14/11/2025
✨ El hierro es clave en todas las etapas de la infancia — desde el primer año hasta la adolescencia.
El hierro es un micronutriente esencial para el desarrollo cerebral, la energía diaria, el crecimiento y un sistema inmunológico fuerte. No importa la etapa: los niños siguen necesitando fuentes de hierro de calidad, y podemos ofrecerlas de forma práctica y accesible en casa.
En la alimentación diaria, puedes incluir opciones como:
🥩 Carne de res magra
🍗 Pollo oscuro (muslo)
🐟 Salmón o atún en lata
🍳 Huevo
🍲 Lentejas y frijoles
🥣 Cereales fortificados
🍚 Tofu fortificado
🥦 Brócoli cocido (bajo en oxalatos y rico en vitamina C)
🌰 Almendras molidas o en mantequilla, según la seguridad de textura
✨ Tip profesional: Los vegetales aportan hierro “no-hémo”, que se absorbe mejor cuando se combina con vitamina C — como brócoli, tomate, frutas cítricas o fresas.
La meta no es contar miligramos, sino ofrecer variedad durante el día y adaptar texturas según la edad y seguridad alimentaria. Una alimentación receptiva, balanceada y sin presión ayuda a cubrir sus necesidades en cada etapa del crecimiento. 💛