04/05/2018
RODIA
BOTANICĂ - Punica granatum L. aparține familiei Lythraceae și numele său comun este rodia.
Rodia este un arbust de foioase care crește între 5 și 8 metri înălțime. Frunzele sunt opuse sau sub-opuse, lucioase, înguste, alungite, întregi, de 3-7 cm lungime și 2 cm latime. Florile sunt roșii strălucitoare, cu diametrul de 3 cm, cu cinci petale (în mod normal, mai mult pe plantele cultivate).
Fructul este un bob mare de globozitate, care conține numeroase semințe și are un aril foarte gustos, cu o culoare roșu-violet luminos. Pielea este lucioasă și groasă. Fructul este încoronat la bază de un calic proeminent. În mod tipic, pielea este tare și piezoasă, galbenă, acoperită cu culoare roz sau roșie. Interiorul este separat de pereții membranoși și de un țesut spongios, amar, în compartimente care conțin câteva boabe de pulpă dulce și dulce, cu o culoare roșie, roz sau albicioasă. Fiecare boabe conțin o sămânță unghiulară. Semințele sunt acoperite cu o acoperire, numită sarcotesta, cu o pastă roșie și suculentă. Se deschide spontan când ajunge la maturitate prin fisuri care expun conținutul fiecărui lob. Temperaturile ridicate în timpul maturării fructelor sunt esențiale pentru obținerea celui mai bun gust.
Rodia este nativă din Asia, din zona dintre Iran și Himalaya, în nordul Indiei, și a fost cultivată din cele mai vechi timpuri în regiunile mediteraneene din Asia, Africa și Europa. A fost cultivată pe scară largă în toată India și în zonele uscate din Asia de Sud-Est, Malaezia, India de Est și Africa tropicală. În zilele noastre, este naturalizat în regiunea mediteraneană, America de Sud și sudul Statelor Unite. Cele mai importante regiuni de creștere sunt Egipt, China, Afganistan, Pakistan, Bangladesh, Iran, Irak, India, Birmania și Arabia Saudită.
Extractul de rodie se obține din fructul de Punica granatum L.
CHIMIE
Rodia este bog*tă în vitaminele A, B și C, precum și în potasiu, fosfor, magneziu, calciu și sodiu. În plus, prezența polifenolilor este importantă, în special panglicile de tip punical. Acești polifenoli sunt tanini hidrolizabili cu o greutate moleculară de 1084 și se găsesc în forme α și β în rodie (Gil, MI., Și colab., 2000).
(Pluma, GW și colab., 2002) și pot fi găsiți de asemenea acidul ellagic și acidul galic, precum și beta-carotenele (Singh, RP și colab., 2002).
UTILIZARI TRADITIONALE
Inițial din Asia, istoria sa a început cu câteva secole înaintea lui Hristos. Rodia a fost în mod tradițional considerată ca un simbol al iubirii și fertilității. Arabii l-au introdus în Spania și se menționează încă din secolul al XIII-lea într-una din poemele lui Gonzalo de Berceo, în care îl numește milgrana (o mie de boabe) datorită abundenței acestei sămânțe. De asemenea, a dat numele orasului Granada. Spaniolii au preluat-o apoi în America, unde acum ocupă suprafețe mari, în special în zonele de coastă din Pacific.
Fructele au fost folosite în multe moduri diferite. A fost reprezentată în mitologia și arta egipteană și a fost lăudată în Vechiul Testament al Bibliei și în Talmudul babilonian. Caravanele deșertului o purtau din cauza sucului său, care stinge setea. A călătorit din Iran în India Centrală și de Sud în jurul sfârșitului secolului I d.Hr. și a crescut în Indonezia în 1416.
În unele țări, cm ar fi Iranul, sucul său este încă o băutură foarte populară: îndepărtarea boabelor sau presarea și filtrarea fructelor. Sucul de rodii este utilizat în preparate pentru tratarea dispepsiei și este considerat benefic în cazurile de lepră. Datorită conținutului său în tanin, extractele de coajă, frunze, fructe și piele necorespunzătoare sunt folosite ca astringente pentru a opri diareea, dizenteria și sângerarea. Buburile de flori, uscate și pulverizate, sunt folosite ca remediu pentru bronșită. În Mexic, un decoct de flori este folosit ca o gargară pentru a ușura inflamațiile gâtului. Frunzele, semințele, rădăcinile și coaja au arătat hipotensive, antispasmodice și antihelmintice în bioteste.
Rodia este foarte digestivă și datorită numeroaselor aplicații, musulmanii au considerat-o ca fiind fructul medicamentelor. Pulpa este astringentă și detoxifiantă și ajută la curățarea corpului. Sucul său este folosit ca un tratament extins pentru a modifica starea sângelui, detoxifierea acestuia și pentru a permite regenerarea sângelui. Mai mult, datorită bogăției sale în minerale, are o acțiune recunoscută împotriva anemiei.
PROPRIETĂȚI COSMETICE
Reglează activitatea secreției sebacee.
Întreaga plantă de rodie conține tanini și alte substanțe care îl fac antibacterian, antiviral și astringent. Pericarpul fructului conține, printre alte substanțe, taninuri și acid galic și ellagic, care oferă proprietăți interesante pentru produsele cosmetice cu acțiune astringentă și regulatori ai secreției sebacee.
În mod local, taninurile impermează straturile cele mai exterioare ale pielii și membranelor mucoase, protejând straturile subiacente. De asemenea, ele au un efect vasoconstrictiv asupra vaselor superficiale mici. Prin limitarea pierderii fluidelor și prevenirea agresiunilor externe, taninurile promovează regenerarea țesuturilor (acțiune de vindecare) în cazurile de răni sau arsuri superficiale (Bruneton, J., 2001).
Prin urmare, rodia este foarte utilă pentru produsele cosmetice cu activitate astringentă și regulatoare de sebum pe piele și păr.
Activitate antioxidantă
Vitamina C este foarte importantă pentru piele, deoarece ajută la menținerea integrității structurii colagenului în derm, prevenind și reducând simptomele îmbătrânirii.
Pulpa și membrana fructului reprezintă 13% din compoziția globală a fructului și, prin urmare, a fost efectuat un studiu pentru a analiza compoziția acestuia. Extractul de metanol a fost fracționat prin HPLC și s-a obținut un compus (punicalagin) cu o activitate radicală anti-liberă și valori EC50 de 16,7 ± 2,3 și 54,2 ± 4,6 față de radicalii liberi ai DPPH și, respectiv, radicalii superoxid. O activitate puternică de inhibare a peroxidării lipidice a fost prezentată într-un model lipozomial, cu valori EC50 de 54,2 ± 0,9. Capacitatea sa antioxidantă se datorează capacității sale de a elimina radicalii (Anand P. Kulkarni, et al, 2004).
Prezența vitaminei E mărește și activitatea antioxidantă a rodiei din două motive:
• Activitatea antioxidantă: reducerea formării lipoperoxidelor pe piele. Oxidarea fosfolipidelor foarte nesaturate în membrana celulară generează lipoperoxizi care o destabilizează și provoacă îmbătrânirea pielii.
• Activitate radiculară: protejează celulele împotriva radicalilor liberi eliberați de lipoperoxidurile, care sunt implicate în îmbătrânirea pielii.
Malonil dialdehida (MDA) este un produs de reacție al lipoperoxidurilor care apare între fibrele de colagen ale țesutului conjunctiv, reducând elasticitatea pielii și contribuind la îmbătrânirea pielii. După inducerea formării lipoperoxidelor și a radicalilor liberi utilizând radiația UV-B (290-320 nm), o creștere clară a MDA poate fi observată pe piele. Într-un experiment care utilizează șoareci tratați cu o soluție de acetat de vitamina E la 5% înainte de radiația UV-B, sa observat o scădere de 40-80% în formarea MDA. Vitamina E reduce formarea lipoperoxidelor pe piele (Erlemann, G., 1988).
Absorbția vitaminei E la nivel local este foarte mare. Atunci când se aplică local, o cantitate mare de vitamina E a fost găsită atât în stratul corneum al pielii, cât și în cele mai adânci straturi ale pielii. De asemenea, este absorbită direct de cortexul părului (Idson, B., 1993).
Prin urmare, rodia este recomandată pentru produsele cosmetice cu activitate antioxidantă și anti-radicali liberi, pentru corp, față sau păr.
Activitate de foto-protectie
Expunerea la radiații ultraviolete este asociată cu anumite afecțiuni cronice, cm ar fi arsurile, edemele, hiperplazia, imunosupresia, fotoagregarea și cancerul de piele. Pacheco-Palencia, LA. et al (2008) a investig*t efectul protector potențial al unui extract din acest fruct standardizat în punicalagins împotriva daunelor induse pe fibroblastele pielii (SKU-1064) expuse radiațiilor UVA și UVB. Acest extract (5-60 mg / l) a fost eficace în protejarea fibroblastelor cutanate împotriva moartea celulară produsă după radiații. Efectul său este leg*t de o reducere a activării factorului de transcripție pro-inflamator NF-kappaB, o reglare descendentă a caspazei-3 pro-apoptotice și o creștere a fazei G0 / G1 (asociată cu repararea ADN-ului). Concentrațiile mai mari (500-10000 mg / l) au atins o reducere semnificativă a nivelurilor de specii reactive de oxigen induse de radiațiile UVB și o creștere a capacității antioxidante intracelulare (de la 1,9 la 8,6 μM Trolox echivalenți / ml). În consecință, se confirmă proprietățile protectoare ale rodiului la un nivel local împotriva daunelor cauzate de radiațiile ultraviolete.
Într-un studiu recent (Afaq, F. și colab., 2009) a fost determinat efectul a trei produse derivate din rodie (suc de POM, extract POM și ulei POM) împotriva daunelor cauzate de radiația UVB, folosind pielea umană reconstituită (EpiDerm ™ FT -200). Pielea a fost tratată cu suc de POM (1-2 pl / 0,1 ml / godeu), extract POM (5-10 pg / 0,1 ml / godeu) și ulei POM (1-2 u / 0,1 ml / godeu) și a fost depozitată timp de 12 ore pentru a examina oxidarea proteinelor, deteriorarea markerilor ADN și fotografia. Pre-tratamentul pielii a determinat inhibarea compușilor indus de radiație, oxidarea proteinelor și expresia proteică a antigenului nuclear celular. O inhibare a metaloproteinazelor (colagenază, gelatinază, stromelizină, matrilizină și elastază) și tropoelastină a fost observată, de asemenea, în pielea pre-tratată. Prin urmare, produsele derivate din rodie inhibă activitățile metaloproteinazelor MMP-2 și MMP-9 induse de radiațiile UVB.
Ca rezultat, rodia este utilă pentru produsele cosmetice cu activitate foto-protectoare și protectoare a ADN-ului pielii.
Activitate anti-inflamatorie
Activitatea antiinflamatorie se datorează parțial conținutului în vitamina E. Sa efectuat un experiment în care, timp de șapte zile consecutive, a fost aplicată la animale o cremă cu a-tocoferol la 2%. Odată ce tratamentul a fost terminat, a fost indusă iritație în zonă. Sa observat că, în comparație cu grupul martor, intensitatea inflamației, magnitudinea prejudiciului și durata dermatitei au fost semnificativ reduse în grupul tratat cu vitamina E (Idson, B., 1993).
Sursa: PROVITAL, S.A.