Leche de Cabra Paraguay

10/03/2012

Otro alimento que nos puede ayudar es la leche de cabra o el aceite de girasol. Seguro que más de uno se pregunta el por qué los ponemos juntos en esta lista. Se debe a su contenido en CLA, una sustancia que tiene un papel importante en la absorción de la grasa por parte de nuestro organismo. El CLA es un ácido que activa el metabolismo y ayuda a que el organismo queme más cantidad de grasas que de forma habitual sin que nos demos cuenta de ello.

La grasa es uno de los nutrientes que más nos preocupa a la hora de alimentarnos, y es que para la gran mayoría de nosotros representa un inconvenie...

11/01/2012

El representante diplomático de la República China refirió que su país está interesado en importar carne de cabra, porque durante el invierno en Taiwán es tradición consumir dicho alimento

El Gobierno de la Republica de China (Taiwan) aumentara la cooperacion tecnica con nuestro pais en los rubros horticultura, nutricion animal, floricultura, piscicultura, entre otros, a traves del Mi

11/01/2012

los helados fabricados con leche de cabra son más nutritivos

No sólo el queso será el destino de la leche de cabra: también se utilizará en la producción de helados. En la provincia de San Juan, Argentina, se...

04/10/2011

Este es "Mi Plato"

04/10/2011

La pirámide nutricional pasó a la historia. Desde 1992, esta pirámide ha sido el ícono que establece cómo comer sano: en el piso, los alimentos que más se deben consumir y en la punta, aquella comida que sólo debes consumirse ocasionalmente
Pero desde este año el gobierno actual de los Estados Unidos (el Departamento de Agricultura y el Departamento de Salud y Servicios Humanos) anunció que de ahora en adelante, la pirámide será reemplazada por un plato.

Ahora, en lugar de una pirámide, la buena nutrición se dibujará en un plato...

13/09/2011

Rincón Gourmet!!!
La Cajeta de Celaya es un dulce de leche tradicional que se hace con leche de cabra; originalmente en la ciudad de Celaya (Guanajuato), en México.

09/09/2011

Feliz Viernes!

02/09/2011

La leche de cabra es más blanca que la de vaca. Esta blancura de la leche de cabra y de los quesos que con ella se elaboran se debe a la ausencia de caroteno.

Las personas alérgicas a las proteínas de la leche vacuna y aquellas que sufren de intolerancia a los lácteos encuentran en la leche caprina un excelente sustituto lácteo. Esta afirmación está científicamente comprobada, y la leche de cabra va ganando un importante espacio entre los consumidores en ...