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Qualis Alimentar

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Qualis Alimentar

� Ajudo estudantes e profissionais a criar/gerir 𝐒𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐐ualidade Desde então a minha vida mudou!!! Percebendo o caminho, é construir.

� Ajudo estudantes e profissionais a criar/gerir 𝐒𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞 𝐞 𝐒𝐞𝐠𝐮𝐫𝐚𝐧ç𝐚 𝐝𝐨𝐬 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬

� Fim do stress nas auditorias

Portugal / Brasil

Apaixonada desde sempre pela área da Ciência e Tecnologia investi toda a minha dedicação e empenho na Licenciatura em Química Aplicada. Quando terminei a minha dissertação decidi entrar numa outra dimensão e abracei mais um projeto - Mestrado em Tecnologia e Segurança Alimentar. Quando iniciei o percurso profissional nesta área o primeiro impacto foi assustador. Parece tudo tão disperso, a informação não está compilada, as dificuldades são gigantes, as normas e legislação não têm fim. O desafio gerou uma vontade de aprender maior do algum dia teria sentido. Fiquei fascinada... Nunca mais parei... 10 anos de experiência em uma unidade fabril, anos e anos de auditorias, anos e anos de projetos, anos e anos de formações e a motivação continua. É incrível. Nem sempre parece tarefa fácil ler as milhentas normas que existem, mas com o foco certo tudo se torna mais simples. Neste seguimento, nasce a Qualis Alimentar. A Qualis tem a missão de ajudá-lo no seu caminho e tornar tudo mais fácil!

30/01/2026

Há livros que nascem de uma ideia.
Este nasceu de anos de prática, dúvidas reais e decisões difíceis no terreno.

📘 “Higienização na Indústria Alimentar – Boas Práticas, Riscos e Controlo para Profissionais da Qualidade e Segurança Alimentar”
não é um livro académico.
É um livro de quem vive a realidade da indústria.

No dia 6 de fevereiro, vou fazer a apresentação oficial deste livro durante o Foodsafety Oeste – Qualidade e Segurança Alimentar.

Este momento representa muito mais do que um lançamento.

Representa:
– anos a trabalhar com sistemas imperfeitos
– a necessidade de explicar o que realmente falha na prática
– e a vontade de deixar algo útil para quem está no terreno

Ao longo da minha carreira tenho visto que a higienização raramente falha por falta de produtos ou normas.
Falha por falta de sistema, contexto e decisões bem sustentadas.

Este livro é para profissionais da Qualidade e Segurança Alimentar que lidam diariamente com essa realidade.

Em breve partilho mais detalhes sobre a apresentação.
Hoje, queria apenas assinalar este momento.

Porque escrever também é uma forma de responsabilidade profissional.

pt

26/01/2026

Há algo que vejo repetir-se vezes sem conta.

Profissionais de Qualidade e Segurança Alimentar com:
✔️ experiência
✔️ formação
✔️ responsabilidade real
… que não são chamados, não são promovidos ou não são sequer lidos.

Não porque não são bons.
Mas porque o CV não mostra o que realmente sabem fazer.

Depois de acompanhar dezenas de profissionais em mentoria, sei exatamente onde o valor se perde:
– CV demasiado técnico
– linguagem que não traduz impacto
– percurso mal contado
– LinkedIn desalinhado com o objetivo

👉 Em fevereiro vou abrir 5 vagas para análise estratégica de CV (com ou sem LinkedIn).

Não é um serviço genérico.
É uma leitura crítica feita por alguém que:
• esteve do lado da indústria
• participou em processos de recrutamento
• sabe o que realmente pesa na decisão

📌 5 vagas apenas (para garantir acompanhamento sério).

Quem tiver interesse pode enviar mensagem privada com a palavra CV.

24/01/2026

Obrigada. Mesmo.

Quando escrevi este livro, sabia — pelas mentorias, pelas mensagens, pelas conversas — que havia profissionais a precisar de orientação clara para começar ou reorganizar o seu caminho na Qualidade e Segurança Alimentar.

Mas confesso que não estava preparada para o impacto deste lançamento.

Não só pelos números.

Mas pelas mensagens.
Pelo reconhecimento silencioso de quem leu e disse:
“Era isto que me faltava.”

Este livro nasceu da prática.
Dos erros.
Das dúvidas reais.
Do que a faculdade não explica — mas o mercado exige.

Ver que está a chegar a quem precisava é, para mim, o maior sinal de que valeu a pena.

Obrigada a quem confiou. 🤍

Seguimos juntos, com mais clareza e menos ruído.

📘 “Como começar em Qualidade e Segurança Alimentar – Primeiros passos na Qualidade Alimentar: o que a faculdade não explica”

🔗 Onde encontrar:

📄 Ebook (PDF – leitura imediata)
👉 Hotmart:
https://hotmart.com/pt-br/marketplace/produtos/como-comecar-em-qualidade-e-seguranca-alimentar-primeiros-passos-na-qualidade-alimentar-o-que-a-faculdade-nao-explica/P103839080P

📱 eBook Kindle
👉 Amazon:
https://www.amazon.es/dp/B0GGH28XPM

📕 Livro físico
👉 Amazon:
https://www.amazon.es/dp/B0GHP4QVYX

21/01/2026

𝗛á 𝘂𝗺𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗮 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗲 𝗦𝗲𝗴𝘂𝗿𝗮𝗻ç𝗮 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿 𝗾𝘂𝗲 𝗾𝘂𝗮𝘀𝗲 𝗻𝗶𝗻𝗴𝘂é𝗺 𝗲𝘅𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮.

Não está nos slides.
Não vem nos planos curriculares.
E só se aprende quando já estamos dentro.

A faculdade ensina conceitos.
O mercado exige decisões.

E é neste espaço entre teoria e prática que muitos profissionais se perdem:
– não sabem por onde começar
– sentem que “não sabem nada”
– têm receio de errar
– começam a duvidar de si próprios

Isto não é falta de capacidade.
É falta de 𝗼𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮çã𝗼.

Começar em Qualidade e Segurança Alimentar exige mais do que normas.
Exige contexto, leitura de pessoas, contacto com a operação e tempo.

É por isso que insisto tanto nisto:
👉 não é suposto saber tudo no início
👉 é suposto aprender bem

E aprender bem muda todo o percurso.

Foi por isso que escrevi
“𝗖𝗼𝗺𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗲ç𝗮𝗿 𝗲𝗺 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗲 𝗦𝗲𝗴𝘂𝗿𝗮𝗻ç𝗮 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿 – 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲𝗶𝗿𝗼𝘀 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗼𝘀 𝗻𝗮 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿: 𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝗮 𝗳𝗮𝗰𝘂𝗹𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗻ã𝗼 𝗲𝘅𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮”.

Um guia prático, honesto e realista para quem está a começar — ou para quem sente que precisa de reorganizar o caminho.

🔗 𝗟𝗶𝘃𝗿𝗼 𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻í𝘃𝗲𝗶𝘀:

📄 eBook (PDF) — ideal para estudo direto e imediato
➡️ https://hotmart.com/pt-br/marketplace/produtos/como-comecar-em-qualidade-e-seguranca-alimentar-primeiros-passos-na-qualidade-alimentar-o-que-a-faculdade-nao-explica/P103839080P

📱 eBook Kindle — leitura prática no Kindle e apps
➡️ https://www.amazon.es/dp/B0GGH28XPM

📕 Livro físico — para quem gosta de aprender com o livro nas mãos
➡️ https://www.amazon.es/dp/B0GHP4QVYX

Seguimos juntos — com mais clareza e menos ruído.

FormaçãoProfissional

16/01/2026

💬 “Eu sei fazer o meu trabalho. Só não sabia como o mostrar.”

Foi assim que começou uma das mentorias de CV que acompanhei recentemente.

Um profissional com anos de experiência em Qualidade e Segurança Alimentar.
Formação sólida. Responsabilidade real.
Mas um currículo que não refletia nada disso.

Não faltava competência.
Faltava tradução.

Ao longo do acompanhamento, não fizemos milagres.
Organizámos o percurso.
Clarificámos decisões.
Transformámos tarefas soltas em impacto percebido.

O resultado não foi apenas um CV melhor.
Foi confiança.
Foi clareza sobre o próprio valor.
Foi a sensação de voltar a ocupar o lugar certo na área.

Partilho esta história porque sei que há muitos profissionais assim.
Bons profissionais.
Cansados de fazer muito e aparecer pouco.

E porque, às vezes, não é preciso fazer mais.
É preciso mostrar melhor.

Seguimos.

14/01/2026

🎯 𝟮𝟬.𝟬𝟬𝟬 𝗽𝗲𝘀𝘀𝗼𝗮𝘀 𝗻𝗼 𝗟𝗶𝗻𝗸𝗲𝗱𝗜𝗻

Não é só um número.
É o reflexo do crescimento de uma comunidade ligada à Qualidade e à Segurança Alimentar.

A Qualis tem crescido porque há cada vez mais profissionais que procuram clareza, orientação e ferramentas reais para trabalhar melhor — e para se posicionarem melhor na área.

Ao longo deste caminho, além de conteúdos e reflexões, comecei também a acompanhar profissionais de forma mais próxima.

E a adesão aos serviços mostrou-me algo muito importante:
há talento, há percurso e há valor — muitas vezes só falta estrutura e estratégia para o mostrar.

Por isso, este número representa mais do que seguidores.
Representa confiança.
Representa diálogo.
Representa vontade de fazer diferente.

Hoje quis apenas parar para agradecer.
A quem acompanha.
A quem confia.
A quem caminha comigo neste crescimento.

Seguimos juntos.

Com o mesmo compromisso de sempre: fazer qualidade com propósito.

Obrigada por estarem desse lado 🤍

25/12/2025

🎄 Feliz Natal 🎄

Este Natal, quero começar por agradecer.
A cada profissional que trabalha com alimentos.
A quem está na produção, na qualidade, na segurança alimentar, na logística, no retalho, na restauração.
A quem, mesmo nesta altura do ano, continua a garantir que os alimentos chegam seguros, conformes e com qualidade às mesas de tantas famílias.

O vosso trabalho nem sempre é visível.
Mas é profundamente impactante.

O Natal fala-nos de família, de pausa, de presença.
E também de equilíbrio.

Equilíbrio entre o profissional e o pessoal.
Entre dar o melhor no trabalho e não nos perdermos de nós próprios.
Entre a exigência diária e o cuidado connosco.

Este ano, a Qualis cresceu porque cresceu com pessoas.
Com conversas honestas.
Com partilhas reais.

Com dúvidas, aprendizagens e desafios que fazem parte do caminho de quem leva a qualidade a sério.
Que este Natal seja também um lembrete:
👉 Podemos ser profissionais exigentes sem deixar de ser humanos.
👉 Podemos trabalhar com rigor sem abdicar de quem somos.
👉 Podemos construir carreiras sólidas sem esquecer a família, a saúde e a vida.

Desejo-lhe um Natal sereno, com quem lhe faz bem.
E um novo ano com propósito, equilíbrio e segurança — em todos os sentidos.

Obrigada por fazer parte deste caminho 🤍

23/10/2025

No dia 20 de outubro comemorei mais um aniversário
E este ano, o presente não veio embrulhado.
Veio em forma de partilha, conhecimento e propósito.

Tive o privilégio de dar a minha primeira aula no Instituto Superior de Agronomia, uma instituição de referência no ensino e na investigação alimentar.

Falar de qualidade, cultura e segurança alimentar diante de futuros profissionais da área foi, sem dúvida, o melhor presente que podia receber.

Porque mais do que uma aula, foi um lembrete:
🎯que o conhecimento ganha valor quando é partilhado;
🎯que ensinar é também continuar a aprender;
🎯que cada passo profissional nos prepara para este momento;
🎯que os maiores marcos da nossa vida chegam quando estamos a viver o nosso propósito;
🎯que nada acontece por acaso — nem as datas.

A vida tem um sentido curioso de nos fazer celebrar não só o que conquistámos, mas também quem nos tornámos no processo.

Obrigada ao ISA pela confiança, aos alunos pela atenção e à vida por me dar a oportunidade de unir propósito e profissão.

💙

19/10/2025

Domingo, 23h.
Caixa de entrada vazia.
Mensagens respondidas.
Planos alinhados.

Amanhã é o meu aniversário — e escolhi começar o novo ciclo assim: com espaço para o que realmente importa.

Porque às vezes, o maior presente que podemos dar a nós mesmos é fechar capítulos com leveza.

Amanhã começa uma nova etapa — e prometo que vem aí algo incrível.

Advinham o que é? 💡

09/10/2025

Estive ausente.
Uma pneumonia obrigou-me a parar. O corpo avisou — e eu (finalmente) ouvi.

Foram dias de pausa forçada, mas também de consciência:
👉 O equilíbrio entre saúde, vida pessoal e realização profissional é essencial para a sustentabilidade de qualquer projeto.

Agora que estou a recuperar, volto com mais clareza sobre o que quero construir — e com ainda mais vontade de partilhar por aqui.

Tenho muitas mensagens e pedidos por responder. Vou fazê-lo com a maior brevidade, um a um, com o cuidado que cada um merece.

E estou a preparar novos conteúdos e serviços ligados ao CV, marca pessoal e crescimento profissional na área da qualidade e segurança alimentar.

A Qualis não é só uma marca.
É o reflexo de quem continua, mesmo depois das pausas.

Obrigada por estarem desse lado.
Voltamos ao caminho. 💙

08/09/2025

🧠 𝗢 𝘁𝗿𝗮𝗯𝗮𝗹𝗵𝗼 𝗽𝗼𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗹𝘃𝗮𝗿.

Pode devolver propósito, autoestima, motivação.

Pode dar estrutura aos dias e esperança aos sonhos.

Pode ser o lugar onde te redescobres — depois de uma queda, de uma perda, de um recomeço.

💔 𝗠𝗮𝘀 𝗼 𝘁𝗿𝗮𝗯𝗮𝗹𝗵𝗼 𝘁𝗮𝗺𝗯é𝗺 𝗽𝗼𝗱𝗲 𝗺𝗮𝘁𝗮𝗿.

Quando não reconhecem o teu valor.

Quando não tens espaço para crescer.

Quando vais todos os dias, mas já não sabes porquê.

🎯 E é por isso que eu insisto tanto nisto:

👉 O teu currículo tem de contar a tua história com verdade, mas também com estratégia.

👉 O teu percurso tem valor — e merece ser apresentado com clareza e confiança.

Às vezes, tudo o que precisamos é de uma nova porta.

Mas essa porta só se abre se a chave encaixar.

E o currículo é isso: a chave certa para a oportunidade certa.

Se sentes que está na hora de mudar — ou de seres reconhecida/o pelo que realmente és —, estou aqui.

Faço análises gratuitas de CV com base naquilo em que mais acredito:

📌 comunicação clara

📌 impacto real

📌 e currículos com identidade.

Fala comigo.

Talvez este seja o primeiro passo para um novo capítulo.

💼💡

26/08/2025

🎯 𝗢 𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗶𝘇 𝗼 𝘁𝗲𝘂 𝗰𝘂𝗿𝗿í𝗰𝘂𝗹𝗼… 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘁𝘂 𝗻ã𝗼 𝗲𝘀𝘁á𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗽𝗲𝗿𝘁𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗼 𝗲𝘅𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮𝗿?

📌 Já leste o teu CV como se fosses um recrutador?
📌 Consegues perceber, em 6 segundos, quem és e o que te torna única/o?

Um bom currículo 𝗻ã𝗼 é 𝘂𝗺 𝗿𝗲𝘀𝘂𝗺𝗼.
É uma estratégia.

👉 E pode ser a diferença entre seres chamada/o ou esquecida/o.
Faço 𝗮𝗻á𝗹𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗩 com base nos meus critérios de comunicação, clareza e impacto.

Se quiseres uma opinião profissional: 𝗳𝗮𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗶𝗴𝗼.

📩 Tenho 5 vagas até ao fim do mês.

Endereço

Lisbon

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