31/10/2025
A romã destaca-se pelo seu elevado conteúdo em polifenóis - antocianinas, taninos, ácido elágico e flavonóides-, que lhe conferem um potencial antioxidante três vezes superior ao vinho tinto e ao chá verde.
É fonte de fibra, carotenos, vitamina C, potássio e ferro, e apresenta um baixo valor energético.
Além dos benefícios gerais do consumo de fruta, a romã contribui para a proteção cardiovascular, regulação da microbiota intestinal e equilíbrio do sistema imunitário.
Proteção cardiovascular🫀:
- Os polifenóis presentes modulam respostas anti-inflamatórias e fortalecem as defesas antioxidantes, ajudando a reduzir o risco de doenças cardíacas e a proteger os vasos sanguíneos.
Prevenção de alguns tipos de cancro 🦀:
- Fitoquímicos como antocianinas, quercetina e ácido elágico presentes na romã ajudam a proteger as células do dano oxidativo, podendo ter um papel relevante na prevenção de determinados tumores.
Regulação da microbiota intestinal 🧫:
- Rica em fibra, favorece o trânsito e contribui para um sistema digestivo saudável.
Prevenção da diabetes mellitus:
- Estudos sugerem que o consumo regular pode ter um papel na prevenção da diabetes, graças à sua capacidade de modular processos inflamatórios e equilibrar os níveis de glicose.
Equilíbrio do sistema imunitário 🍊:
- Graças à concentração de vitamina C e outros antioxidantes, contribui para a proteção contra infeções e para o reforço das defesas naturais do organismo.
Controlo da pressão arterial e prevenção de doenças metabólicas:
- O potássio e os compostos fenólicos colaboram no equilíbrio da pressão arterial, na prevenção de hipertensão e de patologias metabólicas como a aterosclerose.
Estes benefícios reforçam a importância de incluir romã na alimentação, especialmente durante a sua época de maior frescura e valor nutricional.
Se ainda não consome com regularidade, não sabe o que está a perder!
