Polska Akademia Zdrowego Żywienia

02/01/2018

Film promocyjny szkolenia Basic Sport Nutrition

05/05/2016

Zapraszamy do licytacji

W ramach akcji Pomagamy Robsonowi w dniu 8 maja 2016 w Hali Orbita odbędzie się licytacja numeru 100 Biegu Uniwersytetu Medycznego

Każdy z Was może licytować aby wesprzeć Roberta oraz Jego córeczki. Pomóżmy mu zmierzyć się z tragedią, która spoktała Jego rodzinę i uczcijmy w ten sposób pamięć Jego żony Marty.

https://www.facebook.com/events/216623635385609/

22/04/2016

Witam serdecznie. Startuje w konkursie Trener Roku . Dostałem się do ćwierćfinału (tylko 30 osób) spośród kilku tysięcy osób. Prosiłbym o pomoc i udostepnienie na tablicy oraz polubienie zdjęcia na profilu life-e https://www.facebook.com/LifeCzasopismo/photos/a.1810515342510593.1073741830.1688867631342032/1810524362509691/?type=3&theater

RADOSŁAW PODRUCZNY – Wrocław

Sporty siłowe

Powód do dumy: Postępy Moich podopiecznych i zmiana ich nastawienia do życia

11/04/2016

Niskowęglowodanowe Tiramisu.

Niskowęglowodanowe Tiramisu.

Składniki na placki.
-2 jajka
-30g odzywki białkowej
-30g oleju kokosowego
-100g macarpone serka
-kakao

Zmiksować wszystko wylać na patelnie i na małym gazie trzymać 5 minut pod przykryciem. Później zdjąć z gazu i Trzymać jeszcze kilka minut aż się góra zetnie. Nie przewracać na druga stronę. Placek na patelni podzielić na 4 części póki ciepły.

Masa
150g serka mascarpone wymieszać z 30g odżywki bialkowej waniliowej UNS Blend Pro (smakuje jak krem do karpatki).

Placki przekładać masą i na końcu udekorować kakao.

Podawać zaraz po przyrządzeniu :-)

www.wymarzonasylwetka.pl

13/03/2016

Witaj Ketozo :-)

Witaj Ketozo :-) Zestaw na dzisiaj zakupiony. Komplet kwasów tłuszczowych (o-9, o-3, LCT, MCT) do tego sól himalajska do uzupełniania niedoborów na dietach ketogennych oraz aby wspomóc pracę nadnerczy. Ser i śmietana 36% do przygotowania deseru na wieczór :-) Dzisiaj mija 5 dzień diety ketogenicznej. Grypa ketozowa już za mną. Nastrój bardzo dobry . Lecimy z tematem.

www.wymarzonasylwetka.pl

28/01/2016

https://www.facebook.com/radoslawpodrucznywroclaw/photos/a.1038080059550000.1073741835.1035811543110185/1094300860594586/?type=3&theater

Zapraszam 20-21 luty 2016 na weekend pełen wiedzy w Łodzi. Dwa szkolenie które można wykupywać oddzielnie. Pierwszy moduł Podstawy Dietetyki Sportowej to potężna dawka wiedzy dla osób które chcą zoptymalizować żywienie swoje i swoich podopiecznych pod kątem wyników sportowych a także efektywnej redukcji tkanki tłuszczowej i budowania masy mięśniowej. Zostaną omówione składniki odżywcze w zależności od uprawianej dyscypliny a także zróżnicowanie zapotrzebowania w żywieniu kobiet i mężczyzn. Kursanci poznają elementy układu hormonalnego wspomagającego wysiłek fizyczny a także rolę wybranych witamin i mikroskładników.
Moduł drugi czyli Diety niskowęglowodanowe i strategie węglowodanowe opisuje najskuteczniejsze systemy żywieniowe takie jak Dieta Anaboliczna (CKD) rotacje węglowodanowe, Carb back loading, The Carb NITE a także metody na optymalizację działania insuliny i innych hormonów anabolicznych.

Szkolenie prowadzi:
Radosław Podruczny -Trener osobisty i Specjalista ds. Żywienia. Instruktor sportów siłowych. Absolwent Wydziału Medycznego w Legnicy. Od 11 lat pracuje w Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym we Wrocławiu. Szkoleniowiec CPF- CREATIVE PROFESSIONAL FITNESS i Centrum Ruchu Olimpijka, założyciel Polskiej Akademii Zdrowego Żywienia, twórca rewolucyjnego programu odchudzającego "Wymarzona Sylwetka", autor wielu artykułów w pismach branżowych (Trainer, Moda na Zdrowie)

Cena
-220 zł za jeden wybrany moduł
-390 zł za dwa moduły

W programie również: miła atmosfera i potężna dawka wiedzy podana w interaktywny sposób i podparta badaniami oraz praktyką prowadzącego, a także panel dyskusyjny i możliwość zadawania pytań!

30/12/2015

Poznaj najnowocześniejszą wiedzę z zakresu dietetyki sportowej. Szkolenie oparte najnowszych badaniach naukowych w celu maksymalizacji postępów sportowców. Zapraszamy
https://www.facebook.com/166057756764402/photos/a.348439155192927.71593.166057756764402/916489291721241/?type=3&theater

2 dniowy kurs Dietetyka Sportowa i Suplementacja we Wrocławiu
CENA: 450 zł
Zapisy www.cpfitness.pl/kontakt

DLA KOGO?
Trenerów personalnych, instruktorów fitness, instruktorów siłowni, oraz dla osób chcących poszerzyć swoją wiedzę z zakresu dietetyki sportowej i są pasjonatami zdrowego stylu życia.
CZAS TRWANIA:
2 dni- 16 godzin
PROWADZĄCY:
https://www.facebook.com/radoslawpodrucznywroclaw/
CO OTRZYMASZ?
W ramach szkolenia otrzymujesz kompletne materiały i certyfikat ukończenia kursu

1. Rola makroskładników w diecie atlety
• Białka roślinne i zwierzęce
• Zapotrzebowanie na białko przy różnych rodzajach wysiłku fizycznego
• Strawność białek i wartość biologiczna
• Aminokwasy
• Podział węglowodanów
• Podział lipidów i dobieranie proporcji kwasów tłuszczowych
2. Ustalanie zapotrzebowania kalorycznego
• Obliczanie Podstawowej oraz Całkowitej przemiany materii
• Szacowanie wydatku energetycznego jednostki treningowej
3. Dieta, a rodzaj wysiłku fizycznego
4. Somatotypy i dobór makroskładników
5. Regulacja masy ciała (budowanie masy mięśniowej i redukcja tkanki tłuszczowej)
6. Aktywność hormonalna (insulina, glukagon, leptyna, grelina, aminy katecholowe,kortyzol, hormony tarczycy)
7. Zagadnienia związane z dietetyką sportową
• Wrażliwość insulinowa
• Cholesterol – przyjaciel sportowca
• Hipoglikemia reaktywna sportowców
• Sposoby na przyśpieszenie metabolizmu
• Indeks glikemiczny i indeks insulinowy
• Słodziki i wpływ na wyniki sportowe (ksylitol,erytrol, Stevia)

8. Dobór najlepszych źródeł pokarmowych
9. Układanie diety i zbieranie wywiadu- ćwiczenia
10. Nawodnienie organizmu i równowaga elektrolitowa
11. Wpływ witamin i minerałów na zdolności wysiłkowe
12. Sposoby szacowania poziomu tkanki tłuszczowej oraz analiza składu ciała
• WHR
• Fałdomierz
• Bioimpedancja elektryczna
• DEXA
13. Domowe spalacze tłuszczu oraz izotoniki
14. Wpływ flory jelitowej na funkcjonowanie organizmu
15. Substancje antyodżywcze
16. Witamina D3
17. Częstotliwość posiłków i wpływ na formę sportową
18. Okno anaboliczne
19. Wpływ redukcji węglowodanów na gospodarkę hormononalną
20. Dieta niskowęglowodanowa a aktywność fizyczna (sporty walki, kulturystyka, trening aerobowy)
21. Diety niskowęglowodanowe w jednostkach chorobowych
22. Przeciwskazania do stosowania diet Low Carb
23. Low Carb a praca mózgu i poprawa procesów myślowych
24. Budowa masy mięśniowej
25. Redukcja tkanki tłuszczowej
26. Carb Back Loading
27. Carb cycling
28. Cykliczna dieta ketogeniczna
29. The Carb nite

30. Posiłki oszukane

27/11/2015

https://www.facebook.com/166057756764402/photos/a.348439155192927.71593.166057756764402/900702716633232/?type=3&theater

Szkolenie SPORTOWE SYSTEMY ŻYWIENIOWE-Diety niskowęglowodanowe i strategie węglowodanowe

Termin 12.12.2015!!! Wrocław

Zapisy
http://cpfitness.pl/kontakt

Miejsce
Wrocław

DLA KOGO?
Trenerów personalnych, instruktorów fitness, instruktorów siłowni, oraz dla osób chcących poszerzyć swoją wiedzę z zakresu odżywiania.
KONCEPCJA:
Nowoczesna dietetyka ma do zaproponowania kilka systemów żywieniowych dla sportowców oraz osób nie ćwiczących. Systemy te pozwalają na maksymalną wygodę i dopasowanie do typu budowy ciała, trybu życia, pory treningu oraz uprawianej dyscypliny sportu.

TWOJE KORZYŚCI:
Podstawy teoretyczne oraz praktyczne wskazówki do budowania planów żywieniowych z zastosowaniem następujących strategii :
-dieta ketogeniczna CKD
-rotacja węglowodanowa
-carb back loading
-the carb nite

Plan Szkolenia
Plan szkolenia
1. Wprowadzenie do tematu
Cele szkolenia
Założenia diety niskowęglowodanowej.
Geneza diet niskowęglowodanowych

2. Otyłość i nadwaga – definicja, klasyfikacja, przyczyny
Metody pomiarowe do rozpoznawania nadwagi i otyłości
Rola czynników genetycznych, żywieniowych oraz organicznych.

3. Wpływ węglowodanów oraz ich redukcji na organizm
Insulina, wrażliwości insulinowa i insulino oporność
Jak poprawić wrażliwość insulinową

4. Dieta niskoweglowodanowa w różnych formach aktywności fizycznej
-Sporty siłowe
-Aktywnośc aerobowa
-Sporty walki

5. Układanie diety w praktyce
Podstawy układania diety
- PPM i CPM
- Ustalanie spożycia poszczególnych makroskładników
- Dobór najbardziej wartościowych źródeł pokarmu
- Budowa masy mięśniowej na diecie niskowęglowodanowej (Carb Cycling, Carb Back Loading)
-Redukcja tkanki tłuszczowej (CKD, The Carb Nite, Carb Cycling)
-Posiłki oszukane (cheat meal, cheat day, overfeeding)

6. Rola wybranych suplementów w dietach niskowęglowodanowych.
EAA, BCAA i leucyna
Odżywki białkowe
Kreatyna
Tłuszcze MCT
Termogeniki
Beta- Alanina

7. Przeciwwskazania oraz wskazania do stosowania diet niskowęglowodanowych.
Kto nie powinien stosować diety niskoweglowodanowych?
Diety niskoweglowodanowe jako element leczenia w wybranych schorzeniach.

Po szkoleniu otrzymają Państwo certyfikaty.

Koszt szkolenia to 350 zł.

Prowadzący
https://www.facebook.com/radoslawpodrucznywroclaw/

Magda Sowińska

Katarzyna Wysocka

25/10/2015

Robimy coś dobrego dla dzieciaków !!!

Zwróciły się do mnie osoby gotujące dla dzieci w Szkole Podstawowej w Bieżuniu z prośbą o pomoc w urozmaicaniu jadłopisów. Potrzebują przepisów dotyczących śniadań i obiadów. Kaloryczność myślę koło 350-400 kcal. Jeśli macie jakieś ciekawe przepisy to wrzucajcie do posta. Ma być smacznie dla dzieciaków.

17/10/2015

https://www.facebook.com/radoslawpodrucznywroclaw/photos/a.1038080059550000.1073741835.1035811543110185/1043032535721419/?type=3&theater

Śniadanie spalające tkankę tłuszczową!!! Co daje takie śniadanie z małą ilością węglowodanów (10g z warzyw) i dużą ilością tłuszczy i białek?
1. Normuje poziom leptyny, co zapobiega atakom na słodycze w dalszej części dnia. Zalecane u osób otyłych u których występuje leptynooporność.
2. Minimalizuje wyrzut insuliny. Nie blokuje lipolizy i pozwala glukagonowi działać.
3. Pozwala hormonowi wzrostu spokojnie działać z rana i spalać tkankę tłuszczową.
4. Kortyzol, gdy nie napotyka węglowodanów to pięknie rozbija trójglicerydy redukuje Nasz tłuszcz zapasowy.
5. Jest pyszne i bardzo sycące. Nie powoduje senności poposiłkowej.
6. Stanowi bardzo dobry posiłek przy wykonywaniu treningów aerobowych o niskiej intensywności z rana. Gdyż trening taki na niskich zasobach glikogenu pozwala od razu spalać tkankę tłuszczową.

Śniadanie zawiera Omlet z jajek jako góra i dół kanapek + kotlet z mielonej wieprzowiny + j***o sadzone + boczek .

Więcej dowiecie się śledząc mój profil i biorąc udział w moich szkoleniach z Dietetyki Sportowej i Sportowych Systemów Żywieniowych. Zapraszam :-)

27/09/2015

Zapraszam do polubienia mojego profilu. Wiedza, przepisy kulinarne i wiele więcej. https://www.facebook.com/radoslawpodrucznywroclaw?fref=ts

Sportowiec Specjalista ds. żywienia i suplementacji Szkoleniowiec Trener Osobisty Instruktor kultury

20/05/2015

Zapraszamy do zapoznania się z najnowszą wersją naszej strony.
http://www.wymarzonasylwetka.pl