Comeca S.A.

Comeca S.A. 75 anos como o seu Parceiro HORECA. O resultado? Experiência, atenção aos detalhes e serviço personalizado inigualável. Contacte-nos. https://www.comeca.pt/

A Comeca é uma empresa especializada em equipamentos de hotelaria, cozinha e lavandaria comerciais e climatização e em todos os produtos que suportam estas áreas de negócio. Aconselhamento, planeamento, projeto, cotação, venda, instalação e manutenção de equipamentos para a restauração e hotelaria em cozinhas comerciais de todo o país desde 1948, é o que faz a Comeca, S.A. Fornecemos equipamentos de alta produtividade, com qualidade de fabrico superior e a tecnologia mais recente para que os clientes disponham de soluções profissionais de confiança e rentabilidade, garantindo as ferramentas que a prazo façam a diferença pela durabilidade e produtividade que só fabricantes com décadas de experiência e reconhecimento internacional garantem. A partir do mais simples para o exclusivo, temos a experiência para projetar e instalar cozinhas e lavandarias que se ajustam ao seu orçamento e maximizam a experiência dos seus clientes. Estamos neste ramo há mais de 70 anos, mas continuamos a tratar o projeto de cada cliente como se as nossas vidas dependessem disso. A Comeca é o seu parceiro estratégico em HORECA. Estamos ao seu dispor para mais informações através do e-mail: horeca@comeca.pt e do telefone +351 219 155 600 nos dias úteis das 09h00 às 18h00.

Na lavandaria hospitalar, higienização certificada é um requisito operacional. A separação rigorosa entre roupa suja e r...
18/02/2026

Na lavandaria hospitalar, higienização certificada é um requisito operacional. A separação rigorosa entre roupa suja e roupa limpa, a triagem correta à entrada e fluxos bem definidos reduzem o risco de contaminação cruzada e protegem doentes e equipas. A importância de um equipamento certificado e um processo consistente, da lavagem à secagem, compromete-se com resultados de qualidade repetíveis.

Na CleanTek Show 2026, podemos aconselhá-lo pessoalmente sobre a solução certa para a sua lavandaria profissional.
📍 5 e 6 de março - Alfândega do Porto - Pavilhão Nascente - Stand 124

Saiba mais aqui: https://www.comeca.pt/blog/comeca-leva-cleantek-2026

Seja o nosso convidado especial, com entrada gratuita no evento. Registe-se em https://www.last2ticket.com/pt/embed/e/secure/7826 com o código: CT26Comeca

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In hospital laundry operations, certified hygiene isn’t optional, it’s an operational requirement.

Strict separation between soiled and clean linen, proper sorting at intake, and clearly defined workflows help reduce the risk of cross-contamination and protect both patients and staff.

Certified equipment and a consistent process — from washing to drying — ensure reliable, repeatable quality results every time.

At CleanTek Show 2026, we’ll be there to personally advise you on the right solution for your professional laundry.
📍 March 5–6 – Alfândega do Porto – Pavilhão Nascente – Stand 124

Find out more here:
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Na cozinha profissional, a Pacojet 4 é uma ferramenta de precisão para produção ao minuto: trabalha diretamente a partir...
16/02/2026

Na cozinha profissional, a Pacojet 4 é uma ferramenta de precisão para produção ao minuto: trabalha diretamente a partir de bases ultracongeladas, permitindo obter texturas finas e homogéneas, doseamento consistente e repetibilidade. ⚙️

Do gelado ao molho, dos sorbets aos mais criativos cremes, o processo assegura qualidade estável, reduz perdas por descongelação e otimiza a mise en place, libertando tempo de equipa em serviço.

A Pacojet tem representação oficial COMECA. Saiba mais aqui: https://www.comeca.pt/pacojet

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In a professional kitchen, the Pacojet 4 is a precision tool for à la minute production, as it works directly from ultra-frozen bases to deliver smooth, fine, and homogeneous textures, plus consistent portioning and reliable repeatability. ⚙️

From ice cream to sauces, from sorbets to the most creative creams, the process maintains quality, reduces waste from thawing, and optimizes mise en place, freeing up your team during service.

Pacojet is officially represented by COMECA. Learn more: https://www.comeca.pt/pacojet

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Na cozinha profissional, organização é performance. Os recipientes Cambro Manufacturing maximizam o espaço, empilham com...
13/02/2026

Na cozinha profissional, organização é performance.

Os recipientes Cambro Manufacturing maximizam o espaço, empilham com estabilidade e possuem marcações bem legíveis para proporcionar consistência e menos desperdício. São uma ajuda real na mise en place e no controlo de rotação de produto, com lógica FIFO (First In, First Out), mantendo o ritmo sem comprometer a higiene.

Neste ano, a Cambro está de parabéns pelos seus 75 anos a apoiar cozinhas profissionais em todo o mundo, com soluções pensadas para a operação diária: duráveis, consistentes e focadas no que realmente conta em serviço. 🎉

Saiba mais aqui: https://www.comeca.pt/cambro-manufacturing

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In a professional kitchen, organization is performance.

Cambro Manufacturing containers help you make the most of your space, stack securely, and come with clear, easy-to-read markings for consistency and less waste. They’re a real boost for mise en place and product rotation, using FIFO logic (First In, First Out) to keep things moving, without compromising hygiene.

This year, Cambro is celebrating 75 years of supporting professional kitchens worldwide, with solutions built for day-to-day operations: durable, consistent, and focused on what truly matters during service. 🎉

Learn more here: https://www.comeca.pt/cambro-manufacturing

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09/02/2026

Alta produtividade. Alta eficiência. ⚡
️
Conheça as novas Fritadeiras e-XP OptiOilᴴᴾ e poupe até 50% no consumo de óleo, graças ao sistema avançado de filtração com filtros de papel. No dia a dia, isto significa fritura sempre no ponto, menos desperdício, custos mais previsíveis e uma operação que aguenta o ritmo, mesmo nas horas de pico.

Preparado para subir o nível da sua cozinha profissional?

A COMECA É REPRESENTANTE OFICIAL Electrolux Professional.

Saiba mais aqui https://www.comeca.pt/electrolux-professional-food-service

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High productivity. High efficiency. ⚡

Meet the new e-XP OptiOilᴴᴾ Fryers and reduce oil consumption by up to 50%, thanks to their advanced filtration system featuring paper filters. In everyday use, this means perfectly consistent frying, reduced waste, more predictable costs, and an operation that remains efficient, even during peak hours.

Ready to take your professional kitchen to the next level?

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Na lavandaria hospitalar, o “bom” não chega: é preciso higiene ultraexigente, ciclos controlados e prova do que foi feit...
06/02/2026

Na lavandaria hospitalar, o “bom” não chega: é preciso higiene ultraexigente, ciclos controlados e prova do que foi feito, sem deixar que água, energia, consumíveis e duplicação de processos rebentem com os custos.

No novo artigo do blogue COMECA, explicamos o que realmente decide a operação: separação sujo/limpo, análise e controlo de risco de contaminação e eficiência diária com consistência.

Leia aqui: https://www.comeca.pt/blog/os-desafios-da-lavandaria-hospitalar

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In hospital laundry operations, “good” isn’t good enough. What’s required is ultra-demanding hygiene, controlled cycles, and clear proof of what was done, without letting water, energy, consumables, or duplicated processes drive costs through the roof.

In COMECA’s latest blog article, we break down what really defines performance: dirty/clean separation, contamination risk analysis and control, and consistent day-to-day efficiency.

Read it here:
👉 https://www.comeca.pt/blog/os-desafios-da-lavandaria-hospitalar

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02/02/2026

O ritmo da cozinha não pode parar.
O novo e-XP Cozedor de Massa com enchimento automático mantém a ebulição estável ao longo do serviço, para uma cozedura consistente, ciclos contínuos e mais tempo para se focar no passe.

✅ Resultados sempre iguais
✅ Produtividade sem interrupções
✅ Menos paragens, mais controlo

Preparado para dar o próximo passo na confeção modular?

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The kitchen pace can’t slow down.
The new e-XP Pasta Cooker with automatic water refill maintains a stable boil throughout service, ensuring consistent cooking, continuous cycles, and more time to focus on the pass.

✅ Consistent results, every time
✅ Non-stop productivity
✅ Fewer stoppages, more control

Ready to take the next step in modular cooking?

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Learn more here: https://www.comeca.pt/electrolux-professional-food-service

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30/01/2026

Dica de Especialista | Manutenção que evita paragens em serviço 🔧

Numa cozinha profissional, a falha raramente avisa, mas quase sempre custa caro: tempo, produto e consistência.
No vídeo de hoje mostramos, de forma simples e prática, a substituição do termóstato da câmara de segurança no forno Electrolux Professional SkyLine.

Por que é que isto importa?
✅ Segurança e conformidade na operação
✅ Desempenho estável (temperaturas fiáveis, resultados consistentes)
✅ Menos paragens inesperadas e maior vida útil do equipamento

Sabemos que a manutenção não é um detalhe: é a base da continuidade do serviço em cozinha profissional.

A COMECA É REPRESENTANTE OFICIAL Electrolux Professional. Saiba mais aqui https://www.comeca.pt/electrolux-professional-food-service

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Expert Tip | Maintenance that prevents downtime 🔧

In a professional kitchen, failures rarely come with a warning, but they almost always come at a high cost: time, product, and consistency.

In today’s video, we show — in a simple and practical way — how to replace the safety chamber thermostat on the Electrolux Professional SkyLine oven.

Why does this matter?
✅ Safer operation and full compliance
✅ Stable performance (reliable temperatures, consistent results)
✅ Fewer unexpected breakdowns and longer equipment lifespan

We know maintenance isn’t a small detail; it’s the foundation of uninterrupted service in a professional kitchen.

COMECA is the official representative of Electrolux Professional.
Learn more here 👉 https://www.comeca.pt/electrolux-professional-food-service

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ARMONIA 64 TEKA da Tecfrigo SpA é uma vitrina refrigerada drop-in para integração em balcões, projetada para serviço con...
28/01/2026

ARMONIA 64 TEKA da Tecfrigo SpA é uma vitrina refrigerada drop-in para integração em balcões, projetada para serviço contínuo e exposição estável.

✅ Refrigeração ventilada | +4 a +10 ºC: temperatura uniforme e produto com apresentação premium.

Quer transformar balcões em pontos de venda de alta performance, opte por soluções Tecfrigo: pensadas para consistência, eficiência, design e impacto real no serviço.

Saiba mais: https://www.comeca.pt/tecfrigo

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ARMONIA 64 TEKA by Tecfrigo SpA is a drop-in refrigerated display case designed to be seamlessly integrated into counters—built for continuous service and stable, eye-catching product display.

✅ Ventilated refrigeration | +4 to +10 °C
Even temperature distribution and products always looking their best with a premium presentation.

Looking to turn your counters into high-performance points of sale? Choose Tecfrigo solutions—designed for consistency, efficiency, smart design, and real impact in daily service.

Learn more: https://www.comeca.pt/tecfrigo

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26/01/2026

A indução evoluiu. Agora, é Free-zone.

Apresentamos a e-XP Free-zone Induction: a próxima etapa na confeção modular Electrolux Professional — com liberdade total de posicionamento, precisão, controlo e versatilidade ao ritmo da sua cozinha.

✅ Alto nível de eficiência energética
✅ Menor emissão de calor na zona de trabalho
✅ Resultados consistentes para um serviço mais estável

A COMECA é representante oficial da Electrolux Professional em Portugal.

Quer saber mais sobre a gama de equipamentos para food servisse? Clique aqui: https://www.comeca.pt/electrolux-professional-food-service

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Induction has evolved. Now, it’s Free-zone.

Introducing e-XP Free-zone Induction — the next step in modular cooking from Electrolux Professional. Designed to give your kitchen total freedom in positioning, along with precision, control, and versatility that move at your pace.

✅ High level of energy efficiency
✅ Reduced heat emission in the work area
✅ Consistent results for a smoother, more reliable service

COMECA is the official representative of Electrolux Professional in Portugal.

Want to learn more about the food service equipment range? Click here:
👉 https://www.comeca.pt/electrolux-professional-food-service

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Menos tarefas repetitivas. Mais controlo por ciclo. Melhor experiência do cliente.A COMECA marca presença na CleanTek Sh...
23/01/2026

Menos tarefas repetitivas. Mais controlo por ciclo. Melhor experiência do cliente.

A COMECA marca presença na CleanTek Show (5 e 6 de março), no Centro de Congressos da Alfândega do Porto — Pavilhão Nascente | Stand 124.

Venha conhecer a nossa proposta integrada para lavandaria profissional!

➔ Electrolux Professional (lavagem e secagem com performance estável)
➔ Lagoon (cuidado avançado para peças sensíveis em alternativa à limpeza a seco tradicional)
➔ (pagamento por app e contactless, sem moedas nem complicações)
➔ (acabamento profissional com mais produtividade)

Visite-nos e leve ideias práticas para melhorar o seu modelo de negócio.

Saiba mais aqui: https://www.comeca.pt/blog/comeca-leva-cleantek-2026

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Fewer repetitive tasks. More control every cycle. A better customer experience.

COMECA will be at CleanTek Show on March 5–6, at the Alfândega do Porto Congress Center — Pavilhão Nascente | Stand 124.

Discover our integrated solution for professional laundry!

➔ Electrolux Professional – consistent high-performance washing and drying.
➔ Lagoon – advanced care for delicate garments, a smart alternative to traditional dry cleaning.
➔ – app-based, contactless payments: no coins, no hassle.
➔ – professional finishing with greater productivity.

Visit us and take home practical ideas to enhance your business model.

All the details here: https://www.comeca.pt/blog/comeca-leva-cleantek-2026

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21/01/2026

A e-XP traduz a “nova era” das cozinhas profissionais numa ideia simples: mais controlo, menos desperdício, mais capacidade útil.

Com equipamentos que trabalham em conjunto numa plataforma modular, a operação ganha estabilidade, repetibilidade e uma cadência mais fiável, mesmo sob picos de produção.

TOP 3 VANTAGENS:
🔝Mais controlo operacional
🔝Menos variação no resultado
🔝Maior continuidade em serviço

A COMECA É REPRESENTANTE OFICIAL Electrolux Professional.

Descubra a gama Electrolux Professional Food Service: https://www.comeca.pt/electrolux-professional-food-service

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The e-XP embodies the new era of professional kitchens in one simple idea: more control, less waste, and greater usable capacity.

With equipment designed to work together on a modular platform, your operation gains stability, consistency, and a reliable rhythm — even during periods of peak production.

TOP 3 ADVANTAGES:
🔝 Greater operational control
🔝 More consistent results
🔝 Seamless service continuity

COMECA is the official representative of Electrolux Professional.

Discover the full Electrolux Professional Food Service range: https://www.comeca.pt/electrolux-professional-food-service

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5 tendências de climatização para 2026: integração de sistemas, qualidade do ar interior, sustentabilidade, conectividad...
19/01/2026

5 tendências de climatização para 2026: integração de sistemas, qualidade do ar interior, sustentabilidade, conectividade e conforto. 🌿

A Beijer Ref Portugal disponibiliza soluções Toshiba alinhadas com estas exigências, combinando tecnologia, eficiência e fiabilidade. ⚡

A COMECA é parceira Toshiba em Climatização. Mais aqui https://www.comeca.pt/toshiba

Fale connosco para dimensionarmos a solução certa para o seu projeto!

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5 HVAC Trends Shaping 2026: System integration, indoor air quality, sustainability, connectivity, and comfort. 🌿

Beijer Ref Portugal represents Toshiba solutions designed to meet these new demands, combining technology, efficiency, and reliability. ⚡

COMECA is proud to be a partner of Toshiba HVAC. Learn more: https://www.comeca.pt/toshiba

Let’s find the perfect solution for your next project — together!

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Terça-feira 09:00 - 18:00
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