19/07/2023
Sfatul doctorului Willie Ong
Unul dintre cele mai des consumate micul dejun este ouăle. De obicei este prăjit sau fiert. Puteți mânca ouă de șase până la șapte ori pe săptămână. Ouăle sunt o sursă bună de proteine. Conține aminoacizi esențiali de care organismul nostru are nevoie în special pentru a menține masa musculară și puterea. Conține și grăsime. De asemenea, conține multe vitamine și minerale.
Are vitamina A pentru ochi sănătoși, vitamina B pentru creier și vene, vitamina D pentru oase sănătoase și vitamina E pentru protecția împotriva bolilor. Conține fier pentru a ne face sângele sănătos, calciu pentru a ne menține oasele și dinții sănătoși, luteină pentru ochi și zinc pentru a ne face țesuturile sănătoase și a vindeca rănile mai repede.
Este mai bine să fierbeți oul decât să-l prăjiți astfel încât să fie mai puțin gras.
