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🍰✨ O futuro da pastelaria está a ganhar forma. Prepare-se que as novas tendências de pastelaria estão a chegar...Desde c...
07/11/2025

🍰✨ O futuro da pastelaria está a ganhar forma. Prepare-se que as novas tendências de pastelaria estão a chegar...

Desde criações visualmente apelativas até sobremesas multissensoriais, 2026 promete trazer novas e entusiasmantes tendências ao mundo da pastelaria.

👀 Saiba tudo no nosso mais recente artigo Taste Tomorrow, onde partilhamos consigo as principais tendências que já estão a inspirar chefs e experts de pastelaria: https://www.puratos.pt/pt/blog/taste-tomorrow/principais-tendencias-de-pastelaria-para-2026

🥖 𝐒𝟓𝟎𝟎: 𝟓𝟎 𝐚𝐧𝐨𝐬 𝐚 𝐞𝐥𝐞𝐯𝐚𝐫 𝐚 𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐚 𝐩𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚çã𝐨.Mais do que melhorantes, a marca S500 é sinónimo de confiança e resultado...
06/11/2025

🥖 𝐒𝟓𝟎𝟎: 𝟓𝟎 𝐚𝐧𝐨𝐬 𝐚 𝐞𝐥𝐞𝐯𝐚𝐫 𝐚 𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐚 𝐩𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚çã𝐨.

Mais do que melhorantes, a marca S500 é sinónimo de confiança e resultados. Para celebrar meio século de inovação, criámos três receitas que homenageiam esta história de sucesso:

🥐 Croissant S500 — um clássico leve, suave e irresistível: www.puratos.pt/pt/recipes/croissant-s500
🥖 Baguette S500 — crocante por fora, macia por dentro e com um sabor que perdura: www.puratos.pt/pt/recipes/baguette-s500
🍞 Brioche Nanterre — volume generoso, textura rica e sabor em cada fatia: www.puratos.pt/pt/recipes/brioche-nanterre

Descubra estas receitas no nosso site. 👀

🥖✨ Tendências de panificação para 2026Já as explorou? Estas perceções estão a ajudar padarias e pasteleiros a prepararem...
05/11/2025

🥖✨ Tendências de panificação para 2026

Já as explorou? Estas perceções estão a ajudar padarias e pasteleiros a prepararem-se para o que vem a seguir - desde as mudanças nos hábitos dos consumidores até às inovações que vão ganhar destaque.
Já conhece as principais tendências que vão moldar o futuro da panificação? Estas perceções ajudam-no a conhecer o consumidor e a explorar novas oportunidades de inovação.

Conheça as tendências que se destacam e inspire-se com os dados mais recentes do Taste Tomorrow:

👀 Saiba tudo aqui: https://www.puratos.pt/pt/blog/taste-tomorrow/principais-tendencias-de-panificacao-para-2026

04/11/2025

🎄 Panettone com assinatura própria? Sim, é possível.

Com o Tegral Dolcinote, o seu panettone será único! Adicione recheios variados, coberturas criativas, inclusões surpreendentes. Tudo com uma base de qualidade que garante estrutura, sabor e textura perfeitas.

🍫 Frutas cristalizadas, chocolate, cremes, recheios…

🎨 O limite é a imaginação. E o resultado? Um Natal mais doce para os seus clientes.

👉 Descubra como o Tegral Dolcinote pode transformar as suas criações natalícias: https://www.puratos.pt/pt/products/tegral-dolcinote

03/11/2025

🍫✨ Quais serão as principais tendências de chocolate em 2026?

Desde novos sabores arrojados a texturas inovadoras, o chocolate continua a surpreender e a inspirar - e no próximo ano vai assumir o protagonismo de diversas formas.

👀 Os mais recentes insights do Taste Tomorrow revelam as tendências de chocolate que irão marcar 2026 - repletas de ideias para quem transforma chocolate em experiências memoráveis.

👉 Descubra tudo aqui: https://www.puratos.pt/pt/blog/taste-tomorrow/principais-tendencias-de-chocolate-para-2026

🌳 𝐂𝐨𝐦 𝐚 𝐬𝐮𝐚 𝐚𝐣𝐮𝐝𝐚, 𝐯𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭𝐚𝐫 á𝐫𝐯𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐞 𝐜𝐮𝐢𝐝𝐚𝐫 𝐝𝐨 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨.Ao escolher 𝐌𝐢𝐦𝐞𝐭𝐢𝐜, está a contribuir diretamente para um p...
28/10/2025

🌳 𝐂𝐨𝐦 𝐚 𝐬𝐮𝐚 𝐚𝐣𝐮𝐝𝐚, 𝐯𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭𝐚𝐫 á𝐫𝐯𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐞 𝐜𝐮𝐢𝐝𝐚𝐫 𝐝𝐨 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨.

Ao escolher 𝐌𝐢𝐦𝐞𝐭𝐢𝐜, está a contribuir diretamente para um planeta mais sustentável.
Por cada caixa adquirida, 𝟎,𝟓𝟎€ 𝐬𝐞𝐫ã𝐨 𝐝𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐚𝐝𝐨𝐬 à 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭𝐚çã𝐨 𝐝𝐞 𝐮𝐦𝐚 á𝐫𝐯𝐨𝐫𝐞. 🌱

🧈 𝐌𝐚𝐬 já conhece 𝐌𝐢𝐦𝐞𝐭𝐢𝐜?
É uma alternativa à manteiga e à margarina, criada pela Puratos para oferecer o sabor, a textura e o desempenho da manteiga, com melhor conservação e maior estabilidade nas suas aplicações.
Perfeito para qualquer especialidade, Mimetic combina qualidade, performance e sustentabilidade. 🤝

🥖 𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐟𝐚𝐳 𝐭𝐨𝐝𝐚 𝐚 𝐝𝐢𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧ç𝐚. Na Puratos, S500 não é apenas uma marca de melhorantes — é a garantia de obtenção...
23/10/2025

🥖 𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐟𝐚𝐳 𝐭𝐨𝐝𝐚 𝐚 𝐝𝐢𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧ç𝐚.

Na Puratos, S500 não é apenas uma marca de melhorantes — é a garantia de obtenção massas perfeitas, fermentações controladas e produtos finais que entregam consistência, sabor e volume.

🌟 𝐂𝐨𝐧𝐡𝐞ç𝐚 3 produtos 𝐝𝐚 𝐠𝐚𝐦𝐚 𝐒𝟓𝟎𝟎:
* 𝐒𝟓𝟎𝟎 𝐀𝐜𝐭𝐢𝐏𝐥𝐮𝐬: reforça a massa, tolera variações de farinha e processos exigentes;
* 𝐒𝟓𝟎𝟎 𝐖𝐡𝐨𝐥𝐞𝐦𝐞𝐚𝐥: solução especializada para massas integrais, grãos e sementes — com desempenho premium;
* 𝐒𝟓𝟎𝟎 𝐂𝐋: criado para quem procura uma etiqueta mais limpa, sem comprometer volume, textura ou frescura; Para quem que não abre mão da excelência, o S500 é o parceiro ideal.

Que sabores estão a deliciar o mundo neste momento❓Aqui estão 3 dos mais irresístiveis aos olhos dos consumidores:🍋 Ácid...
22/10/2025

Que sabores estão a deliciar o mundo neste momento❓
Aqui estão 3 dos mais irresístiveis aos olhos dos consumidores:

🍋 Ácido, cítrico e vibrante – refrescante, marcante e cheio de personalidade;
🍱 Sabores de fusão culinária – combinações surpreendentes que unem diferentes culturas;
🥙 Sabores do Oriente Médio – ricos, aromáticos e cheios de tradição;

🌍 Com o Taste Tomorrow, identificamos estas tendências em tempo real — para que seja o primeiro a transformá-las em experiências deliciosas.

👉 Qual destes sabores gostava de experimentar primeiro?

Saiba mais: https://www.tastetomorrow.com/

Quer conhecer os ingredientes direcionados para a saúde e bem-estar que estão a conquistar os consumidores❓✨ Chia para e...
20/10/2025

Quer conhecer os ingredientes direcionados para a saúde e bem-estar que estão a conquistar os consumidores❓

✨ Chia para energia
🌾 Aveia para equilíbrio
🍫 Cacau para o bem-estar (e um toque de indulgência!)

Em todo o mundo, os consumidores procuram cada vez mais ingredientes que sejam nutritivos tanto quanto indulgentes.

🔍 Com o Taste Tomorrow, conseguimos acompanhar em tempo real as constantes mudanças nas preferências dos consumidores — para que possa antecipar as próximas tendências e fazer as suas criações com confiança.

Saiba tudo em: https://www.puratos.pt/pt/consumer-insights/taste-tomorrow

👀👂👅 A alimentação já não é apenas sobre o sabor — é sobre toda a experiência.✨ Desde bolachas que se derretem na boca…🥐 ...
17/10/2025

👀👂👅 A alimentação já não é apenas sobre o sabor — é sobre toda a experiência.

✨ Desde bolachas que se derretem na boca…
🥐 até criações de pastelaria suaves e cremosas, mas ao mesmo tempo crocantes e estaladiças…
As texturas em destaque hoje são um verdadeiro festim para os olhos, os ouvidos e todos os sentidos. ❤️

👉 Qual é a textura que faz o seu coração bater mais depressa: macia, cremosa ou crocante?

Saiba mais: https://www.puratos.pt/pt/consumer-insights/taste-tomorrow

Endereço

Avenida Drive Luís Sá 24 Abrunheira
Linhó
2714-509

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 17:00
Sexta-feira 09:00 - 17:00

Telefone

+351 219 158 300

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