Sónia Dias

Nutricionista, apologista de um estilo de vida saudável, sustentável e consciente. Luna Azevedo. A melhor dieta é aquela que consegue cumprir.

Com o objetivo de atingir e manter ao melhor nível o estado de saúde dos pacientes, através de uma prática profissional cientificamente sustentada, à luz dos conhecimentos atuais, em constante aperfeiçoamento. Formações:
Licenciatura em Dietética e Nutrição desde 2014;
Pós graduação em Nutrição Vegetariana com extensão em Gastronomia;
Capacitação em Genética, apta à interpretação e prescrição de painéis genéticos;
Curso de Interpretação de Exames Laboratoriais;
Certificados. Formação subordinada ao tema: Disfunção da tiróide e balanço hormonal;
Participação no primeiro Congresso Europeu de Nutrição Funcional;
Fitoterapia no desporto de alta performance;
Mentoria Dra. Juntos vamos conseguir melhorar o seu estilo de vida e a sua saúde.

27/10/2025

A queda de cabelo não tem de ser assustadora! 😌👻 Suplementos

SOLGAR Multi I - multivitamínico completo que ajuda a repor vitaminas e minerais essenciais como ferro, zinco, selénio, biotina, vitamina D e complexo B — importantes para a saúde em geral (incluindo a do cabelo).

Biotina - ajuda na força e crescimento.

Olistic - é uma fórmula muito interessante e ef**az para a queda de cabelo, porque combina nutrientes clássicos (biotina, zinco, selénio, ferro) com compostos ativos que atuam no eixo inflamatório, hormonal e de stress oxidativo (como cúrcuma, resveratrol, ashwagandha, saw palmetto e pygeum). ⚠️ Não recomendo durante o aleitamento, pois contém plantas com ação hormonal (como saw palmetto, pygeum e ashwagandha) cuja segurança nesta fase ainda não está bem estabelecida.

Lembrando sempre que antes de suplementar, é fundamental consultar um profissional de saúde qualif**ado, que avalie as tuas necessidades.

Conta-me: estás com muita queda de cabelo ou conseguiste prevenir este ano? 🧐

23/10/2025

Na minha cozinha, o mês pinta-se de cor-de-rosa! 💕 Em boa companhia, com a Sandra Matinhos( ), deixamos-te duas receitas cheias de cor, onde o ingrediente comum é a beterraba 🫜

🥣 Húmus de Beterraba

Ingredientes:

•⁠ 400 g de grão-de-bico cozido
•⁠ 200 g de beterraba cozida (em pedaços)
•⁠ 50 g de tahini ou sementes de sésamo trituradas
•⁠ 3 dentes de alho
•⁠ 80 g de sumo de limão (cerca de 2 unidades)
•⁠ 10 g de azeite
•⁠ 1 c. chá de sal
•⁠ ½ c. chá de paprika
•⁠ Punhado de salsa

Preparação:

Tritura bem todos os ingredientes num processador de alimentos até obteres uma textura cremosa.

Dica: Finaliza com sementes de sésamo, salsa picada, um fio de azeite ou pistácios — f**a lindo e delicioso!

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Chips de Beterraba e Batata-doce 🍠

Ingredientes:

•⁠ 1 batata-doce média
•⁠ 1 beterraba grande
•⁠ Orégãos q.b.
•⁠ Sal q.b.
•⁠ Azeite q.b.

Preparação:

Pré-aquece o forno a 200 °C (resistência em cima e em baixo, sem ventoinha).

Lava e escova bem a batata-doce. Corta em rodelas finas.

Descasca a beterraba e corta em rodelas ou meias-luas finas.

Tempera com azeite e orégãos, envolve bem com as mãos.

Dispõe num tabuleiro com papel vegetal e assa por 25 minutos.

Depois liga a ventilação e deixa mais 10–15 minutos (vigia as pontas para não queimarem).

Retira e polvilha com flor de sal.

Duas receitas simples, perfeitas para celebrar este mês tão especial.
Qual vais preparar primeiro? Ou experimentas logo as duas? 🤭

21/10/2025

Ser forte não signif**a que o peso é leve.
 Este é só um lembrete carinhoso: o facto de carregares tudo com coragem não invalida o cansaço, nem a vulnerabilidade.
Dá-te permissão para parar, respirar e cuidar de ti.

Um abraço apertado,  🤍

16/10/2025

Dia Mundial da Alimentação, não podia ter sido passado de melhor forma: estive com uma turma do 3.º ano, a turma do meu filho mais velho, a falar sobre alimentação saudável e… foi uma delícia! 🥰

Entre risos, curiosidades e desafios, falámos sobre como os alimentos certos dão energia, força e boa disposição para aprender e brincar!

Apesar de toda a informação disponível, ainda é comum ver nos lanches escolares produtos ultraprocessados, ricos em açúcar e gordura, que nada contribuem para o crescimento saudável das crianças. Educar e promover bons hábitos alimentares desde cedo é fundamental!

Agradeço o convite, vim de coração cheio! 🫶🏼

13/10/2025

Cuscuz de Outono com Grão Crocante, Sultanas e Amêndoas, na melhor companhia 🍁

Ingredientes (2 porções):
•⁠ ⁠120 g de cuscuz de trigo integral ou cuscuz sem glúten de milho e arroz (encontras varias opções no Celeiro)
•⁠ ⁠150 g de grão-de-bico cozido
•⁠ ⁠2 colheres de sopa de sultanas
•⁠ ⁠2 colheres de sopa de amêndoas torradas
•⁠ ⁠1 colher de sopa de azeite
•⁠ ⁠½ colher de chá de canela em pó
•⁠ ⁠½ colher de chá de cominhos em pó
•⁠ ⁠Sumo de 1/2 laranja pequena
•⁠ ⁠Raspa de laranja a gosto
•⁠ ⁠Sal e pimenta a gosto
•⁠ ⁠Salsa picada para finalizar

Passo a passo 🥄
1.⁠ ⁠Assar o grão: pré-aquece o forno a 200 °C. Envolve o grão com 1 fio de azeite, sal, pimenta, cominhos e canela. Leva ao forno 20min até f**ar dourado e crocante.
2.⁠ ⁠Preparar o cuscuz: coloca o cuscuz numa taça, adiciona água quase a ferver (cerca de 1,5x o volume do cuscuz ou conforme as instruções da embalagem), tempera com uma pitada de sal, tapa e deixa hidratar 5 min. Solta os grãos com um garfo.
3.⁠ ⁠Envolver os sabores: junta ao cuscuz o grão crocante, as sultanas e as amêndoas (podes torrar ligeiramente numa frigideira seca para mais sabor).
4.⁠ ⁠Finalizar: rega com um fio de azeite extra e sumo de laranja, junta a raspa de laranja rectif**a temperos e polvilha com salsa fresca.

Esta receita é um 10/10 em termos de praticidade e sabor! E não contes a ninguém mas só este grão crocante misturado com as sultanas já faz um brilharete e um snack fantástico. Vais experimentar? 🥰

09/10/2025

Desta vez, adoçámos o mercado com um salame de chocolate e alfarroba – sem açúcar e 100% vegetal, feito com farinha de alfarroba! 😌

🔎 Pegada de carbono da receita:
Versão 100% vegetal = ~80 gCO₂e / dose
Versão tradicional = ~309 gCO₂e / dose

Pequenas mudanças, grandes impactos… Que também começam no prato!

📄 Todas as receitas disponíveis em mercado.cm-tavira.pt

Município de Tavira

05/10/2025

Life Lately

🥂 Festejei o meu 34 aniversário junto dos meus.
🍞 Conheci, finalmente, o .portuguese_tavira
🍑 Fui matar saudades e apresentar o mercado de Tavira ao Rafael!
🎂 A minha melhor amiga, miúda favorita, minha metade… fez anos 🥹
🪐 Fomos estrear a bicicleta nova!

18/09/2025

As primeiras semanas são intensas, mas também cheias de magia. 🥹 Respira fundo, pede ajuda e lembra-te: és a mãe certa para o teu bebê. 🫶🏻

Guarda este post para releres quando precisares 🥰 ou partilha com uma mãe que está a passar por esta fase! 🙏🏼

30/08/2025

Chega um filho e o coração aumenta para caber ainda mais amor 🤍 e independentemente de ser o 1, 2 ou 3 vivesse a magia do recém nascido exatamente da mesma maneira - e isso é simplesmente maravilhoso!

As frases que mais ouvimos nos últimos dias:
- isto não é um bebê de 1 dia é um bebê de 1 mês!
- tanto cabelo!

A viver numa bolha de amor 🤍

09/03/2025

Não ter o diagnóstico de uma doença não signif**a que eu tenho uma ótima saúde.
Cuida de ti, escuta o teu corpo e investe no teu bem-estar 🩷

04/03/2025

Que noite incrível! 🫶🏼 Foi uma honra ser oradora neste jantar especial “Saúde da Mulher: Idade reprodutiva e menopausa”. Uma antecipação do dia da mulher que deve ser quando nós quisermos! Um quebra-crenças e de tabus, falámos de temas tão importantes como a saúde feminina, a menopausa, a nutrição, o exercício físico, a fisioterapia pélvica e a autoestima.

Um enorme obrigada à pelo convite e a todas as mulheres presentes pela partilha, pela energia e pelas conversas inspiradoras. Estes momentos reforçam o quanto é essencial falarmos abertamente sobre o nosso corpo e bem-estar, sem medos nem preconceitos. Se este encontro te trouxe reflexões e despertou a vontade de te cuidares ainda melhor, estou aqui para ajudar. 🌱

Endereço

Barrabés 452 A
São Brás De Alportel

Telefone

+351924107713

Website

https://soniadias.pt/

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