14/04/2026
📌A ALIP - Associação Interprofissional do Leite e Laticínios🥛 marcou presença no 2.º Encontro Técnico da Lacticoop, que decorreu no passado sábado, na Zona Industrial da Tocha, sede da unidade produtiva da União de Cooperativas de entre Douro e Mondego.
🐄 Foi uma manhã particularmente enriquecedora, marcada pela partilha de conhecimento e experiência, com a produção leiteira no centro do debate. Ao longo das diferentes intervenções refletiu-se sobre temas estruturantes para o setor, como, a segurança alimentar e a importância dos produtos lácteos numa alimentação equilibrada, o desenvolvimento tecnológico aplicado à atividade, sem esquecer a crescente valorização do bem-estar animal.
🗣️ Este encontro, que reuniu especialistas de diversas áreas, proporcionou uma abordagem multidisciplinar e reforçou a relevância estratégica do setor leiteiro no contexto agroalimentar nacional.
👉 Destaque para a presença da Ministra do Ambiente e Energia, Maria Da Graça Carvalho, e do Secretário de Estado das Florestas, , cuja participação conferiu especial relevância institucional ao encontro, evidenciando o reconhecimento público da importância estratégica e sustentável do setor leiteiro para o país.