Apoema

09/12/2025

✨ Pão de arroz integral, sementes de girassol, abóbora, papoila e nozes✨

Ingredientes
👉2 copos de arroz integral
👉1 copo de sementes de girassol
👉1/3 de copo de sementes de abóbora
👉1/3 de copo de nozes
👉2 colheres de sopa de psyllium husk
👉3 colheres de sopa de sementes de papoila
👉2 colheres de sopa de ghee
👉250 ml de água mineral
👉1 colher de chá de sal
👉1 colher sopa fermento em pó biológico

Preparação:
👉Lavar bem o arroz e as sementes de girassol. Deixar de molho em água com 2 colheres de sopa de vinagre de maçã.

👉Lavar também as sementes de abóbora e as nozes, e deixar de molho com água e algumas gotas de vinagre de maçã.

No dia seguinte:
3. Escorrer bem toda a água.
4. No processador, triturar o arroz com as sementes de girassol, o psyllium, o sal, o ghee e a água, até obter uma massa homogénea.
5. Adicionar as sementes de abóbora, as nozes (já com a água descartada) e as sementes de papoila. Misturar mais um pouco e transferir a mistura para uma forma de pão.

Cozedura
6. Levar ao forno a 200 °C durante 40 minutos.
7. Se necessário, retirar o pão da forma e deixar cozinhar mais 10 minutos a uma temperatura mais baixa (entre 160 °C e 180 °C).

Guardar no frigorífico até 5 dias após a preparação.
Quem fizer, depois diga-me como ficou 🥰🫶

08/12/2025

✨ Algo muito especial está quase a chegar. ✨
Finalmente, estou prestes a lançar o **novo ebook dedicado à saúde hormonal feminina e nutrição cíclica** — um projeto que tenho vindo a preparar com muita dedicação.

O que vais encontrar neste ebook:
💛 Um mergulho no universo das hormonas femininas: o que são, quais são os seus ritmos, como funcionam e de que forma podemos apoiar a sua produção, metabolização e eliminação.
💛 Orientações práticas para cuidar cada fase do ciclo, alinhando a alimentação e o estilo de vida a cada uma das fases
💛 Receitas pensadas para cada fase, desenvolvidas para apoiar a saúde da mulher, fortalecer a fertilidade, reforçar a imunidade e nutrir o sistema nervoso.

Este ebook é o resultado de um ano de trabalho e de quase uma década dedicada à saúde feminina. Com o tempo, tem-se tornado cada vez mais claro cuidar da alimentação de forma consciente é a base para equilibrar muitos dos ddesequilíbrios que surgem na saúde feminina — ciclos irregulares, amenorréia, menorragia, miomas, SOP, desequilíbrios do sistema nervoso, dores menstruais, endometriose, entre outros.

Reuni aqui conhecimento científico e a sabedoria dos ritmos femininos, num guia que te convida a estudar, integrar e viver o teu ciclo com mais presença.

Este ebook integra conhecimento científico, com a sabedoria dos ritmos femininos - um guia que te convida a estudar, integrar e viver o teu ciclo com mais presença (e potência :) )

Em breve partilho mais… o lançamento está quase aí. ✨

12/11/2025

Novembro e a beleza de decomposição - abrindo espaço para a transformação 🐛

🍄 Imagens do pinterest, escrevi frases: 2, 6 e 10

09/11/2025

06/11/2025

Atender aos ritmos internos é, para mim, um dos gestos mais profundos de soberania do corpo.
Numa sociedade que exige presença constante e nos quer em pedaços,
resgatar a essência da nossa natureza cíclica é um delicado ato de resistência.

Cada ciclo vem como um novo momento de atender aos sinais que o corpo transmite, sejam eles: desejos, alterações de humor, picos e quedas de energia, acne, alterações no muco cervical. Aprender a escutar estes sinais é a forma de prevenir muitos dos desequilíbrios que só quando já estão em doença são escutados.

A hormonas femininas ensinam-nos que:
👉Na fase folicular o estrogénio vai aumentando e precisa de uma alimentação rica em fibras e mais baixa em hidratos de carbono. O corpo beneficia de exercício mais intenso bem como foco em novos projectos.

👉Na fase da pré-ovulação / ovulação o corpo precisa de uma nutrição densa, com gorduras e proteína de boa qualidade.

👉Logo após a ovulação à uma baixa hormonal e quanto mais pudermos apoiar o corpo na desintoxicação do excesso de estrogénio, melhor

👉Na fase lútea, para que a progesterona possa assumir o seu lugar de protagonista, desacelerar, aumentar o consumo dos carboidratos complexos bem como os minerais, magnesio e zinco faz toda a diferença de como vamos viver esta fase.

👉Durante o período menstrual, principalmente nos primeiros 2 dias há uma baixa hormonal, é o momento perfeito para repousar, focar numa alimentação mais fácil de digerir, que não sobrecarregue o sistema digestivo, com alimentos ricos em ferros e outros minerais.

🎯 Em breve vai sair um ebook detalhado de nutrição cíclica que tenho vindo a preparar ao longo do último ano!

04/11/2025

O corpo é sábio, ele pede escuta ao mesmo nível que a falta se dá 🤍🫶

28/10/2025

O que me pede atenção? 
Quais são as minhas verdadeiras necessidades? 

Num mundo que nos pede aos pedaços ser inteira parece não ter mais espaço. Aprender a escutar o silêncio para conseguir responder às verdades internas - dar espaço ao que pede cuidado e atenção. 
Dar espaço às águas internas, escutar o que a intuição tantas vezes nos pode atenção - entregar-se à travessia que nos leva à transformação. O corpo é sensível, é sábio, tudo aquilo que eles nos revela, muitas vezes através do desconforto é um movimento da alma, que por mais que nos atrevesse, ela busca o seu lugar de aconchego. 

Reflexões na madrugada de chuva, entre as infinitas mamadas de um bebé que sofre com novos dentes a rebentar 🫶🩵

23/09/2025

Link 🔗: https://cemcor.ubc.ca/resources/healthcare-providers-managing-menorrhagia-without-surgery/

👉 Matéria médica sobre menorragia (que significa menstruações abundantes) com especial foco na adolescência, premenopausa perimenopausa.

05/08/2025

O método “Elimination Communication” conhecido também como “Diaper free” é um método que consiste educar os bebés desde o nascimento sem fraldas, tentando antecipar e responder às necessidades de eliminação dos bebés.

Partilho para inspirar, porque aumenta a intímidade e conexão entre pais/cuidadores e filhos e acaba por dar muita autonomia e liberdade aos bebés também ❤️🫶

25/07/2025

𝐭𝐡𝐞 𝐰𝐨𝐦𝐚𝐧’𝐬 𝐡𝐞𝐫𝐛𝐚𝐥, 𝟒 𝐝𝐚𝐲 𝐢𝐦𝐦𝐞𝐫𝐬𝐢𝐯𝐞 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞

For thousands of years women gathered, shared their dreams, secrets and visions. They were the center and source of medicine and healing for their communities. Together, they gathered herbs according to the moon cycle to develop powerful herbal formulas. Through an intuitive communication with the plants, women learned the healing powers of the plant allies. Their wisdom developed over countless years as remedies were tried, proved and passed on. 
They understood the cycles, the seasons, the moon, the sun, the starts, the ebb and flow of the universe in connection with the natural rhythms of their bodies. 

This healing art through plants it’s rooted in us - women, it’s our intrinsic connection with the earth. It remind us that we are nature, that healing, belonging, care, nurture, love can be found every time we connect with this green allies. 

As Rosemary Gladstar says it so wisely “(…)the knowledge of plants is an old knowledge and easily accessible, some women simply “remember” how to find it buried in the fertile soil of their hearts.” 

The Woman’s herbal was the first edition of a concretion between Olivia, Cá and me, together with all the amazing women that join us, allowing this memory to flourish back again. Were we ritualized, prepared, gather, and create our own herbal remedies, for our bodies and spirit. 
What a blessing water the soil of ancient healing traditions together. 

This are some of the beautiful moments captured during this for days, by at one of the most beautiful places .pt , guarded by the lovely and very special Eva and John.

06/06/2025

A forma como quebramos o jejum, todos os dias, tem um impacto direto na forma como o nosso corpo físico e emocional segue ao longo do dia.

A primeira forma de identificar intuitivamente é sentir a sensação de estar saciada, sem vontade de “algo mais”, com energia e com a mente clara.

Como quero apoiar a saúde do meu corpo assim que vou iniciar a primeira refeição do dia?

Na fase pré-ovulação este pequeno-almoço almoço é simplesmente
p e r f e i t o e agora que já estamos com os dias quentes o iogurte entra na perfeição 🫶

Esta receita além de ser aliada para o intestino, tem uma combinação deliciosa de proteina, gordura, minerais como magnesio e zinco, super importante para a saúde hormonal; sementes de linhaça que são incríveis para apoiar a produção de estrogeneo.

125gr Iogurte de cabra ou ovelha (inteiro-full fat)
1/3 copo tahini
3 colheres sopa sementes de abobora (tostadas)
1 colher sopa sementes de linhaça (devem ficar previamente de molho por umas 4hrs)
Pitada de sal
Canela, cardamomo (não pus aqui, mas combina muito bem também)
Petalas de rosa
💞