11/11/2025
É perfeitamente possível incluir alimentos típicos, como as castanhas, sem comprometer o processo de recomposição corporal. O segredo está na quantidade, no contexto e no timing. 🌰
Do ponto de vista nutricional, as castanhas são ricas em hidratos de carbono complexos, nomeadamente amido resistente, que é digerido lentamente, promovendo saciedade, estabilidade glicémica e uma libertação gradual de energia.
Como usá-las estrategicamente, fase a fase:
1️⃣ Fase de ganho de massa muscular
• Ótimas como pré-treino, fornecendo energia de qualidade para maximizar o desempenho;
• Também úteis como pós-treino, em combinação com proteína, para reposição de glicogénio e recuperação muscular.
2️⃣ Fase de redução de massa gorda
• Devem ser consumidas em pequenas porções e com planeamento, para aproveitar a saciedade sem comprometer o défice energético;
• Idealmente integradas como hidrato de carbono único na refeição, em substituição do arroz, massa ou batata.
Quer aprender a ajustar a sua alimentação ao seu objetivo sem abdicar dos prazeres sazonais? 🍂
Envie-me mensagem e eu mostro-lhe como integrar tradição e performance no mesmo plano.