28/03/2024
12 dicas para uma alimentação saudável
1 - Comer cinco refeições por dia;
2- Não deixar de tomar o pequeno-almoço.
Devíamos ter o hábito de uma primeira refeição saudável: leite ou iogurte, pão e uma peça de fruta.
3- A meio da manhã, devemos sempre comer alguma coisa, como uma peça de fruta ou meio pão.
4- Ao almoço e jantar é fundamental o consumo generoso de sopa. É um dos alimentos mais saciantes e com menos aporte calórico, por isso deve estar presente no início das grandes refeições.
5- A proteína deve ser medida pela palma da sua mão. Os estudos feitos têm vindo a apontar um consumo exagerado de proteínas e uma diminuição do consumo dos hidratos de carbono complexos, como o arroz, batata, feijão, grão…são ricos em minerais fundamentais para o nosso desenvolvimento e para algumas funções orgânicas. Devem ser consumidas pelo menos três vezes por semana.
6- Evitar cereais extremamente açucarados e achocolatados.
7- Introduzir os produtos hortícolas na alimentação pois são essenciais, sejam cozidos, salteados ou crus.
8- Ingerir hidratos de carbono, como massa, arroz, batata q.b.
9- Evite os fritos. Estes só devem ser ingeridos em ocasiões muito especiais.
10- A fruta e a água são necessidades transversais a todos. Não deve trocá-los por sumos de pacote ou outras bebidas açucaradas;
11- Substituir o sal por ervas aromáticas;
12 - Procure técnicas saudáveis para a confeção dos alimentos.