10/02/2026
Neste Dia Mundial das Leguminosas, lembramos que, em Portugal, as leguminosas em conserva estão sujeitas à taxa de IVA de 23%, apesar de terem um valor nutricional praticamente igual às leguminosas em seco (fontes de proteína, hidratos de carbono complexos e fibra, com elevado aporte de magnésio, ferro, potássio, fósforo, zinco e vitaminas do complexo B), que têm taxa de IVA de 6%. Para além de promoverem uma alimentação equilibrada e sustentável. 🫘🫛
Dado que as leguminosas são um alimento rico em nutrientes que deve ser encorajado como parte de uma dieta saudável, a prioridade é que as pessoas as comam, independentemente do tipo ou forma. O ideal é comprar variedades com menos sal e sem aditivos. Mas, no final do dia, entre consumir leguminosas em conserva ou não consumir leguminosas, o melhor é mesmo optar pelas leguminosas em conserva.
Embora as leguminosas em conserva custem mais do que as secas, continuam a ser uma opção muito barata e oferecem uma conveniência significativa em comparação com as horas necessárias para cozinhar feijão seco.
O PAN fez uma proposta de lei para reduzir o IVA das leguminosas em conserva, mas a proposta foi rejeitada em Assembleia da República:
❌ Contra: PSD e CDS-PP
⚪ Abstenção: PS
✅ A Favor: PAN, IL, Livre, P*P, BE e PAN
Até quando é que comer de forma consciente e saudável vai pagar o imposto máximo?
