12/09/2023
متوفر أجود أنواع البروتين المختلفة.
يجب أن نعلم فوائد البروتين لبناء العضلات، البروتين هو سلاسل من الأحماض الأمينية. والأحماض الأمينية هي أحجار البناء لكل أنسجة الجسم.
البروتين (من الطعام والمكملات) يستخدم لتكوين العظام و الجلد والأظافر والشعر والعضلات والخلايا. كما أن البروتين له دور كبير فى إنتاج كل الإنزيمات المهمة للجسم.
تناول البروتين يؤدي إلى حث الجسم على تكوين الأحماض الأمينية وبناء العضلات وتثبيط اهدار العضلات لساعات طويلة. تناول البروتين يؤدي إلى زيادة القوة فى الجيم وسرعة تعافي العضلة بعد التمرين.
وبالنسبة إلى مصادر البروتين
١- واي بروتين ( مصل الحليب )
ويتميز بانه سريع الامتصاص ويوجد منه انواع مختلفة منها هيدرواي والايزوليت .
٢_ بروتين الكازين ويتميز ببطء الامتصاص ويعتبر فعال جدا خاصة قبل النوم وأثناء الصيام.
٣_ البروتين الخليط ويشمل عدة مزايا منها سريع الامتصاص والبطيء والمتوسط.
٤_ بروتين اللحم البقري ذو القيمة الحيوية المرتفعة.
جميع البروتينات المتوفرة ذو نسبة مرتفعة من البروتين لبناء عضلات صافية وخالية من الدهون مدعم بالجلوتامين والكرياتين والأحماض الأمينية متفرعة السلسلة والأحماض الأمينية الأساسية.
