnym życiu, i w badaniach krwi. Wiem to po sobie, ale też widzę u wielu moich pacjentów.

W sierpniu mam jeszcze wolne miejsca na konsultacje on-line.💫

Joanna Magdalena

Znasz makroskładniki, ale czy wiesz, jak naprawdę działają w Twoim ciele, szczególnie na diecie lowcarb/ keto?Dziś wyjaś...
07/08/2025

Znasz makroskładniki, ale czy wiesz, jak naprawdę działają w Twoim ciele, szczególnie na diecie lowcarb/ keto?

Dziś wyjaśniam najważniejsze fakty:
✔️ Dlaczego białko to nie tylko budulec?
✔️ Jak tłuszcz wspiera Twój mózg i hormony?
✔️ I dlaczego węglowodany mogą szkodzić, nawet jeśli są tak zwane fit?

W zdrowym odżywianiu, zdrowym odchudzaniu chodzi o to, by dać ciału to, czego naprawdę potrzebuje, by mogło odzyskać energię, spokój i metabolizm, który naprawdę działa.

🌟 Jeśli czujesz się zmęczona, senna, masz wahania nastroju albo trudno Ci schudnąć mimo „zdrowego jedzenia”, ta karuzela może być przełomem.

Zacznij od podstaw, czyli od makroskładników i zrozumienia siebie.

🔥 Masz dość chaosu w głowie i na talerzu?
Napisz do mnie, pomogę Ci ułożyć plan, który zadziała od razu. 🔥

Joanna Magdalena

„Ale ja jem zdrowo…” - to najczęstsze zdanie, które słyszę od kobiet, które czują się zmęczone dietami i bezsilne wobec ...
30/07/2025

„Ale ja jem zdrowo…” - to najczęstsze zdanie, które słyszę od kobiet, które czują się zmęczone dietami i bezsilne wobec swojej wagi, która ani drgnie.

A po głębszej analizie okazuje się, że:

1️⃣ ZDROWO, ALE… ZA DUŻO.

Masz orzechy zamiast chipsów? Super, pamiętaj jednak, że garść migdałów potrafi mieć tyle kalorii, co duży batonik. Oczywiście nie chodzi o to, żeby liczyć każde ziarenko, ale świadomość porcji ma znaczenie. Zbyt duże porcje, nawet zdrowe, mogą być naszą zgubą.

2️⃣ BRAK BIAŁKA = BRAK SYTOŚCI.

Kiedy w Twoim „zdrowym” posiłku króluje owsianka, owoce i miód, to zjesz, a za godzinę znów szukasz czegoś w kuchni.
Białko to klucz do sytości, stabilnego cukru i mniejszej potrzeby podjadania. Ja osobiście pracuję na duetach niskowęglowodanowych - sama po owsiance na śniadanie byłam kiedyś tam głodna, że mogłabym jej w ogóle nie jeść i czułabym się tak samo. Z węglowodanów przerzuciłam się na wartościowe białka i zdrowe tłuszcze - insulina zaczęła się normować, a ja po jajku z warzywami i zdrowymi tłuszczami, jak awokado, czuję sytość przez kilka godzin.

3️⃣ CODZIENNE „ZDROWE SŁODYCZE”

Kulki mocy, ciasto z daktyli, lody z banana… Tak, to może być zdrowszy wybór niż babeczka z piekarni obok, jednak jeśli jesz je codziennie, to wciąż dostarczasz za dużo energii, by waga ruszyła w dół. I znów wracamy do węglowodanów - kule, ciasto czy lody można zrobić lowcarb i do tego Cię zachęcam. Utrzymują sytość, nie podnoszą glukozy i insuliny w szalonym tempie, jak węglowodany. Zerknij na mój profil - wiele jest tam przepisów na domowe słodkości bez cukru.

🔥 Zwracaj uwagę nie tylko na jakość produktów, ale też na ich ilość i skład posiłków, a także na rozkład makroelementów. To troska o swoje ciało i metabolizm, choć możesz na początku odczuwać to, jak ograniczanie się. Niestety jednak świat nauczył nas, że to węglowodany są najważniejsze... A potem wciąż czujemy się głodni i.. tyjemy..

🔥Możesz jeść prosto, zdrowo i czuć się dobrze we własnej skórze. Jeśli nie wiesz, od czego zacząć, napisz do mnie. Pomogę Ci spojrzeć na Twoją dietę z nowej perspektywy.

Joanna Magdalena

Adres

Kiełczów
Wroclaw

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 07:00 - 20:00
Wtorek 07:00 - 20:00
Środa 07:00 - 20:00
Czwartek 07:00 - 20:00
Piątek 07:00 - 20:00
Sobota 09:00 - 15:00

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Zdrowe Odchudzanie z Joanną - szybkie wyniki, proste zasady umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Zdrowe Odchudzanie z Joanną - szybkie wyniki, proste zasady:

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram
); }) .always(function() { gettingMore = false; }); } map._clearMarkers = function() { markersLayer.clearLayers(); } }); }, 4000); });