Docapesca - Portos e Lotas, S.A.

Docapesca - Portos e Lotas, S.A. Empresa do Setor Empresarial do Estado que tem a seu cargo o serviço da 1.ª venda de pescado em lota.

A Docapesca é uma sociedade anónima, de capitais exclusivamente públicos, que integra o setor empresarial do Estado, sendo tutelada pelo Ministério da Agricultura e Alimentação.

🌊 Sou liso e prateado, das profundezas frias eu emergi,Corpo alongado e firme, grelhado ou assado, puro deleite aqui.No ...
09/11/2025

🌊 Sou liso e prateado, das profundezas frias eu emergi,
Corpo alongado e firme, grelhado ou assado, puro deleite aqui.
No verão à beira-mar, com limão eu danço no prato,
Quem sou eu, peixe nobre que enche de orgulho o nosso litoral nato?

💡 Dica: Sou um peixe demersal elegante, estrela das grelhadas portuguesas em dias de sol.

Uma receita irresistível, fresca e cheia de sabor, perfeita para quem adora marisco fresco da nossa costa. Quem vai expe...
08/11/2025

Uma receita irresistível, fresca e cheia de sabor, perfeita para quem adora marisco fresco da nossa costa. Quem vai experimentar? 🙋‍♀️🙋‍♂️ Receita do Chef Luís Machado

Ingredientes (4 pessoas):
• 1 santola grande
• 2 ovos
• 80 g de pickles
• 150 ml de maionese
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de pão ralado (facultativo)
• 2 colheres de sopa de cerveja
• Sal e pimenta q.b.
• Salsa picada q.b.

Preparação:
1️⃣ Arranje a santola e leve-a a cozer em 2 litros de água a ferver, juntamente com 120 g de sal grosso.
2️⃣ Deixe cozinhar durante aproximadamente 20 a 25 minutos dependendo do tamanho da santola.
3️⃣ Leve a cozer os ovos em água temperada de sal durante 12 minutos, depois desse tempo, deixe arrefecer e descasque.
4️⃣ Decorrido o tempo de cozer a santola, retire e deixe arrefecer numa tigela com gelo para que fique bem fria.
5️⃣ Abra a santola, rejeitando os pulmões e divida as patas, reserve.
6️⃣ Retire todo o miolo da santola e disponha numa tigela, junte 1 ovo bem picado, pickles picados, a maionese, a mostarda, a cerveja e pão ralado se desejar.
7️⃣ Retifique os temperos e mexa bem.
8️⃣ Lave o casco da santola e encha com o preparado anterior.
9️⃣ Pique salsa finamente assim como o ovo em separado.
🔟 Disponha por cima como na foto, arrume as patas da santola e sirva.

🌿🦀 Uma combinação de cremosidade e frescor do mar, com o sabor delicado da santola a brilhar no prato. Bom apetite!

🎣 Faltam apenas 7 dias para o 4.º Congresso da Pequena Pesca!O 4.º Congresso da Pequena Pesca decorre no dia 15 de novem...
08/11/2025

🎣 Faltam apenas 7 dias para o 4.º Congresso da Pequena Pesca!

O 4.º Congresso da Pequena Pesca decorre no dia 15 de novembro, na antiga Fábrica de Conservas Vasco da Gama, em Matosinhos — um cenário histórico que reflete o papel central do mar e da pesca na identidade e na economia local.

📋 Consulte o programa em www.docapesca.pt

📝 Inscreva-se em: https://forms.office.com/e/x28qEjc5Ew

O 4.º Congresso da Pequena Pesca decorre no dia 15 de novembro, na antiga Fábrica de Conservas Vasco da Gama, em Matosin...
07/11/2025

O 4.º Congresso da Pequena Pesca decorre no dia 15 de novembro, na antiga Fábrica de Conservas Vasco da Gama, em Matosinhos — um cenário histórico que reflete o papel central do mar e da pesca na identidade e na economia local.

No âmbito da Semana do Mar, os painéis focar-se-ão em temas centrais para a pequena pesca em Portugal, incluindo:

- Programa Operacional Mar 2030 – como apresentar uma candidatura
- Plataforma BMAR – quais os serviços disponíveis
- Segurança Marítima – como melhorar as boas práticas
- Jovens Pescadores e Renovação Geracional
- Transição digital, ambiental e inovação na pequena pesca

Não perca a oportunidade de acompanhar debates estratégicos e inspiradores que moldam o futuro da pequena pesca!

📋 Consulte o programa completo em www.docapesca.pt
📝 Inscreva-se aqui: https://forms.office.com/e/x28qEjc5Ew

🎣 Calendário da Pesca Sustentável – Novembro 🌊Novembro chegou, e com ele os sabores frescos do mar! 🌟 No Calendário da P...
06/11/2025

🎣 Calendário da Pesca Sustentável – Novembro 🌊
Novembro chegou, e com ele os sabores frescos do mar! 🌟 No Calendário da Pesca Sustentável, mostramos-lhe que comer peixe da época é saboroso, saudável e amigo do planeta.

🍂 Neste mês, o mar oferece-nos espécies de excelência, capturadas de forma responsável por pescadores que respeitam os ciclos naturais e as boas práticas da pesca sustentável.

Este mês, destacamos:
🐟 Pargo
🐟 Peixe-galo
🐟 Robalo

Estas escolhas trazem mais sabor e qualidade à sua mesa, ao mesmo tempo que ajudam a preservar os recursos marinhos e a apoiar as nossas comunidades piscatórias.
🍽️ Ao optar por peixe da época:
✅ Valoriza a pesca nacional
✅ Reduz a pegada ecológica
✅ Faz bem à saúde e ao planeta
🌊 Comer bem é também proteger o mar e o futuro das nossas espécies.

Siga-nos todos os meses e descubra como o seu prato pode refletir escolhas sustentáveis.

📘 Glossário do Mar: Xávega🌊 Conhecimento que vem do mar.Sabia que a xávega é uma técnica tradicional de pesca artesanal ...
05/11/2025

📘 Glossário do Mar: Xávega

🌊 Conhecimento que vem do mar.
Sabia que a xávega é uma técnica tradicional de pesca artesanal usada nas costas portuguesas?

➡️ O que é?
A xávega é um método de arrasto costeiro que utiliza redes gigantes puxadas atualmente por tratores (antigamente por bois) na praia, capturando pescado próximo à costa. Praticada desde o século XVI, é emblemática em regiões como Vagos, Vieira de Leiria, Nazaré e Ericeira.

🔗 Continue a acompanhar a série Glossário do Mar e descubra mais curiosidades sobre o nosso oceano!

⏰ TIC TAC, TIC TAC… o tempo continua a contar, mas há uma nova oportunidade! ⏰O Prémio Inovação Expo Fish Portugal alarg...
05/11/2025

⏰ TIC TAC, TIC TAC… o tempo continua a contar, mas há uma nova oportunidade! ⏰
O Prémio Inovação Expo Fish Portugal alargou o prazo para submissão de candidaturas! 🐟💡

Com o novo prazo a aproximar-se, é o momento ideal para dar forma às ideias que podem transformar o setor alimentar ligado ao mar. 🌊

🏆 Podem candidatar-se projetos que apresentem:
1️⃣ Novos produtos do mar — originais, saborosos e distintivos
2️⃣ Soluções sustentáveis para a pesca e a aquicultura
3️⃣ Equipamentos e tecnologias inovadoras, incluindo soluções digitais e artes biodegradáveis

💰 Cada categoria atribui um prémio de 5.000€, e os vencedores terão oportunidade de apresentar os seus projetos na Expo Fish Portugal.

📅 As candidaturas estão abertas até 16 de novembro de 2025 — ainda há tempo para participar! ⏳
Aproveite esta oportunidade para contribuir para um futuro mais azul e sustentável. 💙

🔗 Consulte o regulamento e inscreva-se em: www.expofishportugal.com

🎣 4.º Congresso da Pequena Pesca — 15 de novembro de 2025, MatosinhosCom o apoio do Ministério da Agricultura e Mar e da...
04/11/2025

🎣 4.º Congresso da Pequena Pesca — 15 de novembro de 2025, Matosinhos

Com o apoio do Ministério da Agricultura e Mar e da Câmara Municipal de Matosinhos e em parceria com a WWF Portugal, a Docapesca promove o 4.º Congresso da Pequena Pesca.

No âmbito da Semana do Mar, este encontro será um ponto de convergência para todos os agentes do setor, reunindo pescadores, associações de armadores, ONGs, universidades e centros de investigação. Juntos, irão debater os desafios e oportunidades da pequena pesca em Portugal, reforçando o compromisso com a sustentabilidade, a inovação e o futuro das comunidades costeiras.

📅 Data: 15 de novembro de 2025
📍 Local: Matosinhos – Antiga Fábrica de Conservas Vasco da Gama

🔗 Consulte o programa e registe-se em www.docapesca.pt.
📝 Inscreva-se em: https://forms.office.com/e/x28qEjc5Ew

A Docapesca associa-se às celebrações da Semana do Mar, uma iniciativa promovida pelo Ministério da Agricultura e Mar, c...
04/11/2025

A Docapesca associa-se às celebrações da Semana do Mar, uma iniciativa promovida pelo Ministério da Agricultura e Mar, com um programa que se estenderá entre 10 e 16 de novembro antecipando a celebração do Dia Nacional do Mar.

Conheça o programa completo da Semana do Mar.

A Docapesca expressa o seu profundo pesar pelo falecimento de Carlos Santos. Trabalhador da Docapesca entre 1986 e 2004,...
03/11/2025

A Docapesca expressa o seu profundo pesar pelo falecimento de Carlos Santos.

Trabalhador da Docapesca entre 1986 e 2004, foi Diretor do Porto de Pesca de Aveiro neste período. A partir de 2005, foi Vice-Presidente da Câmara Municipal de Aveiro, para além do trabalho associativo, ligado ao Beira-Mar.

O Conselho de Administração da Docapesca endereça as mais sentidas condolências à família de Carlos Santos.

🦀🌊 Espécie da semana: Navalheira (Necora puber)A Navalheira é um crustáceo ágil e delicioso, facilmente reconhecido pela...
03/11/2025

🦀🌊 Espécie da semana: Navalheira (Necora puber)

A Navalheira é um crustáceo ágil e delicioso, facilmente reconhecido pela sua carapaça azul-acinzentada e pinças fortes. Vive nas zonas rochosas e arenosas da costa portuguesa, especialmente em águas rasas.

A sua carne é suculenta e delicada, ideal para mariscadas, caldeiradas ou simplesmente cozida com um toque de sal e limão 🍋. Rica em zinco, fósforo e proteínas magras, é uma opção nutritiva e saborosa.

🇵🇹 Prefira pescado português. Procure o selo CCL – Comprovativo de Compra em Lota e leve para casa a frescura das nossas lotas!

🌊 Sou de carapaça dura e espinhosa, do fundo gelado venho a caminhar,Carne doce e delicada, em sopas ou saladas a brilha...
02/11/2025

🌊 Sou de carapaça dura e espinhosa, do fundo gelado venho a caminhar,
Carne doce e delicada, em sopas ou saladas a brilhar.
Nas festas de verão, eu costumo reinar,
Quem sou eu, tesouro do mar que o chef adora cativar?

💡 Dica: Sou um crustáceo demersal, rei das águas profundas em receitas portuguesas tradicionais.

Endereço

Lisbon

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A Docapesca

A Docapesca é uma sociedade anónima, de capitais exclusivamente públicos, que integra o setor empresarial do Estado, sendo tutelada pelo Ministério das Finanças e pelo Ministério do Mar.

Tem como missão prestar, no continente português, o serviço público da primeira venda de pescado fresco em lota e atividades conexas, a administração dos portos de pesca e marinas de recreio, bem como as funções de autoridade portuária, nas áreas sob sua jurisdição.

Está geograficamente dispersa por Portugal Continental. Estando sedeada em Lisboa, integra cinco Direções de Lotas e Portos de Pesca (Norte e Matosinhos, Centro-Norte, Centro, Centro-Sul e Algarve).

A Docapesca tem atribuições no domínio do regular funcionamento das infraestruturas portuárias de apoio às atividades de pesca e de náutica de recreio, identificadas no DL 16/2014 de 3 de fevereiro, designadamente Vila Praia de Âncora, Castelo do Neiva, Esposende, Póvoa de Varzim, Vila do Conde, Angeiras, Nazaré, São Martinho do Porto, Peniche, Ericeira, Baleeira, Lagos, Alvor, porto de pesca, estaleiros e área de Ferragudo em Lagoa, marina de Portimão e bacia do Rio Arade desde a segunda ponte sobre o Rio Arade até Silves, Albufeira, Vilamoura, Quarteira, Faro, exceto área do porto comercial e canal de acesso, Olhão, Fuseta e Tavira na via navegável, bem como nas infraestruturas portuárias existentes ao longo do rio Guadiana entre Vila Real de Santo António e Mértola.