Alina Toader Nutritionist & Transformational Coach

Alina Toader Nutritionist & Transformational Coach Nutritionist și Coach Transformational pentru Femei

Dacă pestoul tău nu arată fresh, crud ci mai de grabă are o culoare inchisă, pare oxidat, iată de ce:- verdețurile își p...
04/04/2026

Dacă pestoul tău nu arată fresh, crud ci mai de grabă are o culoare inchisă, pare oxidat, iată de ce:
- verdețurile își păstrează culoarea dacă și numai dacă sunt bine uscate înainte de a fi tăiate.

Dacă tot e sezon de verdețuri cred că această postare vă v-a ajuta în perioada asta.

Să fac un reel cu și despre vedeta sezonului, pestoul de leurda?

Martie: Despre curaj, pierdere și recunoștințăAm început luna martie la Cluj, într-o atmosferă caldă, la un atelier de g...
31/03/2026

Martie: Despre curaj, pierdere și recunoștință

Am început luna martie la Cluj, într-o atmosferă caldă, la un atelier de gătit care mi-a hrănit sufletul. Le mulțumesc fetelor care s-au înscris, prezența voastră mi-a oferit curajul de a continua, într-un moment în care încă procesam o pierdere personală grea.
Părea că lucrurile încep să se așeze: m-am bucurat de teatru, stand-up, o conferință despre relații și mult timp dedicat noului meu proiect, Cooking Club.

Totul s-a schimbat brusc pe 12 martie. Deși plănuisem ca pe 13 să susțin examenul auto și să îmi serbez ziua de naștere printr-o plimbare liniștită cu Nova în Parcul Botanic, viața a avut alte planuri.

Ceea ce a început ca o intuiție, dorința de a le face lui Mowgli și Novei o ecografie de rutină, s-a transformat într-o cursă contra timp.
După un incident tensionat în parc cu un alt cățel și o stare de apatie a Novei pe care inițial am pus-o pe seama șocului, am mers la vet și am insistat pentru o ecografie (nu știu nici acum ce m-a mânat să insist pe asta). Din acel moment, viața mea s-a mutat la cabinetul veterinar.

Ultimele săptămâni au însemnat:
* 10 zile de epuizare: cu doar 3-5 ore de somn pe noapte.
* Îngrijire non-stop: Nova a fost hrănită cu lingurița, inițial din oră în oră, apoi la două, iar acum, în sfârșit, la trei ore.
* Tratament intensiv: Timp de 9 zile am făcut naveta zilnic la veterinar, dimineața, la amiază și seara târziu, după ora 21:30.
Sunt încă în căutare de răspunsuri și probabil am devenit „clienta enervantă” pentru medici, dar nu m-am putut opri. Acum două săptămâni, nu credeam că voi putea spune asta, dar astăzi sunt profund recunoscătoare. Nova trăiește, mănâncă și se joacă.
Voi reveni cu detalii despre diagnosticul ei când vom avea toate piesele puzzle-ului așezate.
Până atunci, mulțumesc, Martie, pentru lecția dură de supraviețuire și pentru faptul că o am încă lângă mine.

30/03/2026

🍽️ Episodul 1 din “Minutul de gastrotehnie”.
Dacă prinde, mai facem.

Long story short: parmezanul și nucile vin cu aport de proteine care devin mediu de cultură pentru bacterii în doar 3-5 zile. În plus, grăsimile polinesaturate din nuci oxidează rapid.

🥬 Vrei pesto proaspăt mai mult timp?
Frunze + zeamă de lămâie + ulei de măsline (cod CIMBRISOR10) și îl ai garantat 4-6 săptămâni la frigider, iar dacă îl vrei și mai mult timp proaspăt, congelează-l!

28/03/2026

Ce părere aveți deapre ideea asta cm că modul în care te hrănești vorbește despre cât sau cm te iubești/ prețuiești?

Știai lucrurile astea despre legume?
27/03/2026

Știai lucrurile astea despre legume?

27/03/2026

Acum dacă ești atât de bogată cât să ai bucătar privat, acest video nu e petru tine (oricum bănuiesc că n-ai semnal pe yacht să stai pe insta 🤣).

Voi cm fierbeți legumele? Țineți cont de aceste “reguli”?
26/03/2026

Voi cm fierbeți legumele?
Țineți cont de aceste “reguli”?

Dintre toate tipurile de carne cel mai des gătesc piept de rață pentru că mi se pare foarte simplu să obții un preparat ...
25/03/2026

Dintre toate tipurile de carne cel mai des gătesc piept de rață pentru că mi se pare foarte simplu să obții un preparat rafinat într-un timp scurt cu un buget decent, însă multor persoane le e teamă să-l gătească.

Găsești piept de rață? Dacă nu, de ce?

25/03/2026

Am ajuns în punctul în care „a mânca normal” a devenit o dietă în sine.
Într-o lume unde produsele ultraprocesate ocupă peste jumătate din farfurie, un măr sau o friptură gătită acasă par alegeri exotice sau regimuri stricte de fitness.

Ieri vorbeam cu Urs despre faptul că mâncarea naturală a devenit „greu de obținut”, iar el aducea ca argument și perisabilitatea acesteia.
Din acest motiv, în ultima vreme a ajuns adesea să mănânce produse ambalate pentru nu se strică în două zile dacă nu sunt consumate imediat, iar acum are probleme cu stomacul.

Nu zic că e ușor să mănânci cât mai natural având în vedere că totul e contra cronometru, însă e important să știm că plătim timpul cu sănătatea.

❕Pentru pesto: adaugă pecorino sau parmezan + nuci trase la tigaie în mometul în care îl folosești pentru a prelungi via...
24/03/2026

❕Pentru pesto: adaugă pecorino sau parmezan + nuci trase la tigaie în mometul în care îl folosești pentru a prelungi viața pestoului. Nu uita să resigilezi cu ulei de măsline după cenivelezi pestoul în borcan în momentul folosrii.

Voi cm mai conservați leurda? ⬇️👩‍🍳

Address

Brasov

Telephone

+40720735764

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Alina Toader Nutritionist & Transformational Coach posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Alina Toader Nutritionist & Transformational Coach:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category

Salut!

Sunt Alina, consultant si educator nutritional.

In echipa mea vei intalni alimentele sanatoase, uleiurile esentiale, exercitii de echilibrare emotionala si determinarea.

Sunt sustinatoare a stilului de viata echilibrat si te voi indruma pe aceasta cale.

In urma unei pasiuni nascuta cu multi ani in urma am decis ca e timpul sa ii ajut pe ceilalti, nu doar in calitate de prietena sau membra a familiei, ci si in calitate de profesionist.