21/10/2025
🧀 Uma presença no panorama internacional que visa reforçar a promoção do Queijo Serpa DOP além-fronteiras, consolidando a sua imagem como produto de excelência e aproximando-o de novos públicos e potenciais parceiros no setor agroalimentar.
👉 A participação da APS no certame espanhol insere-se no âmbito do projeto QI 4.0 – Queijo Serpa DOP – A Inteligência Artificial na Produção Artesanal, desenvolvido em parceria com o IPBeja, com o apoio do Programa Promove da Fundação “la Caixa”, em colaboração com o BPI e com a Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT).
🐑 Refira-se que a OVINNOVA é um dos principais certames profissionais dedicados ao setor ovino na Península Ibérica, reunindo produtores, investigadores e empresas ligadas à fileira. A participação da APS representa um passo importante na valorização do saber-fazer artesanal e na modernização do setor, com base na inovação e na inteligência artificial.
🗒 Em nota de imprensa, a Associação de Produtores de Queijo Serpa adianta ainda que, brevemente, será divulgada a sua presença em outros eventos do país vizinho, num reforço da estratégia de internacionalização do Queijo Serpa DOPQueijo Serpa DOP .
👏 A .interprofissional 🥛 parabeniza o pela iniciativa, desejando à APS uma excelente mostra!
🥛 ‼🇵🇹
