15/08/2025
Jeszcze godzina młoda, to zdążycie zrobić na śniadanie 🙂
Wbrew pozorom jest to bardzo szybkie danie, przygotowanie składników to ok 1 minuta (tyle co czas blendowania), a smaży / piecze się samo, w tym czasie można pić kawusię (tak, można przed śniadaniem), głaskać kota, scrollować instagrama lub robić inne, mniej lub bardziej konstruktywne, rzeczy.
· Jajka – 2 szt.
· Ser twarogowy półtłusty – 125g.
· Płatki owsiane – 1 łyżka (10g)
· Budyń waniliowy (proszek bez cukru) – 2 płaskie
łyżki (20g.)
· Erytrytol (opcjonalnie) – 1 łyżka (10g.)
· Truskawki – 100g.
Ser, jajka, płatki owsiane, budyń i erytrytol umieścić w naczyniu do blendowania, zblendować tak, żeby nie było grudek sera.
Dalej mamy 2 opcje przygotowania:
1) Na patelni:
Rozgrzać patelnię beztłuszczową, smażyć omlet pod przykryciem na małej mocy palnika - WAŻNE! - smażenie na dużej mocy sprawi, że omlet będzie przypalony z zewnątrz, a surowy w środku. Smażenie może trwać dość długo - ok 10 minut.
2) W air fryerze:
Masę przelać do naczynia silikonowego, umieścić w koszu air fryera, piec 10 minut w 180 st.
Gdy omlet się smaży / piecze, truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na kawałki. Omlet przełożyć na talerz, na wierzch wyłożyć pokrojone truskawki.
Całość:
· 453 kcal
· B: 38 g.
· T: 16,5 g.
· W: 48,5 g.
· IG: 46
· ŁG: 21
Będziesz robić? Daj znać w komentarzu!
