Sandra Tu Nutricionista

12/11/2025

Cuando hay exceso de calcio en nuestro cuerpo -a consecuencia mayormente por el uso de suplementos- hay unos efectos adversos:

1. Formación de cálculo renal (piedras en el riñón).
2. Hipercalcemia (nivel alto de calcio en sangre) e insuficiencia renal. Se han reportado casos con ingesta de suplementos de calcio de 1.5-16.5 gramos/día.
3. Exceso de calcio puede interferir con absorción y retención de hierro, zinc, magnesio y fósforo.

10/11/2025

¿Sabes qué frutas y vegetales debes guardar en la nevera y cuáles no?

05/11/2025

Hoy en Teleonce…

La nutricionista y dietista, Sandra Ortiz ofreció valiosos consejos sobre cómo conservar adecuadamente las frutas y verduras para mantener su frescura y val ...

05/11/2025

Aquí las tablas con más detalles sobre el Hipotiroidismo, discutido en Latin Doctors.

03/11/2025

Una vez decidas comenzar a ejercitarte, es importante que:

• Comiences de forma gradual.
• No hacer ejercicio justo después de comer.
• Descansar – los músculos necesitan el descanso para fortalecerse y crecer.
• Usar ropa y calzado cómodo, adecuado para el tipo de actividad física.

¿Porqué son buenos los ejercicios de calentamiento?
• Fluye más sangre hacia los músculos (oxígeno).
• Actividad es más productiva.
• Reduce la posibilidad de lesiones, dolores y molestias musculares.
• Ejemplos de ejercicios de calentamiento que puedes hacer:
-Trotar en un mismo lugar
-Caminata enérgica
-Saltar cuica
-‘Jumping jacks’

02/11/2025

Hoy conversamos sobre Hipotiroidismo en , por .

29/10/2025

Durante la menopausia, debemos cuidar nuestra salud cardiovascular:

•Ingiere grasas saludables (NO saturadas)
aceite de oliva, aguacate, nueces

•Ingiere fibra = ayuda a controlar el colesterol y mantener la salud digestiva
frutas, granos, vegetales

Para manejar síntomas:
•Ingiere antiinflamatorios
pescados ricos omega-3 dos veces/semana, frutas, vegetales frescos.
•Hidratación adecuada (mínimo 2 litros)
•Diuréticos: sandia, piña, arándanos, fresas, espárragos, calabacín

27/10/2025

Qué hacer si padeces de disfagia o dificultad para tragar…

• Comer alimentos blandos y suaves (sopas cremosas: plátano, calabaza, tomate + queso mozzarella rallado, helado, yogur, batidos con proteína en polvo).
• Tomar bocados pequeños y tragar cada bocado por completo antes de tomar otro.
• Utilizar sorbeto para líquidos y alimentos blandos.
• Probar líquidos más espesos (puré de frutas o líquidos con espesantes); más fácil de tragar vs. líquidos.
• Triturar-puré: carnes, cereales, frutas (para bebés).
• Remojar panes en leche para ablandarlos.
• Refrigerar los alimentos, añadir hielo picado (frío ayuda a adormecer el dolor) o a temperatura ambiente.
• Evitar alcohol, alimentos o líquidos picantes, calientes, ácidos, bebidas gaseosas, alimentos duros y secos.
• Sentarse derecho para comer y beber.

22/10/2025

¿Sabes que mejorar la postura te puede ayudar a lograr un abdomen plano?

Aquí algunos ‘tips’:
#1 Al pararte derecho el abdomen se aplana en automático.
Para una mejor postura, alinea las orejas sobre los hombros, hombros sobre las caderas, caderas sobre las rodillas y las rodillas sobre los tobillos. Deja los hombros abiertos. Contrae tu ombligo hacia la espalda. No menos importante, deja el peso del cuerpo balanceado sobre las puntas de los pies y talones.

#2 Piensa en ejercicios para todo el cuerpo
Se va a ver mejor si todos los músculos de la base son firmes. Eso incluye: glúteos y músculos de la espalda. Los ejercicios de Pilates son una forma de trabajar todos los músculos de la base, además de los brazos y las piernas.

#3 Examina tu forma de comer
Puedes hacer muchos ejercicios abdominales, pero si tienes grasa en exceso, estos músculos no serán visibles. Para remover la grasa, hay que comer menos grasa y azúcares, incluir proteínas magras y vegetales, además de hacer más actividad aeróbica.

20/10/2025

Recomendaciones si padeces de cálculo renal: