Sandra Tu Nutricionista

Sandra Tu Nutricionista Nutrición y dietética. Recomendaciones de Sandra Ortiz para mantener una vida más plena a través de una alimentación saludable. Youtube: http://bit.ly/2iFItMC

05/04/2026

Conversamos sobre Alimentación rica en Omega 3 en Latin Doctors, por Telemundo PR.

¿Sabes cómo controlar el peso durante la menopausia? Evita grasas saturadas, ultra procesados, altos en azúcar, alcohol,...
01/04/2026

¿Sabes cómo controlar el peso durante la menopausia?
Evita grasas saturadas, ultra procesados, altos en azúcar, alcohol, frituras, cafeína, sal, pique o muy condimentada (por sofocos).

En cambio, ingerir CARBS complejos, integrales (para energía sostenida) y frescos.
Además, cuidar las porciones.

Ejemplo de menú:
•Desayuno: Yogur con berries y semillas.
•Almuerzo: Ensalada de quinoa con vegetales y pollo a la parrilla.
•Cena: Pescado al horno con espárragos y arroz integral.
•’Snacks’: Frutas frescas con nueces o yogur griego.

Recomendaciones para reponer el colágeno...
30/03/2026

Recomendaciones para reponer el colágeno...

Les comparto  recomendaciones sobre el tema de deficiencias nutricionales, discutido recientemente en Latin Doctors.
23/03/2026

Les comparto recomendaciones sobre el tema de deficiencias nutricionales, discutido recientemente en Latin Doctors.

22/03/2026

Conversamos sobre la importancia del colágeno en Latin Doctors, por Telemundo PR.

Una buena salud oral se logra gracias a nutrientes como:-Proteínas - para desarrollo de tejidos y dientes-Calcio - para ...
18/03/2026

Una buena salud oral se logra gracias a nutrientes como:

-Proteínas - para desarrollo de tejidos y dientes
-Calcio - para proceso de calcificación
-Flúor - endurece esmalte de los dientes, menos riesgo de caries
-Hierro- deficiencia puede causar problemas en la mucosa bucal y esofágica
-Zinc- ayuda al sistema inmune y reparación de tejidos
-Vitamina A - deficiencia afecta el desarrollo del esmalte
-Vitaminas B- deficiencia puede causar enfermedades en la mucosa oral (glositis, queilitis, estomatitis), atrofia de las papilas linguales, inflamación de lengua y labios
-Vitamina C- para salud de los tejidos de las encías
-Vitamina D - deficiencia en infancia retrasa la aparición de los dientes
-Vitamina K- controla pérdida de sangre en la encía

El ejercicio cardiovascular es importante porque ayuda a quemar grasa en todas las áreas del cuerpo, incluyendo la abdom...
16/03/2026

El ejercicio cardiovascular es importante porque ayuda a quemar grasa en todas las áreas del cuerpo, incluyendo la abdominal.

Ejemplos de ejercicios que puedes hacer:
-Caminar, trotar, correr
-Ciclismo, patineta (con protección)
-Bailar
-Baloncesto
-Balompié
-Natación
-Tenis

15/03/2026

Conversamos en Latin Doctors sobre deficiencias nutricionales.

¿Hígado graso? Entonces debes consumir menos calorías de grasas sólidas y azúcares añadidos, comidas rápidas y cereales ...
11/03/2026

¿Hígado graso?
Entonces debes consumir menos calorías de grasas sólidas y azúcares añadidos, comidas rápidas y cereales refinados.

Por ejemplo: yogur, quesos, mantecados, cortes de carne altos en grasa, tocineta, embutidos, aves y pescados fritos, mantequilla y margarina en barra.

La pasta integral debe ser uno de los alimentos que debes incluir en tu dieta si tienes problemas de hipotiroidismo.Sigu...
09/03/2026

La pasta integral debe ser uno de los alimentos que debes incluir en tu dieta si tienes problemas de hipotiroidismo.

Sigue estas recomendaciones:
1-Primera comida del día dentro de la primera hora al despertar y próximas comidas-meriendas cada 3 horas. No dejar más de 4 horas sin comer (pone el metabolismo lento).
2- Solo dos porciones-alimentos de ½ taza cada uno con carbohidratos por comida.
-Nunca arroz blanco o pastas refinadas solas – porque no tienen fibra.
-Ejemplos: ½ taza arroz + ½ taza habichuelas (granos) o 1 taza granos o 1 taza pasta integral o 1 taza viandas.
3- Un alimento con carbohidratos por merienda, preferiblemente frutas y acompañar con proteína de queso bajo en grasa o porción controlada de almendras.
4- Siempre incluir ensaladas y/o vegetales con las comidas.
5- No añadir azúcar a comidas ni bebidas.
6- Todas las comidas y meriendas tienen que tener proteínas bajas en grasa.
7- Porciones más pequeñas (sobre todo las que son 8-9 pm).
8- Comer lento (tardar al menos 20 minutos).
9- Hidratarse bien (la mitad del peso actual = onzas de agua a tomar diariamente).
10- No omitir ninguna de las comidas del día.
11- Dormir 7-8 horas al día.

Reglas básicas contra el estreñimiento:-Consumo adecuado de fibra (28 gramos al día)-Frutas, jugo de ciruela, vegetales ...
04/03/2026

Reglas básicas contra el estreñimiento:

-Consumo adecuado de fibra (28 gramos al día)
-Frutas, jugo de ciruela, vegetales (5–9 porciones al día)
-Granos (garbanzos, lentejas, frijoles negros, etc.)
-Avena, cereales integrales (pan, pasta, galletas)
-Nueces (almendras, pistachos, otras)
-Productos con al menos 3 gramos de fibra por ración
-Alimentos prebióticos: alcachofa, guineo, ajo, cebolla, avena
-Consumo adecuado de agua, al menos 80 onzas al día
-Alimentos que pueden ayudar al movimiento intestinal: yogur con probióticos, kéfir, guineo, ajo, cebolla
-Caminar de 3–5 días a la semana al menos 30–45 minutos
-Bebidas con Aloe Vera sin azúcar añadida
-Usar suplementos con fibra de ser necesario

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Guaynabo
00968

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