04/02/2022
𝗖𝗲𝗿𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝟵𝟵% 𝗱𝗼 𝗰á𝗹𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗼 𝗰𝗼𝗿𝗽𝗼 𝗵𝘂𝗺𝗮𝗻𝗼 é 𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗱𝗼 𝗻𝗼𝘀 𝗼𝘀𝘀𝗼𝘀 𝗲 𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀.
📝 Mas o cálcio também participa nos mecanismos de vasoconstrição e vasodilatação, e na transmissão de impulsos nervosos, contração muscular e secreção de hormonal como a insulina.
🩸A ligação dos iões de cálcio é necessária para a ativação de fatores de coagulação dependentes da vitamina K na cascata de coagulação, importante para o controlo de processos hemorrágicos.
🥛🐠🧀 Disponível nos alimentos lácteos, como leite e iogurtes, mas também nos vegetais de folha verde escura (espinafres, couves, brócolos...) e frutos secos (amêndoas e avelãs), e em menor quantidade em alguns peixes.
🚨 O consumo adequado de cálcio na infância e adolescência tem efeito positivo no pico de massa óssea, que é atingido em torno dos 18 anos nas mulheres e aproximadamente 20 anos nos homens. Com o envelhecimento a perda de massa óssea é em média de 0,5- 1,0% ao ano.
‼️Por isso a ingestão cronicamente baixa de cálcio em indivíduos em crescimento pode impedir a obtenção do pico de massa óssea ideal.
Uma vez que o pico de massa óssea é alcançado, uma ingestão inadequada de cálcio pode contribuir para a perda óssea acelerada e, em última instância, para o desenvolvimento de osteoporose.‼️
SUPLEMENTOS DE CÁLCIO
⚖️ A DDR de cálcio varia entre os 700mg/dia nas crianças e os 1000mg/dia na idade adulta.
A forma carbonato de cálcio é a mais utilizada em suplementos alimentares, no entanto, essa forma não apresenta boa biodisponibilidade.
As formas dimalato, citrato e quelato, possuem características para um melhor aproveitamento do organismo.