Iara Rodrigues

Iara Rodrigues NUTRICIONISTA (1344N)
CLÍNICA IARA RODRIGUES ♡ IARA KITCHEN
Marcar consulta: 210116410 / 934748192 Quero que se sinta bem!»
Dra. Iara Rodrigues
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«Estudo cada caso individualmente, baseando-me em métodos e procedimentos cientificamente comprovados, para desenvolver o melhor programa nutricional para si.

28/04/2026

Esta é daquelas receitas perfeitas para aproveitar sobras: NUGGETS DE LEGUMES 😍

INGREDIENTES (rende vários):
🍠 Abóbora (cerca de 400g)
🥒 1 courgette
🥕 1 cenoura
🥚 2 ovos
🌾 2 c. de sopa de farinha de aveia
🧂 Sal, pimenta e outras especiarias a gosto

Molho:
🥛 1 iogurte natural
🍋 Sumo e raspas de 1/2 limão
🧄 1 c. de chá de alho em pó
🧂 Sal e pimenta a gosto
🌿 Coentros, salsa ou cebolinho picados

MODO DE PREPARAÇÃO:
✅ Asse a abóbora com um fio de azeite (forno: 180°C, 30 minutos; airfryer: 15 minutos) e esmague até obter um puré
✅ Rale a courgette e escorra bem a água
✅ Rale a cenoura
✅ Misture todos os ingredientes e tempere a gosto
✅️ Molde obtendo bolinhas ou "nuggets"
✅ Leve ao forno ou airfryer até dourar
✅️ Sirva com o molho de iogurte e limão.

🍋 Guarde este molho: é perfeito para saladas, hambúrgueres ou outras receitas!

Esta frase parece simples. Mas é perigosa. “Se não emagrece é porque não tem força de vontade”. Não. Não é.O corpo não f...
27/04/2026

Esta frase parece simples. Mas é perigosa. “Se não emagrece é porque não tem força de vontade”. Não. Não é.

O corpo não funciona à base de “querer muito”. Funciona com hormonas, sono, stress, emoções, medicação, história clínica… e contexto de vida. Funciona com tudo aquilo que ninguém vê.

Reduzir o emagrecimento a força de vontade, é ignorar a ciência e aumentar a culpa em quem já está a tentar todos os dias. E a culpa não ajuda. Só afasta...

Quem luta com o peso não precisa de julgamento.
Precisa de compreensão.
Precisa de estratégia.
Precisa de apoio.

Porque a mudança não começa na força de vontade. Começa no entendimento. Do corpo.
Da mente.
Da vida real.

Isto não é falta de disciplina. É falta de contexto. E enquanto continuarmos a culpar, vamos continuar a falhar 💚

Sem tempo para cozinhar não tem de significar comer pior. Com poucos ingredientes, consegue refeições rápidas, equilibra...
26/04/2026

Sem tempo para cozinhar não tem de significar comer pior. Com poucos ingredientes, consegue refeições rápidas, equilibradas e cheias de sabor.

25/04/2026

Movimento, energia e equilíbrio, dentro e fora do campo 🎾 A Vital Proteins juntou o desporto a algo em que acredito profundamente: cuidar do corpo de dentro para fora 💙

Entre jogos, partilhas e boa energia, ficou ainda mais claro, a nutrição faz parte da performance, da recuperação e do nosso bem-estar todos os dias. Porque não se trata de treinar mais. Trata-se de cuidar melhor.

Obrigada à .pt por criarem momentos onde bem-estar e movimento caminham lado a lado!

Antes de falar de calorias, dietas ou “alimentos proibidos”… há algo muito mais importante a dizer. Fomos ensinados a ac...
24/04/2026

Antes de falar de calorias, dietas ou “alimentos proibidos”… há algo muito mais importante a dizer. Fomos ensinados a acreditar que saúde tem um corpo certo.

Um peso ideal. E um controlo constante. E sem dar conta, começámos a chamar cuidado ao que, muitas vezes, já é obsessão. Vivemos a avaliar o corpo. A julgar a comida. A sentir culpa por comer…e culpa por não conseguir controlar.

Mas e se o verdadeiro problema nunca tiver sido o que está no prato? E se for a forma como pensa sobre ele… todos os dias?

23/04/2026

Escrevam vocês o que acham desta receita, porque eu estou sem palavras 🤤

INGREDIENTES
🍊 500ml de sumo de laranja natural
🍊 60g de farinha de milho (tipo maizena)
🍊 Opcional: 1 c. de sobremesa de mel ou agave
🍊 Coco ralado a gosto, para decorar

MODO DE PREPARAÇÃO
✅️ Junte o sumo de laranja, a farinha e, opcionalmente, o mel
✅️ Leve ao lume – brando – para engrossar, mexendo sempre
✅️ Coloque num recipiente forrado a papel vegetal ou forma antiaderente e leve ao frigorífico até solidificar
✅️ Desenforme e polvilhe com o coco ralado a gosto

22/04/2026

A cozinha será sempre o espaço onde as boas histórias começam e, quando se reúne amizade e a dose diária de amor, as verdadeiras partilhas acontecem 🤍

E é também aqui que cuidamos de dentro para fora. Pequenos gestos, como incluir o I love kéfir na rotina, fazem toda a diferença na saúde intestinal, equilibrando a microbiota, melhorando a digestão e contribuindo para o nosso bem-estar diário.

Porque no fim, não é só sobre o que colocamos à mesa… é sobre como nutrimos o corpo, a mente e as relações ✨

21/04/2026
Se continuar exatamente como está hoje…onde estará daqui a 5 anos? Com a mesma energia? Os mesmos hábitos? Ou os mesmos ...
20/04/2026

Se continuar exatamente como está hoje…onde estará daqui a 5 anos? Com a mesma energia? Os mesmos hábitos? Ou os mesmos resultados…que já não o satisfazem?

O que hoje parece pequeno, repete-se. E tudo o que se repete…constrói. O corpo guarda escolhas. A mente também. Não é sobre mudar tudo de um dia para o outro. É sobre não ignorar o rumo.

Porque a verdade é simples: se nada muda…nada muda. Pense nisto. Boa semana 💚

Receber em casa também pode ser simples, leve e cheio de sabor 🤍 Criei um menu completo, da entrada à sobremesa, pensado...
19/04/2026

Receber em casa também pode ser simples, leve e cheio de sabor 🤍 Criei um menu completo, da entrada à sobremesa, pensado para partilhar à mesa, sem complicações e com ingredientes equilibrados. Porque comer bem não é abdicar do prazer, é saber combiná-lo. Guarde este menu e surpreenda na próxima refeição ✨

Está tão crescido 🥹 ainda se lembram do Bingo bebé?
18/04/2026

Está tão crescido 🥹 ainda se lembram do Bingo bebé?

Há dias que nos fazem ter a certeza de que, apesar dos desafios... vale a pena continuar a sonhar ♥️ As dificuldades exi...
17/04/2026

Há dias que nos fazem ter a certeza de que, apesar dos desafios... vale a pena continuar a sonhar ♥️ As dificuldades existem, o caminho exige trabalho, mas acreditar faz toda a diferença!

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