Bartosz Florczak - Dietetyk

27/02/2023

„Nie chcę dźwigać bo będę wyglądała jak facet.”

Też masz takie zdanie lub słyszałaś już takie opinie? 🙈

Przygotowałem 5 ciekawych zalet treningu siłowego, które mogą przekonać Ciebie lub Twoje koleżanki, że warto dźwigać ciężary! 🏋️‍♀️

Trenujesz siłowo?
Zostaw komentarz i daj znać jakie efekty takiego treningu zaobserwowałaś u siebie 🫶🏼💪🏼
_____________

04/02/2023

Wybór - Twoja inwestycja ⚒️

Doba to 24 godziny, 24 godziny Twojego czasu i Twoich decyzji.

Co możesz kontrolować?
⚙️ Twój czas
⚙️ Twoje decyzje
⚙️ Twój wysiłek
⚙️ Twoje nawyki
⚙️ Twoje nastawienie
⚙️ Twoje poświęcenie
⚙️ i wiele innych.

Wiele osób nawet gdy dostaje gotowe narzędzia nie zdaje sobie sprawy, że wynik pozostaje w ich rękach.

Jacek Walkiewicz w swoim kapitalnym wykładzie na TEDx powiedział kiedyś: „Są rzeczy, które się opłaca, nie zawsze to co warto się opłaca, nie zawsze to co się opłaca, warto.” 🧠

Wiesz dlaczego warto dokonać wyboru i podjąć decyzję dla samej siebie?

Bo spełnione marzenia nie mają ceny.

(cisza)
_____________

09/01/2023

KETO, DETOX, HIGH CARB - czyli jak to jest z tymi dietami? 📣🚨

Większość osób nastawia się na okres diety, nie patrząc na to co dalej. 🤷🏻

Podejście do diety można świetnie porównać do „miesiąca miodowego”. 🫶🏼

Zaczynasz coś nowego, jesteś pełna ekscytacji, wszystko jest takie super i idzie idealnie. Z biegiem czasu zaczynasz jednak obserwować pewne rzeczy, mijają tygodnie, miesiące, pojawiają się pierwsze zgrzyty i rzeczy, które Ci nie odpowiadają - zaczyna się tendencja spadkowa.

Tak samo jest właśnie z dietami. 🤷🏻

Podobnie jak w przypadku wyboru „tego jedynego” - nie powinnaś słuchać tego co mówią koleżanki, nie powinnaś patrzeć na to czy jest modny. Powinnaś zadać sobie pytanie - czy ten model żywienia jestem w stanie utrzymać do końca swojego życia? 🙃

Jeżeli odpowiedź brzmi tak lub jesteś bliska tej odpowiedzi - w tym właśnie kierunku powinnaś iść. 🫵🏼

Dla niektórych liczenie kalorii będzie łatwe, dla innych dieta keto będzie super przyjemna, a może Ty kochasz węglowodany i świetnie się na nich czujesz?

Duże metaanalizy wykazały, że nie ma różnicy w utracie tkanki tłuszczowej pomiędzy dietami niskowęglowodanowymi, a wysokowęglowodanowymi. 😉

Wybierz narzędzia, które Ci służą, dbaj o deficyt kaloryczny, wysypiaj się, bądź aktywna i stwórz z tego model dla samej siebie, do końca życia. W taki sposób masz ogromne szansę osiągnąć swoje cele. 🤞
___________

13/12/2022

To zdjęcie dzieli 6 miesięcy ⏰

Dlaczego przygotowałem takie zestawienie? Ponieważ w dobie wymuskanych, idealnych sylwetek, chcę Ci powiedzieć, że NIE MUSI być idealnie. 🚨

Ba, idealnie wcale nie oznacza dobrze.
Nasze ciało fizjologicznie również ulega pewnym sezonowym zmianom, zazwyczaj lepiej wyglądamy latem, gorzej zimą i to naprawdę jest ok. 👍🏼

Utrzymywanie skrajnie niskiego poziomu tkanki tłuszczowej nie jest zdrowe, szczególnie dla kobiet. 🔪

Mogę powiedzieć, że lepiej wyglądałem na lewym zdjęciu, jasne, ale co z tego? Pojawiło się więcej pracy, obowiązków, mniej godzin snu i mamy zdjęcie prawe.
Ja w pełni to akceptuję, a Ty?

Dopóki nie startujesz w zawodach, nie zarabiasz swoją sylwetką na chleb dla swojej rodziny - przestań nakręcać na siebie ciśnienie i presję. 👊

Masz mniej czasu? Luz, zrób niezbędne minimum.
Choroba, złe samopoczucie? Daj sobie odpocząć i wróć za jakiś czas do rytmu.
Czy coś się stanie? Nie. Ba, możesz zaskoczyć się efektem. 😉

Niech aktywność fizyczna będzie dla Ciebie przyjemnością i codzienną rutyną. Jeżeli cały czas czujesz, że jesteś „not enough” - pora się nad tym zastanowić.

Znasz kogoś u kogo widzisz taką presję? Wyślij mu ten post☝🏼🙃
_____________

22/07/2022

5% / 15% / 80%

„Byłem u X dietetyków/trenerów - nie pomogli mi” - słyszałem to hasło już nieraz przez lata swojej pracy.

Dlaczego tak się działo? Czy metody pracy były szablonowe i niedostosowane do danej jednostki? Bardzo możliwe. 🤷🏻

Zakładając jednak, że narzędzia muszą działać - co przeszkadza w procesie?
To KIM jesteś w momencie wejścia w proces.

Każdego dnia masz te same umiejętności, możesz je również rozwijać - różnica polega na tym, że musisz potrafić włączyć siebie do działania, przełączyć swoje „bycie”.

Dlatego jeżeli dostajesz gotowe rozwiązanie - wynik jest w Twoich rękach.
Dając narzędzia komuś kto nie działa - nie dostaniemy żadnych wyników.

5% osiągnie sukces, 15% zrobi fajny wynik, 80% nie osiągnie nic - w której grupie chcesz się znajdować? 😉

Dlatego właśnie mój model pracy jest inny, dlatego nie mam cennika, dlatego wpływam na całe Twoje życie - ponieważ dobieram narzędzia dostosowane personalnie dla Ciebie i ukierunkowuje Ciebie aby cały czas kształtować w sobie właściwą postawę, aby OSIĄGNĄĆ to czego chcesz, musisz „BYĆ”, czyli mieć/potrafić włączyć w sobie tę postawę. 💪🏼🧠

Jesteś gotowa na zmianę? Zapraszam do kontaktu 📥

Dobrego weekendu! ☀️🥂

20/07/2022

Co zrobisz jeżeli zabraknie mąki na Twoja ulubioną pizzę? 🍕
Jak poczujesz się jeśli nie kupisz ulubionego Prosseco w sklepie? 🥂

Może wydawać się nam to nadal odległe, ale jednak coraz bardziej realne. ☝🏼

Francuskie restauracje właśnie proszą o podzielenie się z nimi domowymi zapasami musztardy Dijon. Tak, we Francji brakuje musztardy, dlaczego?

80% nasion brązowej gorczycy, z której powstaje musztarda Dijon eksportuje się z Kanady, której zeszłoroczne zbiory spadły o 50% przez falę upałów.

Susza i upały we Włoszech również w tym roku znacząco zmniejszyły zbiory na paszę dla zwierząt. 🐄

W Niemczech brakuje 37 cm do obniżenia poziomu Renu, który zaburzy transport poprzez żeglugę - wpłynie to na energetykę, a może nawet na brak ulubionego Paulanera? 🍺⚡️

W Polsce marnuje się około 9 mln ton żywności rocznie, z czego połowę w gospodarstwach domowych, czyli u mnie jak u Ciebie.

Możesz pomyśleć - ok, ale co to ma do mnie i dietetyki Bartek? 🤷🏻

Ma to, że ceny rosną, półki powoli stają się puste, pojawia się wizja braków gazu i ropy, polityka naszego rządu i NBP nie pomaga.
Dlatego to może dobry czas pomyśleć o tym:
📌 co i dlaczego wybierasz do swojego koszyka?
📌czy na pewno potrzebujesz w nim tyle produktów, 4 rodzaje sera i 3 odmiany jabłuszek?
📌jak wesprzeć lokalnych dostawców i korzystać z lokalnych produktów? - dolnośląskie sery są top!
📌czy przykładasz się do globalnego ocieplenia klimatu?
📌jak przygotować się na zimę, która może być ciężka? - tak mówi coraz częściej Mateuszek.

Dziś zostawiam Wam z taką refleksją - dietetyka i zdrowie to nie tylko kalorie i trening, warto patrzeć szeroko! 🌍

PS. Save water, drink 🍷🍾 - nie ma za co!

Uważasz, że to ciekawe i ważne? Udostępnij - dzięki. 🙌

18/07/2022

My Body Test 👨🏻‍🎓

Przypominam, że 10-11.09.2022 ruszamy stacjonarnie z naszym autorskim szkoleniem
My Body Test.

Razem z Jarek Drzewiecki i Purczynski Total Training Purczynski Total Therapy przedstawimy Wam rewelacyjne narzędzie do pracy trenera personalnego, fizjoterapeuty jak i innych specjalistów zajmujących się zdrowiem i kondycja swoich podopiecznych.

Całość oparta o umiejetność pracy z kaliperem
i pomiarem fałdu skórnego 👌💪🏼

Więcej szczegółów znajdziecie w linku poniżej. 🙋🏻

Zapraszamy serdecznie!

ZESTAW 4 PD MINI BANDS to zestaw 4 gum o wysokiej elastyczności. Mieszanka gumy i lateksu pozwala na zachowanie komfortu użytkowania , jak i wytrzymałości produktu na długi czas.

12/07/2022

Witaminy zalicza się do mikroskładników odżywczych - człowiek do właściwego funkcjonowania potrzebuje ich w niewielkich ilościach. Powszechnie wiadomo jednak o niedoborach witaminy D3, B12 czy witaminy C w społeczeństwie.

Czy to świadczy zatem o tym, że możemy suplementować się ab libitum?Zdecydowanie nie. Dlaczego?

Ciało wydała nadmiar witamin, szczególnie tych rozpuszczalnych w wodzie. Ich podróż po naszym organizmie przypomina trochę wycieczkę po Fabryce Czekolady W. Wonka, co nie pasuje - jest wyrzucane. 🤷🏻

Organizm posiada ograniczoną ilość transporterów dla witamin. Dobrym przykładem może być właśnie witamina C, której przejście z układu pokarmowego do krwiobiegu jest zależne od transporterów, a dokładnie GLUT-1, który przede wszystkim jest transporterem glukozy. GLUT-1 transportuje cząsteczkę glukozy do komórki aby mogła być przekształcona w energię. Ponieważ jest to jego GŁÓWNA rola, preferuje on glukozę.
Jeżeli zatem z witaminą C zostały spożyte węglowodany, obniża to szansę wchłonięcia jej przez komórki. Odrzucona cząsteczka witaminy C zostaje w organizmie, wtedy pojawiają się enzymy, których zadaniem jest ją strawić - stąd właśnie biorą się dolegliwości żołądkowe po przyjęciu za dużej dawki witaminy C. 😉

Po drugie, wchłanianie substancji odżywczych zachodzi w różnych etapach i wcale nie musi działać prawidłowo, przyczyną mogą:
⛔️ być stany zapalne błony śluzowej jelit,
⛔️ zanik kosmków jelitowych,
⛔️ zaburzenia mikroflory jelitowej,
brak niezbędnych kofaktorów potrzebnych do wchłaniania.

Lekcja z dzisiejszego postu jest prosta - suplementacja zawsze powinna być celowana do potrzeb indywidualnych jednostki. Przyjmowanie poszczególnych suplementów powinno być ścisłe periodyzowane pod konkretny okres czasu i dnia. 👊

Jesteś w tym miejscu? Podoba Ci się wpis? Pomóż mi dotrzeć do większej ilości odbiorców i dzielić się moją pracą - udostępnij wpis na swoim Stories i oznacz mnie, dzięki! ♥️

06/07/2022

ŚWIADOMOŚĆ ŻYWIENIOWA 🧐

Jeżeli zapytam Cię teraz - czy wiesz ile jesz? Czy wiesz co przeważa w Twoim codziennym jadłospisie? Znasz odpowiedź?

Świadomość żywieniowa naszego społeczeństwa niestety jest bardzo niska, odpowiada wiedzy dotyczącej czym jest WIBOR, procent składany czy obligacje skarbowe.

Niestety - nikt nas tego nie uczył, bo po co? Obecna sytuacja w kraju jest świetnym odzwierciedleniem wiedzy z tych dwóch płaszczyzn i koloru tego zdjęcia. ◼️

Przez lata pracy gdy pytam podopiecznych ile jedzą odpowiedzi są dwie: mało/dużo.
W 90% przypadków wniosek ten jest błędny, co stanowi główną składową problemów.

Zapisanie nawet jednego dnia „dziennika”, co dziś zjadłem/zjadłam daje już informację jak szczerze wyglada nasza sytuacja.
A gdyby teraz przy każdym produkcie zaznaczyć czy jest to źródło białka, węglowodanów lub tłuszczu?
„Bartek skąd mam wziąć białko?” - to najlepszy dowód niskiej świadomości żywieniowej.

Praca u podstaw, praca nad zrozumieniem procesu, edukacja, krok za krokiem.

Nie potrzebujesz detoksów, keto czy innych wynalazków aby zacząć osiągając efekty - to czego potrzebujesz to zrozumienie tego co i dlaczego wkładasz do swoich ust każdego dnia.

Rzym nie stał się potęga w dwa tygodnie, tak samo Ty nie naprawisz lat błędów w 7 dni.

Cofnij, zrozum, wciel w życie, osiągaj.

📸

02/07/2022

Ten dzień, mój dzień. 🖤

Emocje po gali opadły więc przyszła chwila aby coś napisać. 🙃

To co najważniejsze, udało się nam zebrać rekordowe 210 tysięcy złotych dla podopiecznych ! Był to dla mnie zaszczyt, że mogłem brać udział w takim wydarzeniu i inicjatywie, to wielka rzecz pomagać. ♥️

Aspekt sportowy - wygrywam swoją walkę jednogłośną decyzja sędziów, od początku realizując na chłodno swój plan, zostawiając fajerwerki na koniec. 💥👊 Dziękuje Kubie za pojedynek, ogromny szacunek. 🤝

Dziękuje za to, że we mnie uwierzyłeś, dałeś mi szansę to zrobić i przygotowałeś mnie do tego występu. ♥️

Dziękuje również .coach za wysiłek włożony w nasze treningi jak również wszystkich chłopakom z sali 👊

Dziękuje mojej .m.marcinkiewicz za wsparcie i wiarę we mnie. ♥️

Rodzicom za obecność i przepraszam za stres, który musieli przeżyć - mam nadzieję, że jesteście dumni. 🙃

Dziękuję za wskazówki i wsparcie 💊🦾

Dziękuje wszystkim znajomym, którzy dopingowali na miejscu, za wszystkie wiadomości, a także wszystkim, którzy wpłacili 💰💸 na moją zbiórkę na rzecz fundacji - jesteście wielcy i fajnie czuć Waszą siłę! 🙏🏼
kopysc - dziękuje za szansę, to dzięki Tobie, ale Ty wiesz. 🤙🏼

Co dalej? Wiecie, że lubię ból, lubię wyzwania, lubię robić… a przyznam, że cholernie dobrze się tam czułem! 😎

Dobrego weekendu, jeszcze raz dziękuje! ♥️