ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Laticínios

ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Laticínios Representamos os industriais de laticínios em Portugal

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A ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Laticínios é a entidade de raiz associativa representativa dos interesses do setor transformador do leite e produtos lácteos a operar em Portugal.

𝗦𝗮𝗯𝗶𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗼 𝗾𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗽𝗼𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗿 𝘂𝗺 𝗮𝗹𝗶𝗮𝗱𝗼 𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲́𝗴𝗶𝗰𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗮 𝗯𝗼𝗮 𝘀𝗮𝘂́𝗱𝗲 𝗼́𝘀𝘀𝗲𝗮 🩻 𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗱𝗶𝗼𝘃𝗮𝘀𝗰𝘂𝗹𝗮𝗿 🫀? O queijo fresco...
17/11/2025

𝗦𝗮𝗯𝗶𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗼 𝗾𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗽𝗼𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗿 𝘂𝗺 𝗮𝗹𝗶𝗮𝗱𝗼 𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲́𝗴𝗶𝗰𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗮 𝗯𝗼𝗮 𝘀𝗮𝘂́𝗱𝗲 𝗼́𝘀𝘀𝗲𝗮 🩻 𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗱𝗶𝗼𝘃𝗮𝘀𝗰𝘂𝗹𝗮𝗿 🫀? O queijo fresco destaca-se pela sua riqueza em cálcio: uma dose de 80g pode fornecer até um terço das necessidades diárias deste mineral, mais até do que um copo de leite, sobretudo nas variedades com baixos teores de gordura e sal.

Os queijos frescos, juntamente com o requeijão, representam 18% das preferências dos portugueses.

Fonte: DECO PROTeste

𝗔 𝗔𝗡𝗜𝗟 𝗻𝗼𝘀 𝗣𝗮𝗶́𝘀𝗲𝘀 𝗕𝗮𝗶𝘅𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗲𝗻𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗮𝗻𝘂𝗮𝗹 𝗱𝗮 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝗮𝗻 𝗗𝗮𝗶𝗿𝘆 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 🥛 Maria Cândida Marramaque, diretora-ge...
13/11/2025

𝗔 𝗔𝗡𝗜𝗟 𝗻𝗼𝘀 𝗣𝗮𝗶́𝘀𝗲𝘀 𝗕𝗮𝗶𝘅𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗲𝗻𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗮𝗻𝘂𝗮𝗹 𝗱𝗮 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝗮𝗻 𝗗𝗮𝗶𝗿𝘆 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 🥛 Maria Cândida Marramaque, diretora-geral da ANIL, e Frederico Azinhais Rosa, assessor técnico da ANIL, juntam-se a representantes de toda a Europa para uma partilha de ideias e um diálogo enriquecedores, com o foco no futuro.

É importante garantir que Portugal tem um papel ativo e bem definido na agenda europeia e este evento representa um momento valioso para a partilha de conhecimento, para acompanhar as tendências internacionais e consolidar parcerias que tragam valor a toda a fileira do leite — da produção ao consumidor final.

A intervenção ativa no debate europeu é decisiva para que as políticas adotadas tenham em consideração a realidade da produção, da transformação e da distribuição e, neste sentido, agradecemos à European Dairy Association e a todos os profissionais que, com o seu trabalho diário, impulsionam o setor leiteiro! 💪

Sabia que a produção de leite ocorre em todos os países da União Europeia e representa uma fatia significativa da sua pr...
10/11/2025

Sabia que a produção de leite ocorre em todos os países da União Europeia e representa uma fatia significativa da sua produção agrícola? A produção total de leite na UE está estimada em cerca de 155 milhões de toneladas por ano.

Fonte: Direção-Geral da Agricultura e do Desenvolvimento Rural da Comissão Europeia

𝗦𝗮𝗯𝗶𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗼 𝗹𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗲́ 𝘂𝗺𝗮 𝗱𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗮𝗶𝘀 𝗳𝗼𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗶𝗼𝗱𝗼❓ Um estudo britânico concluiu que os consumidores de bebidas alte...
04/11/2025

𝗦𝗮𝗯𝗶𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗼 𝗹𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗲́ 𝘂𝗺𝗮 𝗱𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗮𝗶𝘀 𝗳𝗼𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗶𝗼𝗱𝗼❓ Um estudo britânico concluiu que os consumidores de bebidas alternativas de origem vegetal não fortificadas correm o risco de deficiência de iodo, devido à baixa concentração deste mineral nestes produtos.

O iodo é essencial para a produção das hormonas da tiroide, que regulam o metabolismo, o crescimento, o desenvolvimento cerebral e a temperatura corporal. É especialmente importante durante a gravidez e a infância, para o desenvolvimento físico e neurológico do bebé e da criança.

Fonte: Dineva, M., et al. (2021). "Iodine status of consumers of milk-alternative drinks v. cows’ milk: data from the UK National Diet and Nutrition Survey", British Journal of Nutrition.

🟡 Ontem, ficámos a conhecer os 28 vencedores do 16º 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝗮𝗹. Uma tarde para recordar, onde celebrám...
31/10/2025

🟡 Ontem, ficámos a conhecer os 28 vencedores do 16º 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝗮𝗹. Uma tarde para recordar, onde celebrámos o setor, a produção nacional e aqueles que todos os dias contribuem para a enriquecer! A ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Laticínios agradece a todos os concorrentes, parceiros, patrocinadores e equipas que proporcionaram o sucesso de mais uma edição do maior concurso de queijos em Portugal.

🟡 A ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Laticínios tem o prazer de apresentar os 28 queijos vencedores da 16ª ...
30/10/2025

🟡 A ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Laticínios tem o prazer de apresentar os 28 queijos vencedores da 16ª edição do 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝗮𝗹. Os 𝗠𝗲𝗹𝗵𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝘂𝗲𝘀𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱 foram revelados na cerimónia que decorreu esta tarde no WOW Porto, em Vila Nova de Gaia.

🟡 A Cerimónia de Entrega de Prémios da 16ª edição do 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝗮𝗹 está prestes a começar e falta muito p...
30/10/2025

🟡 A Cerimónia de Entrega de Prémios da 16ª edição do 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝗮𝗹 está prestes a começar e falta muito pouco para conhecermos os 𝗠𝗲𝗹𝗵𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝘂𝗲𝘀𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱!

🟡 Algumas horas separam-nos do momento em que serão desvendados os 28 vencedores da 16ª edição do 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗼...
30/10/2025

🟡 Algumas horas separam-nos do momento em que serão desvendados os 28 vencedores da 16ª edição do 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝗮𝗹, entre os 220 queijos que disputaram as provas dos passados dias 9 e 10 de outubro. A ANIL organiza a Cerimónia de Entrega de Prémios esta tarde, no WOW Porto, em Vila Nova de Gaia, logo após a qual divulgaremos também aqui os 𝗠𝗲𝗹𝗵𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗤𝘂𝗲𝗶𝗷𝗼𝘀 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝘂𝗲𝘀𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱 🧀

A ANIL acompanhou entre os dias 20 e 22 de outubro a visita técnica a Portugal das autoridades brasileiras – Ministério...
27/10/2025

A ANIL acompanhou entre os dias 20 e 22 de outubro a visita técnica a Portugal das autoridades brasileiras – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e DIPOA – Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal, em articulação com a Comissão Europeia – Direção-Geral do Comércio (DG Trade) e as autoridades nacionais, nomeadamente a DGAV – Direção-Geral de Alimentação e Veterinária .

𝗢 𝗽𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹 𝗼𝗯𝗷𝗲𝘁𝗶𝘃𝗼? Fortalecer o acesso dos nossos produtos ao mercado brasileiro e apoiar o desenvolvimento de novos regulamentos técnicos, com foco especial nos Queijos e na charcutaria nacionais.

Durante a missão, tivemos o orgulho de acompanhar a visita da comitiva a duas queijarias nacionais, produtoras de queijos de leite cru.

Foi a oportunidade ideal para demonstrar:
✅ Os elevados padrões de qualidade do setor lácteo português
✅ A nossa rigorosa segurança alimentar e rastreabilidade
✅ O valor da Tradição aliada à Inovação

A ANIL orgulha-se de representar um setor que é sinónimo de excelência e continua a trabalhar para reforçar a presença dos Queijos de Portugal no Brasil e no mundo.

A ANIL acompanhou entre os dias 20 e 22 de outubro a visita técnica a Portugal das autoridades brasileiras MAPA – Minist...
27/10/2025

A ANIL acompanhou entre os dias 20 e 22 de outubro a visita técnica a Portugal das autoridades brasileiras MAPA – Ministério da Agricultura e Pecuária e Abastecimento e DIPOA – Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal, em articulação com a Comissão Europeia – Direção-Geral do Comércio (DG Trade) e as autoridades nacionais, nomeadamente a DGAV - Direção-Geral de Alimentação e Veterinária.

𝗢 𝗽𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹 𝗼𝗯𝗷𝗲𝘁𝗶𝘃𝗼? Fortalecer o acesso dos nossos produtos ao mercado brasileiro e apoiar o desenvolvimento de novos regulamentos técnicos, com foco especial nos Queijos e na charcutaria nacionais.

Durante a missão, tivemos o orgulho de acompanhar a visita da comitiva a duas queijarias nacionais, produtoras de queijos de leite cru.

Foi a oportunidade ideal para demonstrar:
✅ Os elevados padrões de qualidade do setor lácteo português
✅ A nossa rigorosa segurança alimentar e rastreabilidade
✅ O valor da Tradição aliada à Inovação

A ANIL orgulha-se de representar um setor que é sinónimo de excelência e continua a trabalhar para reforçar a presença dos Queijos de Portugal no Brasil e no mundo.

🩷🥛 𝗢𝘂𝘁𝘂𝗯𝗿𝗼 𝗥𝗼𝘀𝗮: 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗲́ 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝗰̧𝗮̃𝗼.Em outubro, o rosa lembra-nos da importância de cuidar da saúde da mulher e a...
24/10/2025

🩷🥛 𝗢𝘂𝘁𝘂𝗯𝗿𝗼 𝗥𝗼𝘀𝗮: 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗲́ 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝗰̧𝗮̃𝗼.

Em outubro, o rosa lembra-nos da importância de cuidar da saúde da mulher e a nutrição tem um papel importante na prevenção e na manutenção de uma vida saudável.

O cálcio, por exemplo, pode ajudar na regulação das células mamárias, e o papel da vitamina D na redução do risco do cancro de mama tem sido também estudado. Dois nutrientes que têm no leite uma fonte privilegiada.

👉 Apoie o diagnóstico precoce. Faça o seu rastreio — https://www.ligacontracancro.pt/servicos/detalhe/url/programa-de-rastreio-de-cancro-da-mama/.

Outubro Rosa é uma campanha de consciencialização que tem como objetivo principal alertar as mulheres e a sociedade para a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do cancro de mama e do cancro do colo do útero.

Endereço

Rua De Santa Teresa, 2C-2º
Porto
4050-537PORTO

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00

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+351 222001229

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