Sandra Ribeiro Nutricionista

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Sandra Ribeiro Nutricionista

📔Autora do livro “Leve para Sempre”
Ajuda mulheres a fazer as pazes com a comida e a balança. Amor. Partilha. Saúde. Não escolha. Tenha tudo.
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09/03/2026

Nem sempre é fácil preparar refeições rápidas e deliciosas.
Sei que pode ser um desafio para muitas mulheres, especialmente depois de um dia mais corrido, em que não planeou nada para o jantar.
Mas tenho boas notícias para si! 😻
Hoje partilho algumas refeições práticas e deliciosas que pode fazer sem complicação.
Para saladas e bowls, o segredo está no tempero simples: 1 colher de sopa de azeite, sumo de limão, sal e ervas aromáticas. Ficam saborosas e são ótimas para o seu processo de emagrecimento! 🌿
✍🏻Estas 5 ideias não são suficientes?
Comente “REFEIÇÕES” e receba um planeamento de refeições para 1 semana! 🍽️❤️

08/03/2026

Que este seja um dia bonito para todas nós.
Não porque precisemos de uma data para nos lembrarmos do nosso valor, nem porque tenhamos de nos comparar com alguém.
Mas porque é sempre especial sentir que há mulheres a apoiar mulheres, de coração aberto, lado a lado.

Que continuemos juntas a crescer, a evoluir e a tornar-nos cada vez mais conscientes de quem somos — como mulheres, como mães, como filhas, como seres humanos.

Conte sempre comigo.
Desejo-lhe um Dia da Mulher verdadeiramente incrível. 😘

Identifique ou partilhe com uma amiga que precise de lembrar o quão especial é para si. 🤍

07/03/2026

É daquelas pessoas que só faz sopa de cenoura e pouco mais?
Muitas vezes também me faltam ideias. Por isso, hoje trago-lhe 2 ideias de sopas simples que podem ser servidas quentes ou frias.
Temos uma Sopa de Cenoura com Gengibre, perfeita para quem gosta de um toque especial, e uma Sopa de Courgette com Manjericão, leve e cheia de frescura.
E o melhor? São super fáceis de fazer com ingredientes que, de certeza, já tem em sua casa.
✍🏻Qual destas sopas vai experimentar primeiro? Comente "SOPA" e receba um ebook gratuito com mais receitas deliciosas para diversif**ar as suas sopas!

06/03/2026

O prometido é devido meninas! 😜
Partilho agora com vocês a tão pedida receita do bolo de cenoura. 🥕
A adição de legumes a um bolo permite aumentar o seu volume, com ingredientes menos ricos em gorduras e mais ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes.
Esta é uma receita simples e saborosa para partilhar com a família numa ocasião especial, ou para quando nos apetece comer um docinho.
Vai experimentar?

05/03/2026

Sente-se perdida na hora de organizar a lista de compras ou planear as refeições da semana?
Hoje partilho consigo um exemplo de lista de compras equilibrada e algumas sugestões de refeições nutritivas, para facilitar o seu planeamento semanal 😉
Sugestões de Refeições Equilibradas👇🏻
1️⃣ Frango grelhado com quinoa e salada de espinafres
2️⃣ Atum com batata doce assada e couve-flor
3️⃣ Omelete com feijão preto e arroz integral
4️⃣ Salada de frango desfiado, quinoa e legumes
5️⃣ Atum com massa integral e salada de legumes
6️⃣ Feijão preto com arroz de tomate e legumes grelhados
Lembre-se que deve adaptar as quantidades e alimentos tendo em conta o seu objetivo e as suas preferencias pessoais. Uma alimentação equilibrada não precisa de ser complicada.
✍🏻Ainda não tem a sua lista de compras preparada para esta semana e precisa de mais ideias? Comente com a palavra “Lista” para receber um planeamento semanal ❤️
Não se esqueça de guardar este post, sei que vai querer rever durante a semana 😉

04/03/2026

Sente que fazer refeições equilibradas é sempre uma tarefa aborrecida e sem sabor? 🤔
Se pensa assim, então esta receita é para si!

Hoje vou mostrar como uma refeição equilibrada pode ser simples, rápida e deliciosa. Prepare-se para experimentar algo leve e cheinhooo de sabor 😉

✨ Receita de Massa de Arroz com Omelete Colorida:

1️⃣ Massa de Arroz: Basta deitar água a ferver por cima da massa e está pronta em poucos minutos.

2️⃣ Omelete com:
Tomate
Couve coração
Brócolos
Cebola

3️⃣ Um toque de molho de soja para dar sabor, sem exagerar no sal 😉

Viu como é fácil?
Comer de forma equilibrada no seu processo de emagrecimento não precisa de ser complicado ou sem graça.

✍🏻Diga-me nos comentários, vai experimentar esta receita hoje ou guardar para o fim de semana?

03/03/2026

Ando sempre à procura de refeições práticas, saborosas e equilibradas, porque alimentar-se bem não tem de signif**ar passar horas na cozinha. 🤍

Quando a refeição é simples e deliciosa, f**a muito mais fácil manter a consistência ao longo da semana, sem complicação.

Encontrei este vídeo e achei a ideia mesmo incrível para aqueles dias em que é preciso ter algo já orientado, leve, nutritivo e pronto a ajudar a manter o foco.
Deixo aqui a receita usada no vídeo.👇

📌 Ingredientes (1 porção):
• 30 g de arroz cru
• 30 g de brócolos crus
• 40 g de tomate-cereja cortado ao meio
• 140 g de peito de frango cru
• Alho-francês
• Salsa ou coentros picados
• Sal e temperos a gosto (paprica, pimenta-preta e curcuma, por exemplo)
• 100 ml de água quente

📌 Preparação:
• Coloque todos os ingredientes crus num recipiente próprio para o forno, incluindo o arroz
• Tape com papel vegetal ou papel de alumínio
• Leve ao forno durante 40 a 50 minutos a 180 ºC
• Pode preparar vários de uma vez

Gosto muito deste tipo de soluções porque mostram que é possível viver em equilíbrio, comer com prazer e continuar a cuidar de si, sem entrar em extremos nem perder tempo desnecessário na cozinha. 💚

Guarde esta ideia para experimentar durante a semana e diga-me que outras variantes podemos experimentar para eu testar já esta semana. 😘

02/03/2026

Quer emagrecer, mas não quer abdicar do prazer? Então estamos juntas. 🤍
Muitas pessoas ainda acreditam que, para emagrecer, é preciso cortar hidratos de carbono.
Mas, na verdade, mais importante do que cortar é saber o que incluir, em equilíbrio.
Porque, se elimina alimentos de que gosta, se abdica do prazer e se afasta dos convívios, o mais provável é recuperar o peso perdido mais tarde.
É por isso que adoro mostrar que é possível comer com prazer sem sair do equilíbrio.
No fim de semana, fiz esta pizza e ficou mesmo deliciosa.
Vamos à receita? 🍕
Ingredientes
- Base de pizza (eu comprei massa fresca de pizza)
- Polpa de tomate (o suficiente para cobrir a base)
- 150 g de cogumelos laminados
- 12 tomates cereja cortados ao meio
- 125 g de queijo mozzarella ralado
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 1 colher de chá de orégãos
- Pimenta preta a gosto
- 1 colher de sobremesa de açúcar mascavado
Modo de preparação
- Estique bem a base para f**ar fina e use um tabuleiro perfurado de ir ao forno. Os buraquinhos ajudam a massa a f**ar mais crocante.
- Num recipiente, tempere a polpa de tomate com os orégãos, a pimenta preta e o açúcar mascavado, para equilibrar a acidez.
- Espalhe a polpa pela base e distribua os cogumelos laminados e os tomates cereja cortados ao meio.
- Cubra com a mozzarella ralada e finalize com o parmesão. (Também gosto de usar queijo da ilha, porque lhe dá um sabor ainda mais intenso.)
- Polvilhe com mais orégãos.
- Leve ao forno a 200 °C durante cerca de 12 minutos, ou até a pizza estar cozinhada.
- Nos últimos 2 a 3 minutos, ligue o grill para o queijo dourar e as bordas f**arem bem estaladiças.
Para tornar esta refeição ainda mais equilibrada:
Comece com uma sopa, depois sirva-se de 2 fatias no prato e junte uma salada. Assim, não come a pizza inteira e não abdica dos restantes componentes que lhe vão dar mais equilíbrio e saciedade.
Porque emagrecer de forma sustentável não é viver a cortar.
É aprender a incluir com inteligência. ✨
Que ingredientes colocaria nesta pizza?
Deixe nos comentários, porque quero mesmo experimentar combinações novas. 👇🍕

Endereço

Hospital CUF Porto EStrada Da Circunvalação 14341
Porto
4100-180

Website

https://lp.sandraribeironutricionista.com/agendamento-consulta-de-nutricao-fb

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