16/10/2025
Hoje é o dia Mundial da Alimentação.
Gosto muito da famosa citação: “Que o teu alimento seja o teu medicamento”. Esta mesma foi referida por Hipócrates, o pai da medicina, que enfatiza a importância fundamental da alimentação para a saúde
Esta afirmação diz-nos que escolhas alimentares saudáveis podem promover o bem-estar e ajudar no tratamento de várias doenças. A Medicina Chinesa, por sua vez, reconhece também, à milhares de anos, através da Dietética da Medicina Chinesa, que a alimentação é um dos pilares mais importantes na manutenção da saúde.
O que devemos concluir com esta citação?
✔️ Que a alimentação é uma forma de cura, ou seja, que os alimentos possuem propriedades medicinais capazes de modificar o comportamento do nosso corpo, em seu benefício.
