27/01/2025
Bună dimineața, lume!
Oameni buni, grijă mare ca filtrele pe care le aveți acasă pentru apa pe care o beți și cu care gătiți să nu fie prea bune. Adică dacă-s așa de bune încât vouă nu vi se mai pătează sticla de la duș și bateriile de la chiuvete, ceea ce e super fain că e destul de nașpa să le cureți, atunci e periculos să beți apa filtrată de acestea.
Apa, ca să cităm clasici în viață, nu este H2O decât în manualul de chimie, în laborator sau în radiator.
Ca să fiu mai limpede: apa poate să ne hidrateze, dacă are conținut corespunzător de minerale, sau poate să ne deshidrateze dacă NU MAI are minerale, că le-am scos cu filtrul cu pricina.
Nu vă explic chimia apei prea mult, că vă pierd. Vă zic atât: dacă apa pe care o beți NU MAI are săruri minerale, ea va scoate sărurile din corpul vostru, iar dacă nu aveți săruri minerale în cantități suficiente, vă îmbolnăviți și muriți. Mă rog, de murit o să murim cu toții, dar măcar să nu murim ca proștii și pe banii noștri.
Păi și ce facem? Bem de-aia de la chiuvetă cu clor, cu bacterii și cu metale grele? Mnu. Nici așa nu-i chiar bine, dar mai bine beți de-aia decât una care e prea filtrată.
Dăm bani pe apa îmbuteliată?
Eu zic să dați. Să vă spălați vasele, rufele, fructele cu apa filtrată prin filtrul acela scump, că-i păcat de el să-l zvârliți, și să vă luați ape minerale din diverse surse (izvoare) pentru a bea.
Apa minerală naturală se numește apă minerală din cauză că are minerale.
*Apa minerală nu este obligatoriu apă carbogazoasă.
*Apa din izvoarele de adâncime este o apă sigură pentru consum și este o apă care ne hrănește de fapt.
*Apa minerală îmbuteliată, că e plată, că e carbozificată, că e decarbozificată, are trecută sursa (izvorul) pe etichetă și conținutul de reziduu uscat. Astfel de ape să căutați.
*Apele carbogazoase sau plate ale diversilor agenți (Metro, Carrefour și care or mai fi), sunt din izvoare de suprafață, toate din județul Ilfov, deci ape pe care eu nu le recomand ca fiind cusher.
Majoritatea celor care au foame continuă, care ar tot ronțăi câte ceva, de fapt nu au foame, ci nu sunt hidratați corespunzător. Hidratare înseamnă un aport corespunzător de apă cu săruri minerale. Sărurile de Na, K, Ca, Mg etc. joacă un rol important în nutriția celulară, în transmiterea impulsului nervos, în reglarea echilibrului osmotic, în formarea osoasă. Nu ai aceste săruri, înfometezi celula, pentru că transportatorii nutrienților în celulă depind direct de aceste săruri. Este și motivul pentru care creierul nostru confundă setea cu foamea. Nu vă păcăliți că ați băut cafea, supă, lapte, fructe. Si acestea aduc săruri și lichid în corp, dar mecanismele sunt diferite, efectele sunt diferite. Așa că beți apă de calitate.
Să știți că România deține 60% din izvoarele de ape minerale din Europa, iar suprafața României reprezintă doar 2,34% din suprafața continentului. Numai județul Covasna are peste 1000 de izvoare de ape minerale, și doar câteva sunt captate și exploatate. Germania are 900 de izvoare, TOATE captate și exploatate.
(Fac o paranteză apropo de patriotismul cu care se face gargară neîntrerupt în ultimul timp: despre aceste lucruri ar trebui să avem cunoștință și să vorbim, lucruri reale, palpabile, valoroase- avem suficiente bune, avem destule rele și în noi și în țară. Până când nu o să cultivăm sentimentul de mândrie națională, de patriotism, pe un teren solid, construit în primul rând prin EDUCAȚIE, până când nu vom cunoaște bine geografia și istoria, nu aia despre dacii din care se trag toate semințiile pământului, (desigur, în afară de unguri care se trag un pic și din Attila, dar mai mult din Burebista&Deceneu), până când nu vom scrie și vorbi corect limba română, care este limbă latină, patriotismul, doar aniversar, cu cocarde și stegulețe, este construit pe nimic și valorează nimic.)
Să revenim la ape și filtre. Vă recomand să beți ape din izvoare diverse, prin rotație sau chiar 2-3 tipuri în aceeași zi, fiecare izvor având alte proprietăți. Eu în casă am cam trei modele de apă permanent și beau, cm îmi vine, când una, când alta. Acum, de exemplu, am Biborțeni (plată), Borsec (plată) și Vâlcele (natural carbogazoasă).
Filtrele pe care eu le consider ca fiind total nepotrivite pentru a obține apă potabilă sunt filtrele cu osmoză inversă, din cauză că sunt foarte eficiente în filtrare. Bun, că acum au apărut filtre care purifică apa și apoi o remineralizează, este posibil ca acestea să fie în regulă. Sau nu. Nu știu.
Despre celelalte filtre nu pot spune multe, nu prea sunt studii, de aceea mă și feresc de ele. Stiu doar că dacă-s filtre, filtrează. Ce și cât, nimeni nu știe. Important este să se vândă bine.
Și, că suntem la acest subiect, am să vă dau câteva informații utile, nu doar interesante:
-Necesarul de apă per kilogram corp este de 0,035 litri (35 ml), cu variații plus/minus, în funcție de activitate, temperatură ambientală, vârstă. Astfel vă puteți calcula necesarul de apă, apă pe care este musai să o beți distribuită pe parcursul întregii zile. De exemplu o persoană de 70 kg va avea nevoie de 70x0,035 litri de apă= 2,4 litri, dacă șade degeaba, dacă face efort creștem până la 3-3,5 litri, depinde de temperatură și de durata și intensitatea activității fizice. Iar dacă apa pe care o bem în timpul unei perioade de efort fizic intens care durează mai mult de 2 ore, nu conține minerale, putem afecta grav activitatea cardiacă și nervoasă.
- Un bebeluș este format din 75-78% apă, un adult din 60%, iar un vârstic din 50%. Ceea ce înseamnă că procentul de apă din corp ne determină vârsta biologică.
- Sângele este 83% apă, creierul 80 %, mușchii 75%, oasele 31 %, părul 25%, pielea 64% iar sănătatea lor depinde de menținerea acestui procent.
Așa că nu uitați să beți apă! Deshidratarea este una dintre cele mai importante cauze ale degenerescenței articulare, ale osteoporozei, ale cancerului și ale bolii Alzheimer.
Beți apă de calitate!
Să aveți o săptămână minunată!
M