Twojazdrowadieta

01/12/2025

Z kalendarza Dietetyka i Psychodietetyka 🎄
Dzień 1 🎁

✌

22/11/2025

Dziękuję za dziś :)

Dzisiejsza konferencja pomogła mi rozwikłać pewne wątpliwości oraz pokierowała mnie z dalszą pracą z pacjentami ❤️

otyłość

19/11/2025

Jakie są wady i zalety liczenia kcal czy to jest dla każdego ?

Czy warto

Po krótce odpowiem na jedno zasadnicze pytanie,
Z mojej perspektywy może przynieść więcej szkody niż pożytku, lepiej to zostawić specjaliście jeżeli nie została odpowiednio wyedukowana..

15/11/2025

Różnice między dietetykiem a psychodietetykiem

Oczywiście jest ich więcej 🙂 podałam tu kilka małych ale znaczących różnic

14/11/2025

A już w kolejnej rolce czym różni się dietetyk od psychodietetyka 🤗

Czy wiesz do kogo się zwrócić ? 🫡

05/11/2025

Kto uwielbia kremy słodziutkie z odrobiną ostrości i słonego smaku
Krem z dyni (wersja pieczona z batatami ) Inaczej ;)

Jak spróbujesz daj znać ♥️🤗

Składniki
• miąższ z 1 małej dyni (po oczyszczeniu; jeśli dynia duża, użyj ok. 1 kg miąższu)
• 1 batat (ok. 300–400 g), obrany
• 4–5 nabieraków wywaru warzywnego (dostosuj do lubianej gęstości)
• sól, pieprz ziołowy
• czosnek staropolski (przyprawa)
• śmietanka 18% słodka – 2–3 łyżki

Sposób przygotowania
1. Piekarnik na 200°C (góra–dół). Dynię przekrój, usuń pestki, obierz i pokrój w duże kostki. Batata pokrój na podobne kawałki.
2. Przyprawy. Warzywa wysyp na blachę (na papierze). Oprósz solą, pieprzem ziołowym i czosnkiem staropolskim. Możesz skropić odrobiną wywaru, żeby przyprawy lepiej się przykleiły.
3. Pieczenie 30–40 min. Do lekkiego zrumienienia i miękkości. Pieczenie wydobywa słodycz i wzmacnia smak.
4. Blendowanie. Upieczone warzywa przełóż do garnka, dolej 3 nabieraki gorącego wywaru i zmiksuj na gładko. Dolewaj resztę wywaru stopniowo, aż uzyskasz ulubioną gęstość.
5. Wykończenie. Dopraw do smaku (sól/pieprz ziołowy/czosnek staropolski). Zahartuj śmietankę łyżką gorącej zupy, wlej do garnka i tylko podgrzej (nie gotuj).

Wskazówki
• Gęstość pod kontrolą: rzadszy krem = więcej wywaru; gęstszy = mniej.
• Bez śmietanki: zupa dalej będzie aksamitna dzięki batatowi — wystarczy odrobina dodatkowego wywaru.
• Podanie (opcjonalnie): grzanki, pestki dyni lub łyżka śmietanki na wierzch.

30/10/2025

25/10/2025

Jesień 2025
Czas odpoczynku Rozwoju Motywacji Przemyśleń