08/11/2025
Este dia lembra-nos que a forma como comemos é determinante para a nossa saúde física e mental — e que muitos dos nossos hábitos começam ainda na infância. 👶🧠
A alimentação equilibrada é um dos pilares da prevenção de doenças crónicas como obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão e dislipidemias. A ciência é clara: o que colocamos no prato influencia a inflamação, o metabolismo e até a nossa microbiota intestinal — o “ecossistema” de bactérias benéficas que regula a digestão, a imunidade e o bem-estar geral. 🌿
👉 Uma dieta saudável deve incluir:
• Frutas e legumes variados (pelo menos 5 porções/dia) — ricos em fibras, vitaminas e antioxidantes.
• Cereais integrais e leguminosas, que fornecem energia sustentada e melhoram o trânsito intestinal.
• Proteínas magras e gorduras boas (como o azeite e os frutos secos), que ajudam na saciedade e protegem o coração.
💧 A hidratação também é essencial: a água participa em todas as reações metabólicas, contribui para o equilíbrio eletrolítico e ajuda a regular o apetite. Evitar bebidas açucaradas é um passo simples, mas decisivo.
👩🍳 Na cozinha, técnicas como grelhar, cozer ou saltear com pouco azeite preservam nutrientes e reduzem gorduras desnecessárias. Pequenas trocas — como substituir o sal por ervas aromáticas — podem reduzir a pressão arterial e melhorar o paladar naturalmente.
⚖️ A nutricionista Rita Afonso, da Good Diet, defende que o segredo não está em dietas restritivas, mas sim em planos personalizados e sustentáveis, adaptados à rotina de cada pessoa. Uma alimentação equilibrada deve ser prática, prazerosa e possível de manter a longo prazo.
Na Farmácia Fonseca, podes marcar uma consulta de nutrição com a Rita e aprender a ajustar o teu dia alimentar de forma realista — seja para prevenir doenças, perder peso ou simplesmente sentir-te melhor no teu corpo. 💚
📅 Celebra este Dia Europeu com uma escolha saudável: começa hoje a cuidar da tua alimentação.
🥦🍽️💧