NutriWillpower - Comer para Nutrir

NutriWillpower - Comer para Nutrir 🌸Ajudo mulheres cansadas de dietas a resgatar a sua autoestima e equilíbrio mental

17/11/2025

Pão de trigo sarraceno, sem glúten 🌾
Fonte de fibra, de baixo indice glicémico
Tem proteína completa

E é fofinho! Que mais podemos pedir? 😅

O trigo sarraceno não pertence à família dos cereais como o trigo comum.
É um pseudo cereal!
Tem um sabor mais marcante.

Receita:
500g trigo sarraceno em grão
150ml água
10g de Sal
12g psyllium
2 colheres de sopa de azeite
Tomilho seco

1. Na noite anterior demolhar os grãos em água.
2. Escorrer bem, colocar num liquidif**ador com a agua e o sal. Triturar. Colocar a massa numa taca de vidro.
3. Tapar e deixar levedar a temperatura ambiente por 24h.
4. Adicionar o psyllium, o fermento, azeite e o tomilho. Mexer bem!
4. Moldar em formato de bola. Tapar e deixar no frigorífico por 4h.
5. Pré aquecer o forno a 220 graus. Virar o pão para um tabuleiro forrado com papel vegetal. Fazer um corte na superfície com uma faca.
6. Polvilhar com farinha de arroz. Levar ao forno 20min com uma bandeja com água por baixo para criar v***r.
7. Baixar para 200 graus, e retirar a bandeja com a água. Deixar mais 40min.
8. Aguentar a tentação! Esperar que arrefeça para cortar.

Adaptada de : .singluten

13/11/2025

Alterações de humor na chegada
da menstruação 🩸?

Baixa produção de Serotonina e alterações da progesterona podem justif**ar o que estás a sentir.

A diminuição dos níveis de serotonina pode estar ligada a sintomas como tristeza, irritabilidade e ansiedade.

Uma dica que dou em consulta é
Incluir no lanche banana e cacau.
Fontes de b6 e triptofano envolvidos
Na regulação de hormonas e neurotransmissores.

⚠️ Toda a alimentação precisa estar ajustada
para assegurar o aporte dos nutrientes para o equilíbrio hormonal.😊
Mas podes acrescentar este snack.

O intestino afeta diretamente a saúde hormonal.
Funciona todos os dias? Não suja o papel? Tens barriga inchada?

Então começa por tratar o intestino para menos sintomas na TPM.
O Guia Barriga Lisa vai ajudar-te!!
Link na bio ✨👌

A diminuição dos níveis de serotonina pode estar ligada a sintomas como tristeza, irritabilidade e ansiedade.

10/11/2025

O que precisas de saber antes de usar
Enzimas digestivas 🤭

- Para atuarem precisam que o alimento esteja bem digerido. Alô mastigação!!

- Algumas enzimas dependem de um meio
ácido no estômago para fazerem a sua função.

Será que precisas mesmo de enzimas?

Antes de usares esse suplemento experimenta:
1. Olhar para o alimento/comida que tens á frente, repara nas cores e nos aromas.
Esta é a fase Cefálica da digestão! 🧠

2. Mastiga bem cada dentada/garfada, até puré na boca.

3. Come em ambiente calmo, sem distrações.
Respira fundo antes de comer se estiveres ansiosa, srressada.

Queres ter acesso ao passo a passo completo
Para uma boa digestão?? Sem barrigas inchadas com gases em demasia??

Visita o link na bio ✨

Os teus gases têm mau cheiro? 💨🤭Deixo-te acima o passo-a-passo para acabares com esse desconforto! Queres evoluir e acab...
05/11/2025

Os teus gases têm mau cheiro? 💨🤭

Deixo-te acima o passo-a-passo para acabares
com esse desconforto!

Queres evoluir e acabar com a inflamação
Do intestino? Descobrir se tens
intolerâncias alimentares?

Clica no link da Bio ou comenta "Intestino"

27/10/2025

🍌Ainda Sobre bananas,
desta vez falo no amido resistente como uma forma estratégica para alimentar as nossas bactérias probióticos.

Se tens dominânia de estrogênio, SOP, acne,
Estás na pré -menpausa , o aporte de FIBRAs diversas
É importante para Alimentar o microbioma intestinal
Que por sua vez tem impacto direto na SAÚDE hormonal.

Ajudei? Partilha com amigas ☺️

Dia de Atualização de Conhecimento com outros Profissionais ☺️Reforcei a minha crença de que cada individuo é único e é ...
26/10/2025

Dia de Atualização de Conhecimento com outros Profissionais ☺️

Reforcei a minha crença de que cada individuo é único
e é necessário usar a ciência com toque de personalização.
Cada paciente é um estudo científico.
Ninguém responde da mesma forma a uma mesma abordagem.

✨ A performance desportiva depende do estado nutricional completo. Não só focar na creatina, hidratos, cafeína, beta alanina.

✨ Tudo começa no intestino

✨A inflamação crônica é causa de múltiplas doenças e a Nutrição é uma poderosa ferramenta de Modulação.

✨O cérebro gasta imensa energia. Depende de mitocôndrias a funcionar e esta dependem de imensos nutrientes: gordura boa, complexo B, proteínas.
E o sono a horas é fundamental para a limpeza do cérebro e uma boa memória.

✨ A pele reflete o que o corpo sente.
Cuidar da pele de dentro para fora.

✨ Estratégias Nutricionais no lipedema: tratar intestino, detoxif**ação de estrogênios, resolver inflamação e atuar na função mitocondrial.

Seguimos para a aplicação de todos os conceitos na prática clínica desta semana 🫡

21/10/2025

COMER PARA NUTRIR - PARTE 2

Na faculdade aprendemos a contar calorias, fazemos isso no nosso dia a dia para aumentar a aprendizagem e é dado o alerta para ter cuidado para não desenvolver má relação com a comida.
Já lá vão 10 anos.

🫣Confesso que passei a escolher o que comia
Tendo por base o valor calorico dos alimentos/produtos embalados em vez de me focar no valor nutricional (pouco discutido em consulta).

Entrar na Nutrição Funcional e íntegrativa trouxe-me uma outra visão sobre os alimentos!!

Hoje em dia, é uma das minhas missões divulgar o PODER na SAÚDE dos alimentos da terra.
Contar nutrientes em vez de contar calorias, este é o meu lema! 🤍💚

19/10/2025

Porque usar banana em estados de diarreia?

🍌 Amido resistente
Uma fibra prebiótica boa para repor
O equilíbrio da flora intestinal.

🍌 Fonte de minerais essenciais
(como potássio e magnésio)
para repor as perdas que ocorrem
durante a diarreia.

Se estás a passar por uma virose/gastroenterite
sabe que precisas se repor minerais além destes.
A banana é só uma das ajudas.
Usar apenas legumes e frutas cozinhadas, optar por caldos com flor de sal, são outras recomendações.

🚨Se tens diarreias constantemente isso é um alerta.
Precisas avaliar a causa junto do médico e ajustar a alimentação para que seja uma ajuda e não piorar.

Dra Sílvia Teixeira 3252N
Nutricionista Funcional

Sabes aquelas pessoas que fazem dietas,E a saúde f**a pior? O inchaço permanece, a energia piora, o sistema imunitário p...
10/10/2025

Sabes aquelas pessoas que fazem dietas,
E a saúde f**a pior?
O inchaço permanece, a energia piora, o sistema imunitário piora..

Recebo todas as semanas
mulheres que passam por isso.

A Nutrição Funcional tem sido a ajuda que elas tanto procuravam!

Queres saber mais sobre a Nutrição Funcional?
Já segues a minha página?
😉

03/10/2025

Porque comer não é só contar calorias,
Preparei esta ilustração para de uma forma
Muuuito simplif**ada dar a entender o papel
Mais abrangente das nossas escolhas alimentares.

Há Situações que aumentam ainda mais a necessidade de nutrientes:
✨ Burnout
✨ Stress crônico
✨ Doenças auto imunes e inflamatórias
✨Gravidez e pós parto, amamentação
✨ Pós operatório
✨ Envelhecimento...

Bora Comer para nutrir? 🤗

A tua Nutricionista,
Dra Sílvia Teixeira 3252N
Nutricionista Funcional

Endereço

Avenida São Gens 949
Amarante
4615-047

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