29/12/2019
Na diecie ketogenicznej czasem brakuje nam czegoś do pochrupania. I o ile generalnie nie jestem zwolennikiem przekąsek i jedzenia milion razy dziennie, to w Sylwestra czy na innej imprezie klimat sprzyja chęci zjedzenie czegoś to tu, to tam. W końcu biesiady niejako wpisały się już w naszą tradycję.
Prażynki ze świńskich skórek poznałam już jakiś czas temu, ale dla mnie solo są nie do przełknięcia. Ale już w połączeniu z pastą z awokado i młodziutkim szczypiorkiem z doniczki przywiodły mi na myśl... Czipsy cebulowe🤭🙊 ale dość gadania, patent jest niezły więc polecam i Wam!
1szt awokado
1/2 cytryny (sok+skórka)
1 łyżeczka grubo mielonego pieprzu - najlepiej zielonego
1 pęczek szczypiorku- najlepiej smakuje taki z nasionek, cieniutki, z doniczki
1 słuszna szczypta soli
1 garść prażynek
Pomidorki koktajlowe
Pasta jak to pasta: awokado rozdrabniamy widelcem lub blenderem dokładnie łącząc z przyprawami, startą skórką z cytryny, sokiem i posiekanym szczypiorkiem. Napełniamy każdą prazynkę otrzymaną pastą i gotowe;) polecam przegryźć czymś kwaśnym, np pomidorkiem koktajlowym- pięknie się komponuje!