Lcda.Waleska Aponte Silva

24/03/2026

23/03/2026

🍌 ¡Transforma esos guineos mafafo en un snack brutal! 🔥 Corta en cuartos, 2 min al air fryer a 400°F, aplasta bien, ponle Chía Linaza Mi Sabor y pistachos 🥜. ¡Otra ronda de 3 min y boom! Tostado y listo. ¿Más crunchy? Dale un minutito extra. Sin harina, solo fibra y sabor. ¿Qué te parece? Si te encantó, comenta "Receta" y nos leemos. 😍👩‍🍳
Lcda.Waleska Aponte
Nutricionista
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21/03/2026

🥗 ¿Has usado ensaladas como tu único recurso para perder peso? 🤔 ¡Evalúa tus hábitos! Las ensaladas ayudan, pero no son lo único: frutas, proteínas, balance. ¡Lo esencial es consultar con tu nutricionista! 🍎🥑 Cuéntame, ¿te ha funcionado usar solo ensaladas? ¡Te leo! 💬
Lcda.Waleska Aponte
Nutricionista
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18/03/2026

🍯😳 ¿Tú también pensabas que la miel NO es azúcar porque es “natural”? 🤔🚫
Ojo con esto… 👀
👉 La miel SÍ es azúcar 🍯
Contiene fructosa y glucosa 🧪
🔥 1 cucharada = ~64 calorías
📊 Sube tu azúcar en sangre (índice glicémico moderado) 🩸
⚠️ Si tienes diabetes:
👉 NO es libre, cuenta como carbohidrato 🙅🏽‍♀️
👶 Importante en niños:
🚫 NO dar a menores de 1 año
⚠️ En mayores: usar con moderación
💊 Sí, puede ayudar para la garganta o como antioxidante
👉 PERO eso no elimina su efecto en la glucosa
🚫 Natural NO significa libre
✔️ Significa que hay que usarla con conciencia
💬 Cuéntame aquí abajo 👇🏽🔥
¿Tú usas miel todos los días pensando que es más saludable? 🍯
¿Sabías que también cuenta como azúcar? 😳

Lcda.Waleska Aponte
Nutricionista
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16/03/2026

¡Tranquila, lo tengo! Imagínate esto: un paciente me decía, "No sé comer sin sal, todo sabe mal". Me mostró sus adobos, todos con sal.
Yo le dije: "Prueba Adobo Mi Sabor". ¡Cero sal, cero sodio, pero con todo el sabor! Él se sorprendió, porque adobos que dicen "saludables" tenían 290 mg de sodio, 230 mg... ¡Pero el mío es cero!
😉✨ Ahora cuéntame: ¿te imaginas darle ese toque delicioso sin preocuparte por el sodio? 🤔🌿
Lcda.Waleska Aponte
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13/03/2026

🍚✨ ¡Descubre el poder de la buena nutrición en marzo! 🌾 Hoy te hablo del arroz: hay una gran variedad, pero lo clave es elegir uno con fibra 🌱. Los integrales o parbolizados te lo ponen fácil y además tienen un índice glucémico más bajo 📉—¡ideal para controlar el azúcar! Evita las combinaciones de carbo con carbo (no más lasaña con arroz 🙅‍♀️🍝🍚).
Las porciones correctas y balanceadas son la clave 🔑. Y recuerda: consulta siempre a tu nutricionista 👩‍⚕️. Ahora, cuéntame: ¿Qué tipo de arroz utilizas tú? 🤔🍚💬 ¡Te leo!

Lcda.Waleska Aponte
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11/03/2026

¡Felicidades en dia del nutricionista!🌟🌿 Mi mayor satisfacción como nutricionista es ver tu empoderamiento en cada compra 🛒🥦. ¿Te imaginas entrar al súper con esa seguridad total? 🤩 Esa es la meta: que salgas con una sonrisa 😊, con la certeza de que lo estás haciendo bien y sin caer en modas pasajeras 🚫
✨. Ahora, cuéntame: ¿qué cambio alimentario te ha dado más confianza? 💬💪
💚 🛍️ 🧠 🛒
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09/03/2026

🍈🌿 ¿Has probado alguna vez la fruta que en Puerto Rico le llaman corazón?
Esta fruta tropical, que pertenece a la familia de las anonas, tiene una pulpa dulce y cremosa muy apreciada en nuestra isla. Además de su delicioso sabor, aporta vitamina C, fibra y potasio, nutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, apoyar la digestión y contribuir al balance de electrolitos en el cuerpo. Una porción de ½ taza de pulpa aporta aproximadamente 75 calorías, 3 gramos de fibra y cerca de 20 mg de vitamina C.
🍃 En Puerto Rico suele encontrarse principalmente entre julio y noviembre, especialmente en zonas montañosas como Adjuntas, Utuado, Lares, Maricao, Jayuya, Barranquitas y Ciales, aunque muchas personas también tienen árboles en sus patios.
Las frutas tropicales que crecen en nuestra tierra no solo son deliciosas, también pueden ser parte de una alimentación saludable y balanceada. 🌴
👇 Cuéntame en los comentarios:
¿Habías probado esta fruta llamada corazón?
¿En tu pueblo también se consigue?¿A qué horas comes frutas?
📞 Lcda. Waleska Aponte
Nutricionista



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07/03/2026

06/03/2026

👩‍⚕️ En mi oficina, a veces me dicen: "Las etiquetas engañan." ¡Pero no! Las etiquetas están reguladas. 📋 Por ejemplo, las frutas envasadas "100% jugo" no tienen azúcar añadida, es la propia de la fruta 🍓. Pero si dice "light", ahí sí hay azúcar añadida. El término "light" significa menos calorías o grasa, ¡por eso hay que leer bien! 👀
Las etiquetas no son engañosas; solo necesitas un tiempito en el supermercado para leerlas, comparar, y entender. Y para eso está el nutricionista que te guía 🥑.
¿Ya te has tomado ese tiempo para leer etiquetas o te dejas llevar por las apariencias? 🤔👇

Lcda.Waleska Aponte
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04/03/2026

💬 “En Puerto Rico, el profesional autorizado para hablar de nutrición es el nutricionista-dietista. ¡Así que confía en tu nutri! 😌
Cuando vayas, la honestidad es clave: cuéntale todo sobre tus hábitos alimentarios. 🍽️
📋 Lleva una descripción detallada de lo que comes y recuerda: el nutri está para ayudarte, no para juzgarte. 💚
Y ahora, cuéntame: ¿qué experiencia positiva has tenido con tu nutricionista? ¡Comparte! 👇”

Lcda.Waleska Aponte
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